第七章 油泼面
趁着醒面的工夫,水也烧好了。
卧房里,豆豆已经醒了,哥俩正躺在一头玩。
魏仪安先去西间给俩孩子找干净衣服,床头有个靠墙的黑木箱子。
翻了翻,全是特别糙的粗布,还破破烂烂的。
魏仪安看着这一堆破布头无奈摇头,在她看来,这简直不能够上身。
折回东间,豆豆看见娘便露出头叫娘,瓜子又把弟弟扯回来,继续逗他玩。
魏仪安翻了炕柜和两个箱子,原身的衣服不少,大多是镇子上布庄扯的棉布。
这样的一匹细棉布要近两吊钱,成人能做两套衣裳。
魏仪安咋舌,一匹布都抵得上村里一家一个月的收入。
而一般庄户人家哪里会买棉布,最多是买些粗布或是自家纺的布,家里若是纺布更多的是卖了贴补家用。
一般人家饭都吃不饱的情况下,就更顾不上穿的怎么样了。
原身嫁过来这几年年年裁新衣,也在店里买过一两套做好的带绣花的细棉布衣裳,一套成衣也在四百文左右,抵得上家里半个月的用度。
难怪原身在家里收入稳定的情况下还钱紧巴巴的不凑手,都花在“奢侈品”了。
原身可真是让她不知说什么好,真是奇人一个。
不由得让她想起后世,她的一个大学舍友。拿生活费买大牌奢侈品,自己天天吃泡面,后半个月连泡面也吃不上了,只说自己在减肥,不吃饭。最后饿着肚子上体育课,晕倒了。
想跑偏了,魏仪安回过神继续翻找,大学时期的事在她的记忆里已经非常遥远模糊了。
好在她在箱子底找到叠好的一块整布,摸着挺软。
剪了一大块下来分开,一份裁开做毛巾,另一份分成两份浴巾给一大一小两个娃用正好。
冬天洗澡十分不便,一是天气太冷容易着凉,其二洗澡费水费柴又费功夫。尤其女人家头发长更不容易干,洗头或洗澡都会耽误大半天不能做事。
故而村人基本一整冬天都不洗澡,脏不脏的不用想也知道,但魏仪安代入了一下,她是忍不了的。
魏仪安把木盆放到厨房去,厨房空间小不易散热又烧了火,暖和的多。
瓜子听说他娘要给他洗澡,死活不肯。
不过还是没逃过他娘的“禄山之爪”,被扒了衣服后用手巾捂着下半身,魏仪安没好气地瞪了他一眼,把他拎到盆里。
小毛孩,戏还挺多,我都不稀得看你!
反观豆豆就配合得多,很乐意玩水,乖的不得了。
等两人洗完,魏仪安用刚裁好的布把裹成粽子,一边夹一个又被塞进被里了。
魏仪安走后,瓜子一脸鄙夷地戳了戳豆豆:“你个叛徒,她给你点好脸色你就不跟我一头了!”
豆豆眨着眼无辜地望着他哥,也学他哥戳回去。
瓜子气不过,不理他了。
笨蛋一个。
厨房里,魏仪安洗完手,把醒发的面团揉搓成粗细均匀的长条,切成的剂子,放入盘里,刷上油再醒一小会。
趁着这功夫,把另一口锅添上水烧着,然后来备调料。
面剂子按压后擀成方形,用刀背从中压一道,拽住两边,一拉一扯,对折再拉,在压痕处撕开,面条就抻好了。
下锅煮面,捞出来过凉水。
把水舀尽,放油烧热。
再把刚刚准备的葱姜蒜末,辣椒粉盐等配料铺在面上,烧的滚烫的油一浇上去,热油沸腾,香味即刻出来了。
最后加上少量酱油,香醋,拌匀后面条条带油,色泽诱人,美得很。
想这一口好久了,魏仪安甚至有点可惜,要是再配上豆芽青菜就更美了。
魏仪安看了酱菜坛子,里面是糟萝卜,原身的娘给的。
尝了一口,太咸。魏仪安果断放弃,自己拿了一包榨菜出来,切碎放进面里。
这顿饭,是两孩子记忆里吃的为数不多的热腾饭,吃得喷香。
瓜子一碗不够又添了一碗。
豆豆舔了舔嘴角,摸着肚子对魏仪安说:“娘,好吃—”
“就知道吃,”瓜子瞪他一眼,给点吃的就哄人。结果刚说完自己连打了两个饱嗝。
魏仪安没忍住笑,豆豆就跟着她一起笑。
不打嗝了,瓜子才想起来问,“哪来的面?”
