第六十四章 内部试吃
“呸,狗眼看人低!”范金友骂骂咧咧地从前门大街副食品商店走了出来。
范金友原以为那个上班织毛衣的女售货员态度已经够恶劣了,没想到对方的经理态度更差。一听说自己没有介绍信,对方立刻就开始甩脸子了,三言两语没聊几句就借口要走,被自己拆穿后干脆恶语相向了。
范金友觉得要是不是他还有重要的事情做,早就跟对方打起来了。
接下来范金友又跑去了大栅栏的副食品商品、合作社,又是碰了一鼻子的灰,还不死心又去了地坛公园那边的自发的黑市,要么价格高,要么质量差。
南城都逛遍了也没有找到合适的货源,范金友不甘心在这上面输给徐慧真,望着远处的永定河一跺脚,乘坐公交车南下前往丰台地区到乡村里找货源。
而他的这种行为,在当年属于投机倒把~
红星人民公社管辖的南苑畜牧场先是很热情的招待了到访的范金友,双方在鸭蛋、鸡蛋上的交易很快打成了一致,但是当得知范金友没有介绍信之后,对方立刻变了脸喊来了保卫科持枪民警把范金友当场扣下,同时打电话通知了前门大街派出所过来拿人。
范金友彻底被吓蒙了,直到这个时候他才为自己急昏了头的行为感到懊恼,可这一切已经晚了。
下午二点四十分左右,何玉梅从家里出发步行前往前门大街,大约三点差两分的时候,何玉梅走进了小酒馆,刚一进来她就闻到了一股奇特的香气。
屋内除了她以外,徐慧真、蔡全无以及两名勤杂工已经到了,而隔壁原本早就应该下班的的马师傅、孔出纳以及赵雅丽竟然也都在。
七个人围坐在一张四方桌前,每个人的手中都捏着一小块咸鸭蛋吃得那叫一个开心,何玉梅咂摸了一下嘴巴走上前去。
“玉梅你咋才来,你要是再晚来一会,你的这块咸鸭蛋可就要被孔姐吃掉了。”赵雅丽调侃道。
“去你的,玉梅,赶紧尝尝,味道真不错。”孔玉琴挪了挪屁股给何玉梅让出了一个空位。
“谢谢,好香的鸭蛋呀,个头也大。”何玉梅举起手中的鸭蛋不吝赞叹道。
青春靓丽的何玉梅梳着几乎所有女孩都一样的马尾辫,身上的对襟棉服难掩凹凸诱人的身材,坐她对面的马师傅看得是目不转睛口干舌燥。赵雅丽是最早发现马师傅的异常,毫不顾忌地指着马师傅哈哈大笑。
被戳破了面皮的马师傅赶忙转移话题说道:“我们今天也是倒大霉了,这个范主任也不知道跑哪里去了,到现在都没回来,连累的我们走也走不了,留吧也不知道该干什么。”
“马师傅说得对,眼瞅着就到四点半了,家里那群死小子们也该放学了,我要是再不回去做饭的话我家里那口子指不定又会发什么酒疯。”孔玉琴同样表达了气愤。
“哈哈,范金友是做的不对,不过要不是他把你们留下来的话,你们今天也吃不到这么好的鸭蛋。”徐慧真打断了俩人的抱怨,她今天是来听取众人对咸鸭蛋的意见,可不是来听诉苦大会的。
没错,咸鸭蛋到今天已经腌制好了,早上全家人都已经试吃过了,所有人都表示味道很好,送大女儿徐静理上学前徐慧真还专门用小布袋装了十个咸鸭蛋让她带给李桐。
何玉梅从白瓷盘里拿起剩下的最后一块鸭蛋,入手的分量很重,狭长的绿色蛋壳内黄白分明。凑到嘴边,先是闻到一股浓郁的鲜香,然后把鸭蛋送入口中,沙沙的口感,香腻腻的味道让何玉梅的眼睛都为之一亮,忍不住的挑起一个大拇指赞叹道。
“好吃,真得很好吃!”
