第071章 吃猪肉喽
一群人抱着碗喝了一肚子水,喝完每家又打了两桶,在宅子外寻了片空地生火做饭。
这两天因为缺水,大家都没吃顿正经饭,这次有了机会肯定要好好吃一顿,舒老太还奢侈地拿出十几个野鸡蛋煮了,给一家人改善伙食。
宅子外处处飘荡着饭香,原本困得睁不开眼的孩子们激动得不行,一个个眼睛瞪得跟灯笼似的,一边等饭,一边缠着颜颜讲故事。
这回没人打岔,小团子捧着下巴从黑熊怪偷袈裟讲到了猪八戒背媳妇。
为了尽量还原剧情,颜颜又是用嘴配乐,又是拖着青柏现场演示。
在“登登登……”喜庆的乐声中,小团子背着青柏左右来回扭,时不时还模仿猪八戒哼哼两声,一旁的孩子们则笑倒了一片。
汉子们闲着没事干,便带着工具到山上随便转转,万一瞎猫碰上死耗子,抓到几只野鸡野兔啥的,也能给家里人改善下伙食。
十几个汉子刚上山就见杂草丛里缩了个庞然大物,打头的唐大山用火把一照,好家伙,竟是头又肥又壮的大野猪!
“抓住它,抓住它咱就有肉吃啦!”
唐大山高喊一声,兴奋地冲向了野猪,速度之快,没等舒明礼伸手拦他就已经跑没影了。
野猪受惊,不仅不躲,反而顶着对尖尖的獠牙向着人群的方向冲去,一路飞沙走石,气势汹汹。
看着离自己越来越近的庞然大物,唐大山傻眼了,刚才躲草里还没感觉,现在一看这玩意儿怎么这么可怕!
尤其是那对白森森的獠牙,要是被捅一下,不死也得废掉半条命!
唐大山怂了,掉头想跑,但关键时刻腿不听使唤了,一个劲儿地抖,就是迈不开步子。
千钧一发之际,舒明礼提着铁叉冲了上去,一铁叉刺中了野猪的肚皮,紧接着一拳将野猪捶翻在地。
顾大勇紧随其后,一刀捅向野猪脖子,彻底了结了它的性命。
唐大山被热腾腾的猪血浇了一头,跟丢了魂一样,两腿一软跪在了地上,与刚咽气的野猪来了个嘴对嘴接触。
闻到那股子骚臭味,他浑身一个激灵,又赶紧爬了起来,但起来半天之后脸还是白的,人也呆呆的。
舒明礼有些不放心,拍了下他的肩膀问:“大山哥,你没事吧?”
唐大山木讷地摇摇头,片刻,突然抱住舒明礼哭得鼻涕一把泪一把:“老弟,呜呜,救命恩人,多亏有你啊,要不然今天兄弟我就死在这儿了!”
舒明礼被他勒得半天喘不过气,艰难地别过头道:“啥救命恩人呐,都是一个村的,搭把手而已,你没事就好。”
唐大山还是抱着他不肯撒手,一边哭一边往舒明礼身上蹭,愣是把头上那点猪血蹭干净了才收手。
几个汉子齐心协力把野猪拖了回去,瞧着那头两百多斤的肥猪,村里人喜得跟过年似的,叽叽喳喳讨论着猪肉的一百种吃法。
最后村长站出来道:“现在的天气,要不了两天猪肉就会坏,要不咱趁着现在有水,直接整吃了吧!吃饱了后面才好赶路!”
这个提议得到大家的一致同意,于是简单地吃过饭垫了肚子,一群人便围着野猪忙活起来。
木匠舒明义提着他的工具箱化身为屠夫,又是斧子又是锯子,废了好大力气总算把野猪拆卸成几大块。
猪头、猪尾、猪下水之类直接洗干净丢锅里煮了,加上山药豆、野菜啥的,一下煮了满满三大锅。
其他部位的肉全都架火堆上烤了,每家各出一点盐、酱、茱萸辣油等调料,往上头一抹,没过多久香味就出来了。
颜颜一开始还在专心讲故事,讲到半截实在受不了肉香诱惑,擦着口水挤到火堆前开始望肉止馋。
野猪肉本来就肥,火苗一烤,油珠子滴滴答答直往下淌,若是抹了茱萸辣油,红艳艳的辣子配上金黄的肉皮,别提多诱人了。
可惜猪肉的块头太大,颜颜吸溜了半天的口水都没等到肉烤熟,这时舒老太捧着碗过来了。
颜颜低头瞅瞅碗里冒着热气的猪脑花,有点不乐意吃,“我想吃烤肉,不想吃这个。”
“那个还得好久才能熟,咱先把这个吃了。”舒老太笑眯眯地舀了一块往她嘴边凑,“吃啥补啥,吃了猪脑花,咱们颜宝也会变聪明!”
