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第二十七章王宫夜宴

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  “老黑你说说,这宫中可有什么高手?”这胖老者也是贪恋口舌之欲的人,在这屋里陪着这闹人的小妖精一个月,实在也憋得难受,听了小丫头的提议,心里也隐隐地有了想法。

  “算是有半个吧,还记得那欧阳老倔头的大弟子范润吗?他如今做了国师,这小子不安心的修炼,做国师便为了玄月宝典,这本玄月宝典是前朝一位女高人集自身一生修为所撰,极阴极柔的功法,这阳刚之躯又怎可大成,如今那范润连胡子都练没了,却不敢再练了,所以只算得上半个高手,你那幅四季如春困住他,他都不一定出得来,哈哈……”

  “范润啊,记得记得,这小子当初我就不看好他。倒是他的那小师妹冯什么来着,那个冯丫头倒有几分天资,可惜那欧阳老倔头不听劝啊,把宝全押在了范润身上,这练武修身光靠一份执着与痴迷是不成的,如此这般,那王宫可去得?”

  胖老者说着话,小眼睛便迷了起来,转头看向了身边的布衣老黑。

  “嗯嗯,去得还是去不得?”黑衣老者说着话,又看向一脸肃静听两位说话的邵莹。

  “去得,去得,……肯定去得,胖爷爷你有布口袋吗,借我一个,”邵莹嘴里嚷着去得,终于露出了这几天少有的笑容。

  “去便去,你要布口袋何用?难不成你要把你家少爷给装回来?那可万万使不得,去吃吃饭,看看景,见见人可以,这掳人可万万不可。”

  听了邵莹的话,一时间胖老者又有些紧张起来,真的在王宫里闹大了,让人给围了,自己跟老黑倒是好脱身,但带着一个全然不会功夫的丫头却有些难。

  “掳人干嘛吗?就是要带少爷走,也应他同意了才行,我要口袋是准备顺点东西,都说宫里的东西都是宝贝,看好什么总不能空着手吧?”

  能把偷东西说得理直气壮,全天下似乎也只有邵莹这独一份了。

  按下青云少主邵莹这里不表,单说那牢狱里的朱富贵,一夜未眠送走了范润刚迷糊了一会儿,那范润却去而复返,并且带来了齐王的旨意。

  进宫主持料理立冬王宫的家宴,这消息来得太猛太突然,让富贵儿一时间有点蒙圈。这做饭做菜咱不担心,可这宫中的规矩可不懂啊,几个人吃饭,做多少道菜,每道菜都什么讲究,两眼一抹黑,好几只青蛙跳进水“不懂……不懂……不懂……”

  寻来狱卒询问,这些底层的小吏连官都算不上,那里懂得宫里的规矩,正抓耳挠腮苦思无解,便有宫里的太监带着尚仪局的官员前来给富贵儿讲进宫的规矩。

  学了规矩,这老太监也不啰嗦,直接带着富贵儿上了进宫的马车,毕竟只有三天的时间,真的若是耽误了王家的立冬家宴,不光富贵儿要掉脑袋,连主事的大太监也性命不保。

  “敢问这位大人,这王宫家宴多少人吃饭,做多少道菜,每道菜都什么讲究?”富贵儿上了车,稳了稳情绪,抱拳一礼轻声问道。

  “小哥儿喊一声冷公公就成,鄙人一个阉人,那里称得起大人二字,坊间盛传朱博士烹饪手法惊为天人,鄙人负责宫中膳食,以后免不了打交道,咱就不要弄那客套的东西了。”

  这老太监也是和善的人,来之前也去探探了富贵儿的底细,近几日不管是宫中内外给这朱博士求情的人可不少,连平时一向低调的国师都亲自出马,想来也不是泛泛之辈,所以言语里平添了几分随和。

  “这宫中的御膳极其简单,比之大臣们的家宴那是差了不少,这是国公府一份家宴菜单,你可参照一二,”说着话,老太监从袖子里掏出两张写满了小楷的纸张递给富贵儿。

  “餐前小吃,各种的干果、蜜饯、腊味、香味,一共八道,每道九种。第二轮宴席小吃,各种水果、小吃、腊味六道,每道九种。下酒菜十五盏,每盏两件,一共三十件。第四轮餐间小吃,分插食、劝酒小吃、橱役推荐,每样九件一共二十七件菜,第五轮为餐后小吃,分为两道,每道九件,一共是十八件……”

  “哈哈,吓到了吧?哎,王家可不敢这么吃,王宫家宴虽没如此烦琐,但三十件下酒菜是要有的,你所负责的也就是这三十道,其他的我另有安排,你可酝酿一下菜品列个所需食材的单子,我着人前去准备。”

  两个人说着话时间过得也快,马车在王宫前缓缓地停下,富贵儿下了车,抬头看看高高的宫墙,忽然明白了御膳楼的三楼的窗户为何被钉死了。

  因为宫中的楼房多为两层,而宫墙的高度不能高过院内的建筑,所以身在三层的建筑里打开窗户,这王宫里的一切情景便一目了然,王家做什么事,岂能被外人所知,所以直接把窗户给你钉死,再糊上厚厚的窗户纸,你想看也看不到了。