何玉梅的突然插话令徐慧真等人笑出了声,就连存在感非常低的两个临时工也很浅露微笑。
“这个鸭蛋的品质非常好,不仅重量大、口感上佳,更难为可贵的还是双黄蛋。”马师傅立刻开口表示赞同何玉梅的夸奖。
“马师傅说得不错,我刚才是随便从摊子里拿了两个,两个还都是双黄蛋。这么大的鸭蛋已经狠少见了,口感还这么细嫩油润,我觉得肯定不愁卖。慧真,你可真厉害!”孔玉琴接着把话题转移到了徐慧真身上。
被孔玉琴提醒了的何玉梅激动地看向徐慧真问道:“慧真姐,门口石板上说的不限量的鸭蛋就是这个吗?”
徐慧真笑而不语点了点头。
一旁的马师傅和赵雅丽此刻全都沉默了,毕竟他们现在与徐慧真是竞争对手关系,照着这个事态发展下去,便民食堂这边还真的有可能会输。
徐慧真自然也看出了马师傅他们心里的小揪揪,朗声道:“我跟范金友有矛盾不假,但是这是我们两个人之间的事情,不会牵扯到大家的。我今天在这跟大家保证,只要小酒馆胜出了,去除掉税金、工资以及经营资金后剩下的钱,其中也包括我的股息在内都会全部拿出来给家伙发过年奖金。”
“慧真,你说的是真的?”
孔玉琴紧张地问道,与此同时马师傅和赵雅丽也不敢置信地看着徐慧真。
徐慧真点了点头郑重说道:“我徐慧真从来不说空话、大话。”
“啊!”
“慧真姐,厉害!”
由何玉梅起的头,其他人立刻报以热烈的掌声,此刻众人才真得是没有了隔阂与芥蒂。
孔玉琴原本觉得只是过来品尝下咸鸭蛋,没想到竟然会有这种好事情,立刻收起了原先事不关己的态度,关切的问道:“慧真,那你这次一共准备了多少斤咸鸭蛋,成本是多少?准备卖多少钱?”
见孔玉琴总算是提到了正题,徐慧真颔首笑道:“咸鸭蛋有一百七十斤,另外还有小三十斤的松花蛋,一个咸鸭蛋的成本6分2厘,松花蛋便宜点一个6分,我是打算按个卖,统一售价一个8分钱。”
孔玉琴低头思考没说话,赵雅丽有些丧气道:“这也没便宜多少呀,8分钱都能买一枚柴鸡蛋了,会有人愿意买鸭蛋吗?”
对于赵雅丽的扑冷水,徐慧真反倒显得自信十足,回道:“8分钱的咸鸭蛋可要比8分钱的柴鸡蛋大一倍不止,油水那也是至少多一倍。平常那些到便民食堂买两个甚至三个馒头的顾客,现在只要买一枚咸鸭蛋就可以少吃一个甚至两个馒头,这笔账还是很划得来的。”
赵雅丽有些抬杠似地反问道:“两个馒头1毛钱,一枚咸鸭蛋8分钱,加在一起都能买一盘子肉菜了,谁还会选择吃咸鸭蛋呀?”
