第一百二十三章 清洗肠衣
最后小橘在苏苒委婉的建议下，把那些鱼往河里扔回去了一点。
当然，扔回去的都是还在蹦跶，能喘气的活鱼。
不过就算是这样，到最后河滩边剩下的鱼的数量，还是足够苏苒他们一起吃两天都吃不完的量。
苏苒当然不可能任由这些鱼放在这里，不仅浪费，而且腐烂之后也会把这里弄的臭烘烘。
这里可就离苏苒的家门口不远！
可是今天要把这些鱼都处理掉，也是根本不可能弄的完的。
苏苒在这边兀自发着愁，而小橘却已经等不及，凑到她的耳边，开始「咪呜咪呜」的蹭着她催促快去做鱼肉肠。
苏苒被催的没办法，最后只好叹了一口气，转身去处理刚刚从猎物身体里拿出来的小肠。
这些鱼实在没办法的话，就只能全部用盐腌一下，给小橘带回去了。
今天的猎物是两只四耳牛，做法还是老样子，做成烤全牛。
不过今天只烤一只就足够他们四个吃的了。
因为灰和苏苒煮了白豆果，白豆果顶饱，再吃烤肉就吃不了多少了。
现在烤肉的工作，灰已经做得十分熟练，已经不用苏苒再去插手做什么。
小橘和阿金则在那边处理鱼肉。
小橘把鱼肉从鱼身上剔除出来，阿金则把这些剃好的鱼肉都剁成馅儿。
而苏苒却拎着两副牛小肠到河边清洗。
一直以来，苏苒清洗牛小肠的方法都是草木灰加海盐粉。
现在灶台里每天的草木灰，苏苒都会留下一点，装在兽皮袋子里。
这些草木灰很多时候都能用的上，所以家里得备着一点。
苏苒先用河水把小肠的外壁清洗干净，然后小肠装在木盆里用一根顶端已经磨得光滑的木棍，把小肠的内壁外翻。
然后再拿一个空盆子，把已经翻过来的部分放到空盆子里，以免把已经清洗干净的外壁弄脏。
等到小肠全部翻过来之后，就在盆里加水，加盐粉，像洗衣服一样搓洗，但是还要注意不能把肠衣弄破了。
等到清洗完一遍之后，再加新水用草木灰清洗一遍，这时候，小肠内壁基本上也就清洗的干干净净了。
但是苏苒觉得不放心，还会在把盐粉和草木灰的流程在来一遍。
等到清洗两遍之后，她才会把干净的肠子拿去做香肠。
苏苒把牛小肠清洗干净走到小橘和阿金这边的时候，它们的鱼肉已经剁了三大盆。
这让苏苒不得不再一次感叹自己和兽人之间的实力差距。
趁着鱼肉还没处理好的这段时间，苏苒爬到后面树上的鸟窝里，拿了一小兜的手指圆葱下来。
因为鸟窝里见不到什么阳光，空气比较清凉，所以现在苏苒都把家里的新鲜水果蔬菜都放在鸟窝里面保存。
屋后栽下的这些植物，只要是成功栽活的，长势都非常的好。
….
