第四十五章 烧饼夹牛肉
郑飞也不是瞎说，农村很多孩子的学历是不高的，年纪轻轻的就出去进工厂打工。
蹉跎几年不说，还挣不到钱。
正是有冲劲的年纪，在工厂都把冲劲磨没了。
还是去学习一个手艺，趁着年轻，多闯两年，不行还可以换个手艺学，这怎么都比进工厂强。
郑飞在抖音上看到过很多人在工厂一待就是十几年，也不知道他们是怎么想的。
人生最好的十几年送给了工厂，就没有想过到年纪大了怎么办？
三十多岁，有手艺的还能挣钱，或者自己开店。
没有手艺的只能去工地或者去那些小工厂继续打工。
一辈子都看到头了。
这就是选择的重要性。
这也是为什么，很多老人说趁着年轻学个手艺。
因为他们知道啊，没有手艺是真的苦。
可别说什么年代不同了。
不管在什么年代，有手艺就是饿不着。
就是在国内找不到工作，周边国家还能找不到？
在国外，有手艺的工资比国内还要高很多。
并且，还更招国外女孩子喜欢。
这是最重要的。
扯远了。
听到郑飞的话，黄清明和他的妻子管丽对视了一眼。
“郑师傅说的对，理发也不错。”
“儿子，你怎么想的？”
听到父母的询问，黄明昊摇了摇头。
“我也不知道，我想想再说吧。”
也是，这事不着急。
“郑师傅，这肘子还要不要烧一下？”
郑飞把排骨剁成小块，说道：“烧，上面猪毛没有清理干净，不烧掉吃起来膈应的慌。”
几个人一边说话一边忙活，食材处理的很快。
所有的食材稍微处理完，就要炸鱼炖肘子了。
两个大锅烧起来，郑飞先把肘子给炖上。
另外一口锅倒上豆油，油温烧开后开始炸鱼。
先炸切好的带鱼，带鱼炸出来后，再开始炸鲤鱼。
二十三条大鲤鱼，花了好一会时间才炸好。
喝了口水，郑飞在水管前洗了把脸说道：“这鱼放屋里，等明天做的时候再端出来。”
“肘子不用管，炖到下午三点就行了，炖好就在锅里放着，晚上的时候再锅上压个东西就行了。”
“郑师傅，你这是要回去啊？别回去了，就在这里吃就好了。”
郑飞看了一下时间，笑着拒绝。
“不用了，我还有事，要是没事我就不走了。”
黄清明不知道郑飞是真有事还是假有事，既然他都说道这个地方了他也不好在留他了。
“既然这样，那郑师傅您回去慢点，咱们明天在说话。”
“好，你们忙吧，我先回去。”
给他们打了个招呼，郑飞骑着电动车离开了。
等到郑飞离开，黄明昊看着炖着肘子的大锅说道：“虽然不知道吃起来怎么样，可是这味道是真的香。”
“确实，我感觉这郑师傅的手艺又进步了。”
“爹，这郑师傅做的菜多少钱一桌啊？”
黄清明对女儿说道：“三百块钱一桌。”
“这么贵吗？”
黄清明有一儿一女，女儿最大，今年刚结婚。
这两天弟弟结婚，她和丈夫过来帮忙。
黄清明摇了摇头，说道：“不贵，你们明天吃过他做的菜就知道了。”
回去的时候，郑飞看到那几位大爷大娘还在村口坐着。
郑飞急着回去赶集，对着他们摆了摆手就走了。
来到集上，看到那么多人，郑飞松了口气。
幸好大集还没有散。
看了一下时间，刚十点多。
正是集上最热闹的时候。
卖东西的很多，有衣服鞋子和农用工具。
当然，最多的还是吃的。
比如蔬菜、水果、面包、炸串和凉皮等等。
郑飞买了两个芝麻烧饼，然后又来到卖熟牛肉的摊位让老板给他切了三十块钱的牛肉。
烧饼夹牛肉，这是他小时候最喜欢吃的。
买了烧饼，他又买了一份凉皮。
中午他不准备做饭了。
来到集市西头，这里有很多三轮车和皮卡。
郑飞看了一下，车上都是西瓜和羊角蜜。
问了一下价格，一块钱一斤。
价格不贵，郑飞直接买了六个。
用网兜装起来，然后放在电动车的踏板上。
郑飞本来还想着转转，但是看到西瓜，他决定先把西瓜放回去，然后再回来。
回家的路上，郑飞碰到了老吴奶奶。
“小飞啊，你婶子给你说了没有，那个猫你别忘了啊，我给你留着呢。”
“凤霞婶子给我说了奶奶，到时候我过去抱回来。”
“那就好，我给你留下了一只母猫，不会跑。”
