第七章 烧烤摊正式开业
高小胖说的轻松，但大家都知道，事情并非这么简单。
心疼之余，也不忘调侃他太胖了容易被人欺负。
娜姐成反对意见，还特意传了他一大份烤鸭，声称吃饱了好揍人。
李承九轻笑。
看了眼自己这说话都有回音的房间，相比之下，也就不那么糟糕了。
第二天无所事事。
李承九坐在院子里晒了一天的太阳。
娜姐将《打狗棍法》打印好并装订成册，一人传了一本。
闻了闻这只有后世才有的打印墨香。
意犹未尽。
将最后一口可乐喝完便让小竹进屋拿把剪刀出来。
小竹抿了口热腾腾的奶茶，这才快速跑入屋中将剪刀拿给王爷。
“王爷，这是什么呀？这么好喝？”
李承九轻笑。
“这叫珍珠奶茶，等以后有机会，本王做给你喝。”
“名字真好听。”
小丫头一脸享受。
李承九摇了摇头，便将手中的瓶盖扎了很多小孔。
第三个作料瓶做好了。
转眼又是一天。
掏干贾有才兜里最后那点银子买个半头野猪。
丫鬟们切肉腌肉，两个府的管家负责削签子。
从现代传过来的竹签肯定供应不上，但是用柳木枝来代替，将肉串穿大些，不但省作料还能卖得上价。
将一部分茴香粉混入孜然，分量加大，估算着也能顶上大半个月的时间。
这边的人还吃不得辣，辣椒粉便不会那么紧缺。
对于细盐，李承九就更不用担心了。
他早已开始尝试着用家中的粗盐进行提炼，有专业资料在，效果很好。
一斤粗盐能提炼出将近一两多细盐。
即便如此，价格上却能翻出不知道多少倍。
这一点，与记忆中的历史朝代一般无二。
在这里，粗盐又称苦盐，与后世加工过的粗盐完全就是两种东西。
难吃不说，而且杂质还多，根本就无法直接食用。
但老百姓买不起细盐，就只能用此物来代替。
毕竟细盐产量低，难提炼，市场需求又大，导致官家不得不插手管控。
如果任由商贾垄断并哄抬物价，长此以往，这个国家早晚玩完。
当然，李承九可不担心这个。
他是皇子他怕啥？
他老子是当今圣上他怕啥？
等提炼技术研究明白了，转手就卖给他老子。
到那时，食用盐产量加大，看谁还垄断的起。
心里这么计划着，手上的活可没停。
半头野猪肉剔除不能用的，也穿出了将近六百多大串。
小竹将剔下来的部分收好，便将从野猪肚子里掏出的来下水顺手就给丢掉了。
李承九看到并没有阻拦，想了想这才问道：
“小竹，那些东西都不能吃吗？”
小竹洗过手，闻听此话却有些嫌弃的说道：
“哎呀，多恶心啊，这些东西怎么能吃。”
“哦。”
李承九没再回话，但嘴角却不自觉的翘了起来。
过了晌午，一切事物都准备妥当。
李顺借了个板车，装上桌椅，先去铁匠铺拉烤箱，而剩下的人便直奔主街。
古时没有电灯，天一黑，街上就没什么人了。
所以，即便是号称夜市之王的烧烤，在这里也只能沐浴在阳光下。
寻了个地段，摆好桌椅，架起烤箱。
自此。
安平27年，阳月中浣五日。
大云朝第一个烧烤摊正式开业。
这么重要的一刻，李承九必须要记录下来。
只是……
这阳月中浣五日是个什么玩意？
肯定是作者瞎邹的。
心里吐槽，这才提笔写下：
10月25日。
大豆油肆无忌惮的翻刷在烤肉上，撒上孜然，炸起一片油点。
浓郁的肉香快速蔓延，很快便铺满了整条街道。
过往的行人纷纷驻足，一个个提着鼻子，连口水是什么时候流下来的都未曾察觉。
很快，整个烧烤摊就围满了人群。
李承九毫不顾忌自己的身份，一边烤，一边大声吆喝。
“大肉串啦，新鲜的大肉串啦，好吃不贵还提胃，一口两口肾不亏！”
贾有才站在一旁看得心中滴血。
“烤肉就烤肉吧，你他妈还用细盐？是觉得这成本还不够高吗？”