马师傅摇头回道:“账不是这么算的,每位食客的早餐成本都是有上限的,绝对不会超过1毛5的,而且赵雅丽你有一点说错了。”
“我什么地方说错了?”赵雅丽蹙眉问道。
“2毛钱的一小份肉菜才有几片肉,顶天了给你放三片肉,而且还得是又薄又柴的瘦肉,根本比不上徐慧真卖8毛钱的咸鸭蛋。啧啧,这鸭蛋的品质真得是上佳,徐慧真你这是从哪里搞来的,一般的副食品商店我估计都见不着吧?”马师傅说道最后连连称赞。
“哈哈,马师傅好眼光,咱们卖的这种双黄咸鸭蛋不敢说首都头一份,但是你去小铺儿是肯定买不到的。”徐慧真笑得非常开心,这个马师傅以前也是在大工厂当过杂工的,他都说这鸭蛋品相不凡,那就肯定没错的。
对于马师傅给出的中肯评价,其他人都点头表示认同,还想挑刺提些反对意见的赵雅丽见状也歇火了。
范金友原以为那个上班织毛衣的女售货员态度已经够恶劣了,没想到对方的经理态度更差。一听说自己没有介绍信,对方立刻就开始甩脸子了,三言两语没聊几句就借口要走,被自己拆穿后干脆恶语相向了。
范金友觉得要是不是他还有重要的事情做,早就跟对方打起来了。
接下来范金友又跑去了大栅栏的副食品商品、合作社,又是碰了一鼻子的灰,还不死心又去了地坛公园那边的自发的黑市,要么价格高,要么质量差。
南城都逛遍了也没有找到合适的货源,范金友不甘心在这上面输给徐慧真,望着远处的永定河一跺脚,乘坐公交车南下前往丰台地区到乡村里找货源。
而他的这种行为,在当年属于投机倒把~
红星人民公社管辖的南苑畜牧场先是很热情的招待了到访的范金友,双方在鸭蛋、鸡蛋上的交易很快打成了一致,但是当得知范金友没有介绍信之后,对方立刻变了脸喊来了保卫科持枪民警把范金友当场扣下,同时打电话通知了前门大街派出所过来拿人。
范金友彻底被吓蒙了,直到这个时候他才为自己急昏了头的行为感到懊恼,可这一切已经晚了。
下午二点四十分左右,何玉梅从家里出发步行前往前门大街,大约三点差两分的时候,何玉梅走进了小酒馆,刚一进来她就闻到了一股奇特的香气。
屋内除了她以外,徐慧真、蔡全无以及两名勤杂工已经到了,而隔壁原本早就应该下班的的马师傅、孔出纳以及赵雅丽竟然也都在。
七个人围坐在一张四方桌前,每个人的手中都捏着一小块咸鸭蛋吃得那叫一个开心,何玉梅咂摸了一下嘴巴走上前去。
“玉梅你咋才来,你要是再晚来一会,你的这块咸鸭蛋可就要被孔姐吃掉了。”赵雅丽调侃道。
“去你的,玉梅,赶紧尝尝,味道真不错。”孔玉琴挪了挪屁股给何玉梅让出了一个空位。
“谢谢,好香的鸭蛋呀,个头也大。”何玉梅举起手中的鸭蛋不吝赞叹道。
青春靓丽的何玉梅梳着几乎所有女孩都一样的马尾辫,身上的对襟棉服难掩凹凸诱人的身材,坐她对面的马师傅看得是目不转睛口干舌燥。赵雅丽是最早发现马师傅的异常,毫不顾忌地指着马师傅哈哈大笑。
被戳破了面皮的马师傅赶忙转移话题说道:“我们今天也是倒大霉了,这个范主任也不知道跑哪里去了,到现在都没回来,连累的我们走也走不了,留吧也不知道该干什么。”
“马师傅说得对,眼瞅着就到四点半了,家里那群死小子们也该放学了,我要是再不回去做饭的话我家里那口子指不定又会发什么酒疯。”孔玉琴同样表达了气愤。
“哈哈,范金友是做的不对,不过要不是他把你们留下来的话,你们今天也吃不到这么好的鸭蛋。”徐慧真打断了俩人的抱怨,她今天是来听取众人对咸鸭蛋的意见,可不是来听诉苦大会的。
没错,咸鸭蛋到今天已经腌制好了,早上全家人都已经试吃过了,所有人都表示味道很好,送大女儿徐静理上学前徐慧真还专门用小布袋装了十个咸鸭蛋让她带给李桐。
何玉梅从白瓷盘里拿起剩下的最后一块鸭蛋,入手的分量很重,狭长的绿色蛋壳内黄白分明。凑到嘴边,先是闻到一股浓郁的鲜香,然后把鸭蛋送入口中,沙沙的口感,香腻腻的味道让何玉梅的眼睛都为之一亮,忍不住的挑起一个大拇指赞叹道。
“好吃,真得很好吃!”