“行，母猫好，恋家。”
养过猫的都知道，母猫不会整天的往外跑。
公猫就不一样了，就和没有养它一样。
除了吃饭的时候回来，平常时间你都看不到它。
并且，公猫发情太吵闹了，特别是晚上，那叫声，不知道的还以为是鬼来了呢。
在他们这里，公猫发情叫做：“叫猫的”
也就是通过声音来勾引母猫。
农村的猫都是放养的，要是公猫不叫唤，根本就找不到母猫。
毕竟，也不是谁家都喜欢养猫。
回到家，郑飞把西瓜放起来。
喝了点水，然后骑着电动车又出去了。
来到集上，郑飞骑着电动车慢慢的走着。
“这糟鱼怎么卖？”
“八块钱一斤。”
“买一条吗？”
“给我来一个吧，远一条小的，我一个人吃。”
“十六块钱。”
付完钱，把鱼放在车篓里面。
糟鱼，算是他们这里的特色，味道很不错，鱼刺都是烂的，不用担心小孩子卡着。
以前他没少买糟鱼。
两条街逛了一圈，郑飞都没有看到卖小鸡的。
他家院子大，想养几只小鸡仔。
本来他以为会有卖的，谁知道卖鸡仔的居然没有来。
看样子只能到下个集了。
也不知道下个集卖鸡仔的来不来。
又在集上逛了一会，郑飞看到了郑文博和郑少东这两个人。
两人买了不少东西，看到他买的东西，还问他为什么只买了一条糟鱼。
“我这是第二次来，刚才买了几个西瓜，刚送回去。”
两人哦了一声。
“怎么没有看到文武哪家伙？”
郑文博笑着说道：“他去找他老婆去了。”
好嘛，看样子这亲还真成了。
“你俩这是回去？”
“天太热了，不逛了，你还要逛会？”
郑飞看了一下时间，发现已经中午了，他也不逛了，决定回去吃饭。
“不逛了，回去吃饭。”
三人家不在一个地方，在路口分开，就各自回家了。
回到家，郑飞把买来的吃的都放在桌子上，然后从冰箱里面拿出两瓶啤酒。
啤酒是老挝的黄啤，喝起来味道挺不错。
看着桌子上的烧饼夹牛肉，郑飞先拿起一个闻了闻味道，然后一口咬了下去。
唔！
还是小时候的味道。
打开啤酒，给自己倒了一杯，然后一饮而尽。
舒服。
蹉跎几年不说，还挣不到钱。
正是有冲劲的年纪，在工厂都把冲劲磨没了。
还是去学习一个手艺，趁着年轻，多闯两年，不行还可以换个手艺学，这怎么都比进工厂强。
郑飞在抖音上看到过很多人在工厂一待就是十几年，也不知道他们是怎么想的。
人生最好的十几年送给了工厂，就没有想过到年纪大了怎么办？
三十多岁，有手艺的还能挣钱，或者自己开店。
没有手艺的只能去工地或者去那些小工厂继续打工。
一辈子都看到头了。
这就是选择的重要性。
这也是为什么，很多老人说趁着年轻学个手艺。
因为他们知道啊，没有手艺是真的苦。
可别说什么年代不同了。
不管在什么年代，有手艺就是饿不着。
就是在国内找不到工作，周边国家还能找不到？
在国外，有手艺的工资比国内还要高很多。
并且，还更招国外女孩子喜欢。
这是最重要的。
扯远了。
听到郑飞的话，黄清明和他的妻子管丽对视了一眼。
“郑师傅说的对，理发也不错。”
“儿子，你怎么想的？”
听到父母的询问，黄明昊摇了摇头。
“我也不知道，我想想再说吧。”
也是，这事不着急。
“郑师傅，这肘子还要不要烧一下？”
郑飞把排骨剁成小块，说道：“烧，上面猪毛没有清理干净，不烧掉吃起来膈应的慌。”
几个人一边说话一边忙活，食材处理的很快。
所有的食材稍微处理完，就要炸鱼炖肘子了。
两个大锅烧起来，郑飞先把肘子给炖上。
另外一口锅倒上豆油，油温烧开后开始炸鱼。
先炸切好的带鱼，带鱼炸出来后，再开始炸鲤鱼。
二十三条大鲤鱼，花了好一会时间才炸好。
喝了口水，郑飞在水管前洗了把脸说道：“这鱼放屋里，等明天做的时候再端出来。”
“肘子不用管，炖到下午三点就行了，炖好就在锅里放着，晚上的时候再锅上压个东西就行了。”
“郑师傅，你这是要回去啊？别回去了，就在这里吃就好了。”
郑飞看了一下时间，笑着拒绝。