心里正骂着，然后便看到第一个客户上门了。
“疆……疆王殿下，这炙肉几钱？”
眼前是个小丫头，看装扮，跟小竹差不多，应该是个丫鬟。
李承九嘿嘿一笑，比了个一的手势。
“每串100文。”
“这……这么贵？！”
小丫头惊呼。
100文相当于一钱银子了，也就是说一两银子才能买10串炙肉，这肉是金子做的吗？
李承九不以为意。
他当然算过。
肉的成本每串还不足20文钱，即便卖到40文，收益也能翻上一翻。
而这一串相当于5小串的量，普通小串卖到每串8文，也完全是老百姓可以接受的价格。
毕竟半头野猪有很大一部分肉是不能用的，所以成本才会提高。
可就是因为有安眠茴香的出现，不得不让他加快了赚钱力度。
俗话说，物以稀为贵。
既然有机会让他能垄断这大半个月，那就必须要好好宰一宰城里的土豪们。
等市场一打开，小茴香再次进入药铺，也必然会有人出来效仿。
到那时再去调控价格，慢慢的也就变成全民美食了。
看着眼前这小丫头犹豫不决的样子，时不时还向后瞟上一眼。
随着她的视线看去。
只见离烧烤摊不远处，一名长衫男子，手中正举着把圆扇，挡住脸，也在偷偷的观察着这边。
唉？这不是郑公子吗？
李承九一眼就认出了这个家伙。
记得曾看过一期纪录片，讲得是解析《清明上河图》。
画面里有很多人手中都攥着一把圆扇。
一是当地习俗。
二就是当看到不想看到的人时，只要将圆扇挡住脸，就能做到“掩耳盗铃”的效果。
李承九无语。
不就是跟你借过几两银子吗？至于这么小气？
郑白书似乎也察觉到王爷发现了自己，忙对着丫鬟一顿摆手。
小丫头似得到了指令，直接丢下二两碎银这才说道：
“王爷，我要20串。”
李承九面带微笑，让小竹将肉串包好。
递过去的同时，还附带着一张纸片说道：
“再次光顾本店，只要消费满一千文，便可凭此卷抵消100文钱。”
小丫头接过纸片，有些好奇。
“疆王烤肉，代金卷？”
看了看样子，还挺好看。
纸片是娜姐帮忙订做的，现代工艺，童叟无欺。
而此时，郑白书见丫鬟已然得手，二话不说掉头就走。
小丫头这才道了声谢，慌忙跟了上去。
看着郑白书的背影，李承九轻笑着摇了摇头，这才转头说道：
“小竹，钱收好。”
小竹瞪着双眼，还有些没反应过来。
仅这么一小会就卖了二两银子？王爷这是在抢钱吗？
忙将银子收好，手在兜里把的死死的。
贾有才见此也是精神一振。
“原来九蛋并没有骗我，这真是个大买卖啊！”
心里瞬间活份起来，也不坐着了，欲要上前帮忙。
然而。
除了郑白书外，好半天竟再无一人光顾。
眼见烧烤摊前围观的人群越来越多，已然将整条街道围堵得水泄不通。
有些人虽然也有想要尝一尝的欲望，但却架不住囊中羞涩，只能把眼观望。
但这也只是其中一部分人而已。
大云朝上下几百年，无战无灾，百姓安居乐业。
虽然很多人仍旧奔赴在打工的路上，可手头多少都会有一些积蓄。
区区一百文而已，难道他们掏不起吗？
不。
还不是因为这两个崽子！
怪就怪两人的人设立得太好。
疆王殿下亲自抛头露面，为人民服务？
这难道不是个坑吗？
这绝对是个坑！
可贾有才哪知道这些人的想法，看着默默无闻的摊位，刚有点精气神一下子又泄了。
“九蛋，咱这烧烤卖得是不是太贵了？你看都没有人来。”
不高兴的嘟囔了一句。
而李承九并没有搭话。
他知道。
任何事物从无到有都需要一个过程。
一个被接受的过程。
既然有第一个吃螃蟹的人，那就必然会有第一个吃他疆王烤肉的人。
这不，郑白书做到了。
那下一个还会远吗？
当然不远。
一道尖锐的声音突然在摊前响起。