“真哒?”颜颜半信半疑。
舒老太一脸笃定:“当然是真的!外祖母还能骗你不成?”
“好,我吃!”
颜颜来精神了,嗷呜一口把脑花吃了,吃完砸吧砸吧嘴,感觉味道还不错。
“好吃,软软的,跟豆腐脑一样!”
“这一锅可是外祖母煮的,加了好多大料,能不好吃吗?”舒老太笑得一脸自豪,又舀起一大勺喂她吃了。
吃完猪脑花没一会儿,孙氏又捧着碗来了,这回碗里装了截猪尾巴。
颜颜下意识地摸了摸屁股,摇着头对孙氏道:“大舅母,不吃猪尾巴,颜颜不用补尾巴!”
孙氏忍俊不禁,“吃猪尾巴可不长尾巴!”
“那长什么?”
“什么都不长,小孩吃了猪尾巴啊,以后一年都不会流鼻血!”孙氏笑眯眯的。
猪尾巴还有这效果?
那她得吃!
颜颜赶紧擦擦手,捞起猪尾巴啃了起来,味儿挺好,就是全是骨头,有点费牙。
等她费劲吧啦地啃完猪尾,舒老汉又献宝似的捧着碗来了,“颜宝,看外祖父给你弄了啥好东西!”
颜颜伸头瞅了一眼,碗里装了一坨黑不溜秋的肉,也不像很好吃的样子啊。
舒老汉得意洋洋地向她解释:“你不是老是嫌肉干塞牙不好吃吗?这猪舌头可不塞牙,外祖父费好大劲儿从唐老头手里抢的,你快尝尝好吃不!”
颜颜吧唧下嘴,想说她已经吃饱了,但面对舒老汉期待的小眼神,又不忍心不吃,最后深吸一口气,双手摸肚使劲往下抻了抻,试图把肚子里的东西抻下去。
舒老汉在旁边看得一愣一愣的,“咋了这是,肚子不舒服?”
颜颜摇头,一本正经道:“我要把肚子里的东西按下去,然后吃猪舌头!”
说着又蹦哒了两下,别说,一套操作下来真感觉肚子空了不少。
这两天因为缺水,大家都没吃顿正经饭,这次有了机会肯定要好好吃一顿,舒老太还奢侈地拿出十几个野鸡蛋煮了,给一家人改善伙食。
宅子外处处飘荡着饭香,原本困得睁不开眼的孩子们激动得不行,一个个眼睛瞪得跟灯笼似的,一边等饭,一边缠着颜颜讲故事。
这回没人打岔,小团子捧着下巴从黑熊怪偷袈裟讲到了猪八戒背媳妇。
为了尽量还原剧情,颜颜又是用嘴配乐,又是拖着青柏现场演示。
在“登登登……”喜庆的乐声中,小团子背着青柏左右来回扭,时不时还模仿猪八戒哼哼两声,一旁的孩子们则笑倒了一片。
汉子们闲着没事干,便带着工具到山上随便转转,万一瞎猫碰上死耗子,抓到几只野鸡野兔啥的,也能给家里人改善下伙食。
十几个汉子刚上山就见杂草丛里缩了个庞然大物,打头的唐大山用火把一照,好家伙,竟是头又肥又壮的大野猪!
“抓住它,抓住它咱就有肉吃啦!”
唐大山高喊一声,兴奋地冲向了野猪,速度之快,没等舒明礼伸手拦他就已经跑没影了。
野猪受惊,不仅不躲,反而顶着对尖尖的獠牙向着人群的方向冲去,一路飞沙走石,气势汹汹。
看着离自己越来越近的庞然大物,唐大山傻眼了,刚才躲草里还没感觉,现在一看这玩意儿怎么这么可怕!
尤其是那对白森森的獠牙,要是被捅一下,不死也得废掉半条命!
唐大山怂了,掉头想跑,但关键时刻腿不听使唤了,一个劲儿地抖,就是迈不开步子。
千钧一发之际,舒明礼提着铁叉冲了上去,一铁叉刺中了野猪的肚皮,紧接着一拳将野猪捶翻在地。
顾大勇紧随其后,一刀捅向野猪脖子,彻底了结了它的性命。
唐大山被热腾腾的猪血浇了一头,跟丢了魂一样,两腿一软跪在了地上,与刚咽气的野猪来了个嘴对嘴接触。
闻到那股子骚臭味,他浑身一个激灵,又赶紧爬了起来,但起来半天之后脸还是白的,人也呆呆的。
舒明礼有些不放心,拍了下他的肩膀问:“大山哥,你没事吧?”