“你阿翁给的。”
瓜子回忆下,他阿翁的样子,黑黝黝的一个老头,挺疼他的。
但是阿婆就很讨厌,有几次他饿了想去找阿翁,阿翁让阿婆给他盛饭,阿婆只给他吃糙米,还偷偷瞪他,真抠门。
后来他再去,阿婆还让三婶不给他开门,还说阿翁不在家,他明明都听见阿翁的声音了,总之,是坏老太婆一个。
他又问“阿翁干嘛给你?”
“我要的。”魏仪安语气很自豪。
瓜子突然对他娘刮目相看了,他阿婆这么抠,还能从她手里占到便宜。
魏仪安又想起什么似的,“我们中饭就在那吃的,五个菜呢,有肉,还有鲈鱼。”
然后又可惜地看看瓜子:“我猜你肯定喜欢,可鲜美了。”一幅你没吃到你亏了的样子。
瓜子:………
吃完饭天还没黑,瓜子又想出去,魏仪安拎着他的领子给抓了回来。
瓜子老大不高兴,手脚扑腾着“你干啥?”
“天要黑了,你出去干啥?”
“你管我。”
脾气不小。
魏仪安手里劲稳稳的,“天黑了外面不安全。”
“胡扯,我天天出去。”瓜子不屑道,还想骗他,他又不是三岁小孩。
魏仪安:……
“外面有妖怪,专门在晚上吃小孩,就喜欢你这种又黑又瘦的小朋友,皮实肉嫩,一口——”
魏仪安做了个鬼脸,“一个,嘎嘣脆。”
瓜子张了张嘴,正要说他不怕,就听见豆豆哭了起来。
拽着瓜子的裤子不放手,“怕,怕。”
瓜子:……
不去了不去了,真烦人,瓜子皱着脸,不耐烦地说,然后把豆豆带进屋里哄他玩去了。
魏仪安挑挑眉,把门一锁,回屋去了。
原身是会做针线活的,她把之前那块布又拿出来,准备给哥俩重做身里衣。
但,做衣服这个事,她上辈子活了三十几岁压根没摸过针线。
看着容易做着可不是那么一回事,虽然可能身体还有一些肌肉记忆,但是换了个芯,就是不那么好用。
哎,这玩意就不适合她,还是要赚钱,有钱,要什么买不到?
卧房里,豆豆已经醒了,哥俩正躺在一头玩。
魏仪安先去西间给俩孩子找干净衣服,床头有个靠墙的黑木箱子。
翻了翻,全是特别糙的粗布,还破破烂烂的。
魏仪安看着这一堆破布头无奈摇头,在她看来,这简直不能够上身。
折回东间,豆豆看见娘便露出头叫娘,瓜子又把弟弟扯回来,继续逗他玩。
魏仪安翻了炕柜和两个箱子,原身的衣服不少,大多是镇子上布庄扯的棉布。
这样的一匹细棉布要近两吊钱,成人能做两套衣裳。
魏仪安咋舌,一匹布都抵得上村里一家一个月的收入。
而一般庄户人家哪里会买棉布,最多是买些粗布或是自家纺的布,家里若是纺布更多的是卖了贴补家用。
一般人家饭都吃不饱的情况下,就更顾不上穿的怎么样了。
原身嫁过来这几年年年裁新衣,也在店里买过一两套做好的带绣花的细棉布衣裳,一套成衣也在四百文左右,抵得上家里半个月的用度。
难怪原身在家里收入稳定的情况下还钱紧巴巴的不凑手,都花在“奢侈品”了。
原身可真是让她不知说什么好,真是奇人一个。
不由得让她想起后世,她的一个大学舍友。拿生活费买大牌奢侈品,自己天天吃泡面,后半个月连泡面也吃不上了,只说自己在减肥,不吃饭。最后饿着肚子上体育课,晕倒了。
想跑偏了,魏仪安回过神继续翻找,大学时期的事在她的记忆里已经非常遥远模糊了。
好在她在箱子底找到叠好的一块整布,摸着挺软。
剪了一大块下来分开,一份裁开做毛巾,另一份分成两份浴巾给一大一小两个娃用正好。
冬天洗澡十分不便,一是天气太冷容易着凉,其二洗澡费水费柴又费功夫。尤其女人家头发长更不容易干,洗头或洗澡都会耽误大半天不能做事。
故而村人基本一整冬天都不洗澡,脏不脏的不用想也知道,但魏仪安代入了一下,她是忍不了的。
魏仪安把木盆放到厨房去,厨房空间小不易散热又烧了火,暖和的多。
瓜子听说他娘要给他洗澡,死活不肯。
不过还是没逃过他娘的“禄山之爪”,被扒了衣服后用手巾捂着下半身,魏仪安没好气地瞪了他一眼,把他拎到盆里。
小毛孩,戏还挺多,我都不稀得看你!