“这么香的炙肉，给本少爷来100串！
心疼之余，也不忘调侃他太胖了容易被人欺负。
娜姐成反对意见，还特意传了他一大份烤鸭，声称吃饱了好揍人。
李承九轻笑。
看了眼自己这说话都有回音的房间，相比之下，也就不那么糟糕了。
第二天无所事事。
李承九坐在院子里晒了一天的太阳。
娜姐将《打狗棍法》打印好并装订成册，一人传了一本。
闻了闻这只有后世才有的打印墨香。
意犹未尽。
将最后一口可乐喝完便让小竹进屋拿把剪刀出来。
小竹抿了口热腾腾的奶茶，这才快速跑入屋中将剪刀拿给王爷。
“王爷，这是什么呀？这么好喝？”
李承九轻笑。
“这叫珍珠奶茶，等以后有机会，本王做给你喝。”
“名字真好听。”
小丫头一脸享受。
李承九摇了摇头，便将手中的瓶盖扎了很多小孔。
第三个作料瓶做好了。
转眼又是一天。
掏干贾有才兜里最后那点银子买个半头野猪。
丫鬟们切肉腌肉，两个府的管家负责削签子。
从现代传过来的竹签肯定供应不上，但是用柳木枝来代替，将肉串穿大些，不但省作料还能卖得上价。
将一部分茴香粉混入孜然，分量加大，估算着也能顶上大半个月的时间。
这边的人还吃不得辣，辣椒粉便不会那么紧缺。
对于细盐，李承九就更不用担心了。
他早已开始尝试着用家中的粗盐进行提炼，有专业资料在，效果很好。
一斤粗盐能提炼出将近一两多细盐。
即便如此，价格上却能翻出不知道多少倍。
这一点，与记忆中的历史朝代一般无二。
在这里，粗盐又称苦盐，与后世加工过的粗盐完全就是两种东西。
难吃不说，而且杂质还多，根本就无法直接食用。
但老百姓买不起细盐，就只能用此物来代替。
毕竟细盐产量低，难提炼，市场需求又大，导致官家不得不插手管控。
如果任由商贾垄断并哄抬物价，长此以往，这个国家早晚玩完。
当然，李承九可不担心这个。
他是皇子他怕啥？
他老子是当今圣上他怕啥？
等提炼技术研究明白了，转手就卖给他老子。
到那时，食用盐产量加大，看谁还垄断的起。
心里这么计划着，手上的活可没停。
半头野猪肉剔除不能用的，也穿出了将近六百多大串。
小竹将剔下来的部分收好，便将从野猪肚子里掏出的来下水顺手就给丢掉了。
李承九看到并没有阻拦，想了想这才问道：
“小竹，那些东西都不能吃吗？”
小竹洗过手，闻听此话却有些嫌弃的说道：
“哎呀，多恶心啊，这些东西怎么能吃。”
“哦。”
李承九没再回话，但嘴角却不自觉的翘了起来。
过了晌午，一切事物都准备妥当。
李顺借了个板车，装上桌椅，先去铁匠铺拉烤箱，而剩下的人便直奔主街。
古时没有电灯，天一黑，街上就没什么人了。
所以，即便是号称夜市之王的烧烤，在这里也只能沐浴在阳光下。
寻了个地段，摆好桌椅，架起烤箱。
自此。
安平27年，阳月中浣五日。
大云朝第一个烧烤摊正式开业。
这么重要的一刻，李承九必须要记录下来。
只是……
这阳月中浣五日是个什么玩意？
肯定是作者瞎邹的。
心里吐槽，这才提笔写下：
10月25日。
大豆油肆无忌惮的翻刷在烤肉上，撒上孜然，炸起一片油点。
浓郁的肉香快速蔓延，很快便铺满了整条街道。
过往的行人纷纷驻足，一个个提着鼻子，连口水是什么时候流下来的都未曾察觉。
很快，整个烧烤摊就围满了人群。
李承九毫不顾忌自己的身份，一边烤，一边大声吆喝。
“大肉串啦，新鲜的大肉串啦，好吃不贵还提胃，一口两口肾不亏！”
贾有才站在一旁看得心中滴血。
“烤肉就烤肉吧，你他妈还用细盐？是觉得这成本还不够高吗？”
心里正骂着，然后便看到第一个客户上门了。