唐大山木讷地摇摇头,片刻,突然抱住舒明礼哭得鼻涕一把泪一把:“老弟,呜呜,救命恩人,多亏有你啊,要不然今天兄弟我就死在这儿了!”
舒明礼被他勒得半天喘不过气,艰难地别过头道:“啥救命恩人呐,都是一个村的,搭把手而已,你没事就好。”
唐大山还是抱着他不肯撒手,一边哭一边往舒明礼身上蹭,愣是把头上那点猪血蹭干净了才收手。
几个汉子齐心协力把野猪拖了回去,瞧着那头两百多斤的肥猪,村里人喜得跟过年似的,叽叽喳喳讨论着猪肉的一百种吃法。
最后村长站出来道:“现在的天气,要不了两天猪肉就会坏,要不咱趁着现在有水,直接整吃了吧!吃饱了后面才好赶路!”
这个提议得到大家的一致同意,于是简单地吃过饭垫了肚子,一群人便围着野猪忙活起来。
木匠舒明义提着他的工具箱化身为屠夫,又是斧子又是锯子,废了好大力气总算把野猪拆卸成几大块。
猪头、猪尾、猪下水之类直接洗干净丢锅里煮了,加上山药豆、野菜啥的,一下煮了满满三大锅。
其他部位的肉全都架火堆上烤了,每家各出一点盐、酱、茱萸辣油等调料,往上头一抹,没过多久香味就出来了。
颜颜一开始还在专心讲故事,讲到半截实在受不了肉香诱惑,擦着口水挤到火堆前开始望肉止馋。
野猪肉本来就肥,火苗一烤,油珠子滴滴答答直往下淌,若是抹了茱萸辣油,红艳艳的辣子配上金黄的肉皮,别提多诱人了。
可惜猪肉的块头太大,颜颜吸溜了半天的口水都没等到肉烤熟,这时舒老太捧着碗过来了。
颜颜低头瞅瞅碗里冒着热气的猪脑花,有点不乐意吃,“我想吃烤肉,不想吃这个。”
“那个还得好久才能熟,咱先把这个吃了。”舒老太笑眯眯地舀了一块往她嘴边凑,“吃啥补啥,吃了猪脑花,咱们颜宝也会变聪明!”
“真哒?”颜颜半信半疑。
舒老太一脸笃定:“当然是真的!外祖母还能骗你不成?”
“好,我吃!”
颜颜来精神了,嗷呜一口把脑花吃了,吃完砸吧砸吧嘴,感觉味道还不错。
“好吃,软软的,跟豆腐脑一样!”
“这一锅可是外祖母煮的,加了好多大料,能不好吃吗?”舒老太笑得一脸自豪,又舀起一大勺喂她吃了。
吃完猪脑花没一会儿,孙氏又捧着碗来了,这回碗里装了截猪尾巴。
颜颜下意识地摸了摸屁股,摇着头对孙氏道:“大舅母,不吃猪尾巴,颜颜不用补尾巴!”
孙氏忍俊不禁,“吃猪尾巴可不长尾巴!”
“那长什么?”
“什么都不长,小孩吃了猪尾巴啊,以后一年都不会流鼻血!”孙氏笑眯眯的。
猪尾巴还有这效果?
那她得吃!
颜颜赶紧擦擦手,捞起猪尾巴啃了起来,味儿挺好,就是全是骨头,有点费牙。
等她费劲吧啦地啃完猪尾,舒老汉又献宝似的捧着碗来了,“颜宝,看外祖父给你弄了啥好东西!”
颜颜伸头瞅了一眼,碗里装了一坨黑不溜秋的肉,也不像很好吃的样子啊。
舒老汉得意洋洋地向她解释:“你不是老是嫌肉干塞牙不好吃吗?这猪舌头可不塞牙,外祖父费好大劲儿从唐老头手里抢的,你快尝尝好吃不!”
颜颜吧唧下嘴,想说她已经吃饱了,但面对舒老汉期待的小眼神,又不忍心不吃,最后深吸一口气,双手摸肚使劲往下抻了抻,试图把肚子里的东西抻下去。
舒老汉在旁边看得一愣一愣的,“咋了这是,肚子不舒服?”
颜颜摇头,一本正经道:“我要把肚子里的东西按下去,然后吃猪舌头!”
说着又蹦哒了两下,别说,一套操作下来真感觉肚子空了不少。