  紧跟着冷公公的步伐,低着头一路小心地前行,虽然心中好奇却不敢左右环顾,大冷的天本来穿得也不多,但进了御膳房,富贵儿愣是出了一身的汗。

  这御膳房的橱役们跟御膳楼的厨师大多都有师徒的情分,对于汴梁城新出的这个烹饪高手早已经有所耳闻,今日富贵儿又是奉旨进宫主持料理,这些宫中的橱役们便放下了往日的骄傲,对富贵儿多露出求教的言语。

  三天准备三十道菜,这对富贵儿来说算不上什么事儿,但毕竟是第一次到宫里做菜,难免也多了几份紧张。

  找人去御膳楼拿来了自己的刀具、味精、风箱,自己的自信也重新找了回来了,用富贵儿的话说,“手握味精心不慌。”

  富贵儿名声在外,这些橱役们除了每日定时定点的做饭炖汤,更多的时间便是瞄着新来的橱役,看他有什么惊异的手段。可这厮也怪,每日里什么也不做,从早到晚坐在厨房的角落里捧着萝卜雕刻,那胖娃娃一样的大萝卜,在他手里各种的削来挖去,一会儿的功夫便成了一朵娇艳的花朵,放在冷水里浸泡一下,再染上色,这花马上就活了起来,猛然之间闯进厨房,便如同春日里走进花房一般。

  文炎三十一年十月十一立冬,天晴,微冷,富贵儿早早醒来,出了杂役房活动了一下筋骨便朝御膳房走去,当值的橱役正坐在凳子上打盹,见富贵儿进来,不好意思地擦了擦嘴上流出来的口水。

  富贵儿点头微笑打声招呼,便开始了一天的劳作,家宴定在晚上,所以上午富贵儿便开始熬高汤料油,准备各种的烧烤驴子。

  中午匆匆吃过午饭,厨房里的御厨们便开始真正地忙碌起来,大家各司其职,各自忙活自己的全然没有了往日的轻松愉快。

  院子里平炉里的果木已经烧成了炭,喂了一上午的羊被架上了烧烤架,两个助手负责烤羊,一个专门负责翻动,另外一个则负责刷酱料,这酱料主料以蜂蜜酱油为主,另加了几味去腥增香的调料。

  这烤全羊大家看的真切,只是不远的一处,用大火烧石头的做法大家却有些不解,富贵儿也不去解释,如同在御膳楼里一般,指挥着一众助手,做着各种或烤,或炖,或蒸的菜品,最后只是那爆炒的十道菜,富贵儿只能亲自所为,毕竟这个年代的厨师对炒这项技术掌握的还不是十分熟练。

  说是晚上安排的家宴,可是下午刚及寅时,宾客们便已落座,几轮小吃过后,卯时过半便有太监过来传话,上正餐。等候多时的宫女们身着正装,精神饱满,如同天上下凡的仙女一般,手里托着装饰了萝卜花的菜品,迈着稳健的碎步,排着队朝麟德殿走去。

  望着宫女们远去的身影,富贵儿转身继续自己的操作,御膳房与麟德殿有段距离,所以爆炒的火候菜必须现炒,不能炒出来放太长的时间。

  “齐公公……齐公公……那烤鸭子少了一盘……”富贵儿这里正在忙活,猛然听得身后小宫女气喘吁吁地跑了回来。

  “七公公,那富贵鸡也少了一盘,这可如何是好,”“葱爆海参也少了一盘呢……呜呜呜……”。

  “你们这帮蠢材怎么办事的?今日搞砸了家宴,小心株你们九族!”这看着上菜的太监,听到了宫女们的哭诉,也是真心害怕了,说着话抬手就要打人。

  “没事,没事,备着呢,赶紧的补上,”富贵儿见齐公公动怒,赶紧的劝慰。

  富贵儿生怕这菜品出现差池,所以每道菜都留了一些,毕竟这是在宫里做菜,如果出了什么差池自己这里也留有证据,没想到这差池竟然出在传菜的路上。

  “说说你们那菜怎么少的?”几乎每道菜都少。随着越来越多的宫女回来汇报,这也引起了齐公公的注意。

  “一阵强风袭来,奴婢赶紧用身子挡住菜,却不知为何就迷了眼睛,再睁开眼睛菜便没了……”

  “对对,我们也是如此……”小宫女们七嘴八舌地抒发着自己的不满,倒把齐公公跟负责安保的带刀侍卫惊出了一身的冷汗。

  “齐公公,你在这里盯着,我随这些宫女走一趟,”带刀的侍卫眼露凶光,说着话,手便扶住了刀柄。

  “此事暗查就好,切莫惊扰了前面的宴席,立冬是大节,上午王上子率文武百官,去郊外迎了冬神,如若出点差池,这罪过咱担当不起啊!”

  齐公公是宫中的老人,对这些事儿门清,见侍卫要去追查,紧忙交代了几句。

  “我靠,谁这么胆大,敢在宫中偷菜,难道是黄蓉带着洪七来了?”

  富贵儿心里琢磨着,却没有放下手中的炒勺。

  偷菜的不是不是黄蓉洪七,却是听了富贵儿的故事,一心想要做丐帮帮主的邵莹,跟她的两个老奴。
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