“疆……疆王殿下，这炙肉几钱？”
眼前是个小丫头，看装扮，跟小竹差不多，应该是个丫鬟。
李承九嘿嘿一笑，比了个一的手势。
“每串100文。”
“这……这么贵？！”
小丫头惊呼。
100文相当于一钱银子了，也就是说一两银子才能买10串炙肉，这肉是金子做的吗？
李承九不以为意。
他当然算过。
肉的成本每串还不足20文钱，即便卖到40文，收益也能翻上一翻。
而这一串相当于5小串的量，普通小串卖到每串8文，也完全是老百姓可以接受的价格。
毕竟半头野猪有很大一部分肉是不能用的，所以成本才会提高。
可就是因为有安眠茴香的出现，不得不让他加快了赚钱力度。
俗话说，物以稀为贵。
既然有机会让他能垄断这大半个月，那就必须要好好宰一宰城里的土豪们。
等市场一打开，小茴香再次进入药铺，也必然会有人出来效仿。
到那时再去调控价格，慢慢的也就变成全民美食了。
看着眼前这小丫头犹豫不决的样子，时不时还向后瞟上一眼。
随着她的视线看去。
只见离烧烤摊不远处，一名长衫男子，手中正举着把圆扇，挡住脸，也在偷偷的观察着这边。
唉？这不是郑公子吗？
李承九一眼就认出了这个家伙。
记得曾看过一期纪录片，讲得是解析《清明上河图》。
画面里有很多人手中都攥着一把圆扇。
一是当地习俗。
二就是当看到不想看到的人时，只要将圆扇挡住脸，就能做到“掩耳盗铃”的效果。
李承九无语。
不就是跟你借过几两银子吗？至于这么小气？
郑白书似乎也察觉到王爷发现了自己，忙对着丫鬟一顿摆手。
小丫头似得到了指令，直接丢下二两碎银这才说道：
“王爷，我要20串。”
李承九面带微笑，让小竹将肉串包好。
递过去的同时，还附带着一张纸片说道：
“再次光顾本店，只要消费满一千文，便可凭此卷抵消100文钱。”
小丫头接过纸片，有些好奇。
“疆王烤肉，代金卷？”
看了看样子，还挺好看。
纸片是娜姐帮忙订做的，现代工艺，童叟无欺。
而此时，郑白书见丫鬟已然得手，二话不说掉头就走。
小丫头这才道了声谢，慌忙跟了上去。
看着郑白书的背影，李承九轻笑着摇了摇头，这才转头说道：
“小竹，钱收好。”
小竹瞪着双眼，还有些没反应过来。
仅这么一小会就卖了二两银子？王爷这是在抢钱吗？
忙将银子收好，手在兜里把的死死的。
贾有才见此也是精神一振。
“原来九蛋并没有骗我，这真是个大买卖啊！”
心里瞬间活份起来，也不坐着了，欲要上前帮忙。
然而。
除了郑白书外，好半天竟再无一人光顾。
眼见烧烤摊前围观的人群越来越多，已然将整条街道围堵得水泄不通。
有些人虽然也有想要尝一尝的欲望，但却架不住囊中羞涩，只能把眼观望。
但这也只是其中一部分人而已。
大云朝上下几百年，无战无灾，百姓安居乐业。
虽然很多人仍旧奔赴在打工的路上，可手头多少都会有一些积蓄。
区区一百文而已，难道他们掏不起吗？
不。
还不是因为这两个崽子！
怪就怪两人的人设立得太好。
疆王殿下亲自抛头露面，为人民服务？
这难道不是个坑吗？
这绝对是个坑！
可贾有才哪知道这些人的想法，看着默默无闻的摊位，刚有点精气神一下子又泄了。
“九蛋，咱这烧烤卖得是不是太贵了？你看都没有人来。”
不高兴的嘟囔了一句。
而李承九并没有搭话。
他知道。
任何事物从无到有都需要一个过程。
一个被接受的过程。
既然有第一个吃螃蟹的人，那就必然会有第一个吃他疆王烤肉的人。
这不，郑白书做到了。
那下一个还会远吗？
当然不远。
一道尖锐的声音突然在摊前响起。
“这么香的炙肉，给本少爷来100串！