像手指圆葱，辣椒果和醋果这样的本身就是成熟株苗移栽过来的植物，在成活之后立刻就开始了继续结果。
以至于现在很多新果苏苒都来不及吃就要坏掉。
没办法，她就只能全部摘下来放到后面的鸟窝里存着。
但是用不了几天，菜园里的新果就会又结出来。
苏苒在把手指洋葱拿回来之后，便又开始了痛苦的切洋葱之旅。
这次她并不打算把洋葱加入到鱼肉里面去，所以不用切得太细。
但是抵不过洋葱的数量多，还是把她呛得直流眼泪，导致切完之后，小橘看到她还以为她是因为什么哭
了，抱着她蹭了好久！
这次洋葱只切了小半盆。
切完之后，苏苒在装了洋葱的盆里，加入水，然后让这些清水把洋葱的味道泡出来。
因为之前做过在鱼肉馅里加洋葱的鱼肉香肠的做法，苏苒觉得洋葱的味道其实会影响到鱼肉的味道，所以这次她想试试直接加洋葱水的效果。
小橘和阿金的鱼肉很快就剁完了，它们剁完的时候，河边的那堆鱼还剩下了一半的量。
最后剁出来的鱼肉足足有六盆那么多，虽然这些盆的大小不一，但是最小的也有苏苒以前家里的面盆那么大。
不过虽然已经有这么多了，小橘和阿金都还是意犹未尽的，只不过是因为苏苒家里再没有多余的木盆了，两只才作罢。
只是这么多的肉馅是不可能全部做成香肠的，因为两只牛的小肠根本不够。
苏苒看着那些鱼肉馅发着呆，最后终于决定，用不了的馅儿，都包成饺子！
虽然她的手里有面粉了，但是她之前做的面食也都是疙瘩汤，水煮面条之类的简单做法的食物，在这里她还没吃过一顿正经的面食呢！
这么想着，苏苒就开始动手活馅儿了！
泡好的洋葱水平均的倒进几盆鱼肉馅里，然后肉馅里加盐加磨成粉的干海鲜粉，用小桃果压出的甜果汁，开始搅拌。
搅拌完之后，先用肉馅灌香肠。
这个时候灰的烤肉已经烤的差不多了。
它走到屋子里来，就看到苏苒和小橘正在配合着灌香肠，而阿金则蹲在一边烧火。
此时的锅里面，已经在煮上一大锅已经灌好的香肠了。
等到看到那还剩下的满满三大盆鱼肉的时候，灰似乎也被惊了一下！
它盯着桌子上的三盆鱼肉看了好一会儿，才转头看着苏苒：「苒苒，这些，太多的鱼肉？」
苏苒转头往那边看了一眼，脸上露出无奈的笑：「那些，一会煮鱼丸，再做一些饺子。」
「饺子……」
灰的眉头动了动，点点头。
它并不知道饺子是什么样子的，但是知道一会苏苒就会做，所以也没有再追着苏苒问。
反而是一边的小橘，在听到后，冲着苏苒咪呜咪呜个不停。
有小橘的帮忙，剩下的香肠很快也灌完了。
而这个时候，第一锅香肠也恰好出锅。
香肠出锅后，小橘和阿金就有些忍不住了。
在苏苒用筷子把香肠一点点的夹到木盆里的时候，两只的眼睛就已经像是黏在了香肠上面一样！
几乎是苏苒把木盆拿到哪里，它们的视线就能跟到哪里，看得苏苒暗暗发笑。
(本章完)
春风十九里
当然，扔回去的都是还在蹦跶，能喘气的活鱼。
不过就算是这样，到最后河滩边剩下的鱼的数量，还是足够苏苒他们一起吃两天都吃不完的量。
苏苒当然不可能任由这些鱼放在这里，不仅浪费，而且腐烂之后也会把这里弄的臭烘烘。
这里可就离苏苒的家门口不远！
可是今天要把这些鱼都处理掉，也是根本不可能弄的完的。
苏苒在这边兀自发着愁，而小橘却已经等不及，凑到她的耳边，开始「咪呜咪呜」的蹭着她催促快去做鱼肉肠。
苏苒被催的没办法，最后只好叹了一口气，转身去处理刚刚从猎物身体里拿出来的小肠。
这些鱼实在没办法的话，就只能全部用盐腌一下，给小橘带回去了。
今天的猎物是两只四耳牛，做法还是老样子，做成烤全牛。
不过今天只烤一只就足够他们四个吃的了。
因为灰和苏苒煮了白豆果，白豆果顶饱，再吃烤肉就吃不了多少了。
现在烤肉的工作，灰已经做得十分熟练，已经不用苏苒再去插手做什么。
小橘和阿金则在那边处理鱼肉。
小橘把鱼肉从鱼身上剔除出来，阿金则把这些剃好的鱼肉都剁成馅儿。
而苏苒却拎着两副牛小肠到河边清洗。
一直以来，苏苒清洗牛小肠的方法都是草木灰加海盐粉。
现在灶台里每天的草木灰，苏苒都会留下一点，装在兽皮袋子里。
这些草木灰很多时候都能用的上，所以家里得备着一点。
苏苒先用河水把小肠的外壁清洗干净，然后小肠装在木盆里用一根顶端已经磨得光滑的木棍，把小肠的内壁外翻。
然后再拿一个空盆子，把已经翻过来的部分放到空盆子里，以免把已经清洗干净的外壁弄脏。
等到小肠全部翻过来之后，就在盆里加水，加盐粉，像洗衣服一样搓洗，但是还要注意不能把肠衣弄破了。
等到清洗完一遍之后，再加新水用草木灰清洗一遍，这时候，小肠内壁基本上也就清洗的干干净净了。
但是苏苒觉得不放心，还会在把盐粉和草木灰的流程在来一遍。
等到清洗两遍之后，她才会把干净的肠子拿去做香肠。
苏苒把牛小肠清洗干净走到小橘和阿金这边的时候，它们的鱼肉已经剁了三大盆。
这让苏苒不得不再一次感叹自己和兽人之间的实力差距。
趁着鱼肉还没处理好的这段时间，苏苒爬到后面树上的鸟窝里，拿了一小兜的手指圆葱下来。
因为鸟窝里见不到什么阳光，空气比较清凉，所以现在苏苒都把家里的新鲜水果蔬菜都放在鸟窝里面保存。
屋后栽下的这些植物，只要是成功栽活的，长势都非常的好。
….