何玉梅的突然插话令徐慧真等人笑出了声,就连存在感非常低的两个临时工也很浅露微笑。
“这个鸭蛋的品质非常好,不仅重量大、口感上佳,更难为可贵的还是双黄蛋。”马师傅立刻开口表示赞同何玉梅的夸奖。
“马师傅说得不错,我刚才是随便从摊子里拿了两个,两个还都是双黄蛋。这么大的鸭蛋已经狠少见了,口感还这么细嫩油润,我觉得肯定不愁卖。慧真,你可真厉害!”孔玉琴接着把话题转移到了徐慧真身上。
被孔玉琴提醒了的何玉梅激动地看向徐慧真问道:“慧真姐,门口石板上说的不限量的鸭蛋就是这个吗?”
徐慧真笑而不语点了点头。
一旁的马师傅和赵雅丽此刻全都沉默了,毕竟他们现在与徐慧真是竞争对手关系,照着这个事态发展下去,便民食堂这边还真的有可能会输。
徐慧真自然也看出了马师傅他们心里的小揪揪,朗声道:“我跟范金友有矛盾不假,但是这是我们两个人之间的事情,不会牵扯到大家的。我今天在这跟大家保证,只要小酒馆胜出了,去除掉税金、工资以及经营资金后剩下的钱,其中也包括我的股息在内都会全部拿出来给家伙发过年奖金。”
“慧真,你说的是真的?”
孔玉琴紧张地问道,与此同时马师傅和赵雅丽也不敢置信地看着徐慧真。
徐慧真点了点头郑重说道:“我徐慧真从来不说空话、大话。”
“啊!”
“慧真姐,厉害!”
由何玉梅起的头,其他人立刻报以热烈的掌声,此刻众人才真得是没有了隔阂与芥蒂。
孔玉琴原本觉得只是过来品尝下咸鸭蛋,没想到竟然会有这种好事情,立刻收起了原先事不关己的态度,关切的问道:“慧真,那你这次一共准备了多少斤咸鸭蛋,成本是多少?准备卖多少钱?”
见孔玉琴总算是提到了正题,徐慧真颔首笑道:“咸鸭蛋有一百七十斤,另外还有小三十斤的松花蛋,一个咸鸭蛋的成本6分2厘,松花蛋便宜点一个6分,我是打算按个卖,统一售价一个8分钱。”
孔玉琴低头思考没说话,赵雅丽有些丧气道:“这也没便宜多少呀,8分钱都能买一枚柴鸡蛋了,会有人愿意买鸭蛋吗?”
对于赵雅丽的扑冷水,徐慧真反倒显得自信十足,回道:“8分钱的咸鸭蛋可要比8分钱的柴鸡蛋大一倍不止,油水那也是至少多一倍。平常那些到便民食堂买两个甚至三个馒头的顾客,现在只要买一枚咸鸭蛋就可以少吃一个甚至两个馒头,这笔账还是很划得来的。”
赵雅丽有些抬杠似地反问道:“两个馒头1毛钱,一枚咸鸭蛋8分钱,加在一起都能买一盘子肉菜了,谁还会选择吃咸鸭蛋呀?”
马师傅摇头回道:“账不是这么算的,每位食客的早餐成本都是有上限的,绝对不会超过1毛5的,而且赵雅丽你有一点说错了。”
“我什么地方说错了?”赵雅丽蹙眉问道。
“2毛钱的一小份肉菜才有几片肉,顶天了给你放三片肉,而且还得是又薄又柴的瘦肉,根本比不上徐慧真卖8毛钱的咸鸭蛋。啧啧,这鸭蛋的品质真得是上佳,徐慧真你这是从哪里搞来的,一般的副食品商店我估计都见不着吧?”马师傅说道最后连连称赞。
“哈哈,马师傅好眼光,咱们卖的这种双黄咸鸭蛋不敢说首都头一份,但是你去小铺儿是肯定买不到的。”徐慧真笑得非常开心,这个马师傅以前也是在大工厂当过杂工的,他都说这鸭蛋品相不凡,那就肯定没错的。
对于马师傅给出的中肯评价,其他人都点头表示认同,还想挑刺提些反对意见的赵雅丽见状也歇火了。