反观豆豆就配合得多,很乐意玩水,乖的不得了。
等两人洗完,魏仪安用刚裁好的布把裹成粽子,一边夹一个又被塞进被里了。
魏仪安走后,瓜子一脸鄙夷地戳了戳豆豆:“你个叛徒,她给你点好脸色你就不跟我一头了!”
豆豆眨着眼无辜地望着他哥,也学他哥戳回去。
瓜子气不过,不理他了。
笨蛋一个。
厨房里,魏仪安洗完手,把醒发的面团揉搓成粗细均匀的长条,切成的剂子,放入盘里,刷上油再醒一小会。
趁着这功夫,把另一口锅添上水烧着,然后来备调料。
面剂子按压后擀成方形,用刀背从中压一道,拽住两边,一拉一扯,对折再拉,在压痕处撕开,面条就抻好了。
下锅煮面,捞出来过凉水。
把水舀尽,放油烧热。
再把刚刚准备的葱姜蒜末,辣椒粉盐等配料铺在面上,烧的滚烫的油一浇上去,热油沸腾,香味即刻出来了。
最后加上少量酱油,香醋,拌匀后面条条带油,色泽诱人,美得很。
想这一口好久了,魏仪安甚至有点可惜,要是再配上豆芽青菜就更美了。
魏仪安看了酱菜坛子,里面是糟萝卜,原身的娘给的。
尝了一口,太咸。魏仪安果断放弃,自己拿了一包榨菜出来,切碎放进面里。
这顿饭,是两孩子记忆里吃的为数不多的热腾饭,吃得喷香。
瓜子一碗不够又添了一碗。
豆豆舔了舔嘴角,摸着肚子对魏仪安说:“娘,好吃—”
“就知道吃,”瓜子瞪他一眼,给点吃的就哄人。结果刚说完自己连打了两个饱嗝。
魏仪安没忍住笑,豆豆就跟着她一起笑。
不打嗝了,瓜子才想起来问,“哪来的面?”
“你阿翁给的。”
瓜子回忆下,他阿翁的样子,黑黝黝的一个老头,挺疼他的。
但是阿婆就很讨厌,有几次他饿了想去找阿翁,阿翁让阿婆给他盛饭,阿婆只给他吃糙米,还偷偷瞪他,真抠门。
后来他再去,阿婆还让三婶不给他开门,还说阿翁不在家,他明明都听见阿翁的声音了,总之,是坏老太婆一个。
他又问“阿翁干嘛给你?”
“我要的。”魏仪安语气很自豪。
瓜子突然对他娘刮目相看了,他阿婆这么抠,还能从她手里占到便宜。
魏仪安又想起什么似的,“我们中饭就在那吃的,五个菜呢,有肉,还有鲈鱼。”
然后又可惜地看看瓜子:“我猜你肯定喜欢,可鲜美了。”一幅你没吃到你亏了的样子。
瓜子:………
吃完饭天还没黑,瓜子又想出去,魏仪安拎着他的领子给抓了回来。
瓜子老大不高兴,手脚扑腾着“你干啥?”
“天要黑了,你出去干啥?”
“你管我。”
脾气不小。
魏仪安手里劲稳稳的,“天黑了外面不安全。”
“胡扯,我天天出去。”瓜子不屑道,还想骗他,他又不是三岁小孩。
魏仪安:……
“外面有妖怪,专门在晚上吃小孩,就喜欢你这种又黑又瘦的小朋友,皮实肉嫩,一口——”
魏仪安做了个鬼脸,“一个,嘎嘣脆。”
瓜子张了张嘴,正要说他不怕,就听见豆豆哭了起来。
拽着瓜子的裤子不放手,“怕,怕。”
瓜子:……
不去了不去了,真烦人,瓜子皱着脸,不耐烦地说,然后把豆豆带进屋里哄他玩去了。
魏仪安挑挑眉,把门一锁,回屋去了。
原身是会做针线活的,她把之前那块布又拿出来,准备给哥俩重做身里衣。
但,做衣服这个事,她上辈子活了三十几岁压根没摸过针线。
看着容易做着可不是那么一回事,虽然可能身体还有一些肌肉记忆,但是换了个芯,就是不那么好用。
哎,这玩意就不适合她,还是要赚钱,有钱,要什么买不到?