像手指圆葱，辣椒果和醋果这样的本身就是成熟株苗移栽过来的植物，在成活之后立刻就开始了继续结果。
以至于现在很多新果苏苒都来不及吃就要坏掉。
没办法，她就只能全部摘下来放到后面的鸟窝里存着。
但是用不了几天，菜园里的新果就会又结出来。
苏苒在把手指洋葱拿回来之后，便又开始了痛苦的切洋葱之旅。
这次她并不打算把洋葱加入到鱼肉里面去，所以不用切得太细。
但是抵不过洋葱的数量多，还是把她呛得直流眼泪，导致切完之后，小橘看到她还以为她是因为什么哭
了，抱着她蹭了好久！
这次洋葱只切了小半盆。
切完之后，苏苒在装了洋葱的盆里，加入水，然后让这些清水把洋葱的味道泡出来。
因为之前做过在鱼肉馅里加洋葱的鱼肉香肠的做法，苏苒觉得洋葱的味道其实会影响到鱼肉的味道，所以这次她想试试直接加洋葱水的效果。
小橘和阿金的鱼肉很快就剁完了，它们剁完的时候，河边的那堆鱼还剩下了一半的量。
最后剁出来的鱼肉足足有六盆那么多，虽然这些盆的大小不一，但是最小的也有苏苒以前家里的面盆那么大。
不过虽然已经有这么多了，小橘和阿金都还是意犹未尽的，只不过是因为苏苒家里再没有多余的木盆了，两只才作罢。
只是这么多的肉馅是不可能全部做成香肠的，因为两只牛的小肠根本不够。
苏苒看着那些鱼肉馅发着呆，最后终于决定，用不了的馅儿，都包成饺子！
虽然她的手里有面粉了，但是她之前做的面食也都是疙瘩汤，水煮面条之类的简单做法的食物，在这里她还没吃过一顿正经的面食呢！
这么想着，苏苒就开始动手活馅儿了！
泡好的洋葱水平均的倒进几盆鱼肉馅里，然后肉馅里加盐加磨成粉的干海鲜粉，用小桃果压出的甜果汁，开始搅拌。
搅拌完之后，先用肉馅灌香肠。
这个时候灰的烤肉已经烤的差不多了。
它走到屋子里来，就看到苏苒和小橘正在配合着灌香肠，而阿金则蹲在一边烧火。
此时的锅里面，已经在煮上一大锅已经灌好的香肠了。
等到看到那还剩下的满满三大盆鱼肉的时候，灰似乎也被惊了一下！
它盯着桌子上的三盆鱼肉看了好一会儿，才转头看着苏苒：「苒苒，这些，太多的鱼肉？」
苏苒转头往那边看了一眼，脸上露出无奈的笑：「那些，一会煮鱼丸，再做一些饺子。」
「饺子……」
灰的眉头动了动，点点头。
它并不知道饺子是什么样子的，但是知道一会苏苒就会做，所以也没有再追着苏苒问。
反而是一边的小橘，在听到后，冲着苏苒咪呜咪呜个不停。
有小橘的帮忙，剩下的香肠很快也灌完了。
而这个时候，第一锅香肠也恰好出锅。
香肠出锅后，小橘和阿金就有些忍不住了。
在苏苒用筷子把香肠一点点的夹到木盆里的时候，两只的眼睛就已经像是黏在了香肠上面一样！
几乎是苏苒把木盆拿到哪里，它们的视线就能跟到哪里，看得苏苒暗暗发笑。
(本章完)
春风十九里