“不用了，我还有事，要是没事我就不走了。”
黄清明不知道郑飞是真有事还是假有事，既然他都说道这个地方了他也不好在留他了。
“既然这样，那郑师傅您回去慢点，咱们明天在说话。”
“好，你们忙吧，我先回去。”
给他们打了个招呼，郑飞骑着电动车离开了。
等到郑飞离开，黄明昊看着炖着肘子的大锅说道：“虽然不知道吃起来怎么样，可是这味道是真的香。”
“确实，我感觉这郑师傅的手艺又进步了。”
“爹，这郑师傅做的菜多少钱一桌啊？”
黄清明对女儿说道：“三百块钱一桌。”
“这么贵吗？”
黄清明有一儿一女，女儿最大，今年刚结婚。
这两天弟弟结婚，她和丈夫过来帮忙。
黄清明摇了摇头，说道：“不贵，你们明天吃过他做的菜就知道了。”
回去的时候，郑飞看到那几位大爷大娘还在村口坐着。
郑飞急着回去赶集，对着他们摆了摆手就走了。
来到集上，看到那么多人，郑飞松了口气。
幸好大集还没有散。
看了一下时间，刚十点多。
正是集上最热闹的时候。
卖东西的很多，有衣服鞋子和农用工具。
当然，最多的还是吃的。
比如蔬菜、水果、面包、炸串和凉皮等等。
郑飞买了两个芝麻烧饼，然后又来到卖熟牛肉的摊位让老板给他切了三十块钱的牛肉。
烧饼夹牛肉，这是他小时候最喜欢吃的。
买了烧饼，他又买了一份凉皮。
中午他不准备做饭了。
来到集市西头，这里有很多三轮车和皮卡。
郑飞看了一下，车上都是西瓜和羊角蜜。
问了一下价格，一块钱一斤。
价格不贵，郑飞直接买了六个。
用网兜装起来，然后放在电动车的踏板上。
郑飞本来还想着转转，但是看到西瓜，他决定先把西瓜放回去，然后再回来。
回家的路上，郑飞碰到了老吴奶奶。
“小飞啊，你婶子给你说了没有，那个猫你别忘了啊，我给你留着呢。”
“凤霞婶子给我说了奶奶，到时候我过去抱回来。”
“那就好，我给你留下了一只母猫，不会跑。”
“行，母猫好，恋家。”
养过猫的都知道，母猫不会整天的往外跑。
公猫就不一样了，就和没有养它一样。
除了吃饭的时候回来，平常时间你都看不到它。
并且，公猫发情太吵闹了，特别是晚上，那叫声，不知道的还以为是鬼来了呢。
在他们这里，公猫发情叫做：“叫猫的”
也就是通过声音来勾引母猫。
农村的猫都是放养的，要是公猫不叫唤，根本就找不到母猫。
毕竟，也不是谁家都喜欢养猫。
回到家，郑飞把西瓜放起来。
喝了点水，然后骑着电动车又出去了。
来到集上，郑飞骑着电动车慢慢的走着。
“这糟鱼怎么卖？”
“八块钱一斤。”
“买一条吗？”
“给我来一个吧，远一条小的，我一个人吃。”
“十六块钱。”
付完钱，把鱼放在车篓里面。
糟鱼，算是他们这里的特色，味道很不错，鱼刺都是烂的，不用担心小孩子卡着。
以前他没少买糟鱼。
两条街逛了一圈，郑飞都没有看到卖小鸡的。
他家院子大，想养几只小鸡仔。
本来他以为会有卖的，谁知道卖鸡仔的居然没有来。
看样子只能到下个集了。
也不知道下个集卖鸡仔的来不来。
又在集上逛了一会，郑飞看到了郑文博和郑少东这两个人。
两人买了不少东西，看到他买的东西，还问他为什么只买了一条糟鱼。
“我这是第二次来，刚才买了几个西瓜，刚送回去。”
两人哦了一声。
“怎么没有看到文武哪家伙？”
郑文博笑着说道：“他去找他老婆去了。”
好嘛，看样子这亲还真成了。
“你俩这是回去？”
“天太热了，不逛了，你还要逛会？”
郑飞看了一下时间，发现已经中午了，他也不逛了，决定回去吃饭。
“不逛了，回去吃饭。”
三人家不在一个地方，在路口分开，就各自回家了。
回到家，郑飞把买来的吃的都放在桌子上，然后从冰箱里面拿出两瓶啤酒。
啤酒是老挝的黄啤，喝起来味道挺不错。
看着桌子上的烧饼夹牛肉，郑飞先拿起一个闻了闻味道，然后一口咬了下去。
唔！
还是小时候的味道。
打开啤酒，给自己倒了一杯，然后一饮而尽。
舒服。