26 菜谱
樊若溪很烦,连饭都没吃.
就这样走进了第六家酒楼,她已经饿得饥肠辘辘。
本来她在那些酒家吃饭也是可以的,但人家瞧不起她,她也没给好脸子。
樊若溪决定这是走进的最后一家酒楼,不过她却没有先问掌柜的,而是先点菜吃起了东西。
点了菜,她发现这酒楼不小。
一楼是散台,二楼是包间。
布置的清新干净,不像之前的那些那么中庸。
酒楼生意很好,小二服务周到.
要了个包间,吃饱喝足后,樊若溪找到了小二,让掌柜来。
而樊若溪没想到这掌柜的,居然是女子,一个三十多岁的半老徐娘。
“姑娘,我是这酒楼的掌柜,鄙姓戚。“
“戚掌柜,我能约见你们老板吗?“
戚掌柜笑着说道,“姑娘,您别看我是掌柜的,这酒楼大大小小的事,我都能做的了主。“
这话的意思,是见不到老板了。
也罢。
樊若溪不想浪费时间,直接说出自己的目的。
“我有几个菜谱,想卖给你们。“
对方一听,有些菜谱可是厨师的命根子,到死才外传的。
“哦?什么菜谱?“
他们繁盛楼的菜可是有自己的特色,不然也不会回头客这么多。
“这菜京城没有,可能大部人没听说过,一个叫羊肉串,一个叫火锅。“
戚掌柜倒是在这之前真没听说过,这羊肉串是可以想象出样子的,那火锅是什么?
“戚掌柜,我不能先说菜谱,我先说我的条件.“
戚掌柜没想到这小丫头那么大的谱,心里有点不高兴,但是如果有了特色菜,这酒楼会更有名气。
毕竟主子要这酒楼不只是赚钱,还得打听消息。
她需要做大,吸引那些朝廷大员们都来繁盛酒楼。
戚掌柜没想到对方小小年纪,说话却跟个大人似的。
这是谁家的大小姐啊?心里疑惑着,却笑着说道。
“小姑娘,你真的会做菜?“
樊若溪看着戚掌柜微笑的样子,决定就算生意不成,也与这人为善,这女子比之前那些半老头子都强多了。
“这两样,以后绝对会赚大钱,就算别的酒楼抄袭,也不会有你的酒楼味道正宗。“
这复制菜品大家都会,可味道正可不是那么容易的。
特别是第一家能出菜品的,才是正宗。
“姑娘,你说说你的条件。“
“一样五百两,两样一千两。“
戚掌柜想着,一般贵的菜,大约二两到五两银子,这一千两说多不多,说少不少。
看戚掌柜犹豫了,樊若溪准备走,因为她要去绣坊。
“好,我同意了,不过咱们得签条约,你不能卖给其他人。“
“好!“樊若溪很赞赏这眼前的大姐,都不知道是什么,就敢签。
不过等对方知道她的名字,她的底细,想把银子弄回来或者弄臭她的名声,那简直是小菜一碟。
当戚掌柜知道了这女子拿下面纱后,居然是樊若溪时,露出了跟绣坊谭管事一样的神情。
这京城嚣张废物将军府大小姐,到底能不能行。
戚掌柜心里怀着忐忑,准备阴天迎接她的到来。
就这样走进了第六家酒楼,她已经饿得饥肠辘辘。
本来她在那些酒家吃饭也是可以的,但人家瞧不起她,她也没给好脸子。
樊若溪决定这是走进的最后一家酒楼,不过她却没有先问掌柜的,而是先点菜吃起了东西。
点了菜,她发现这酒楼不小。
一楼是散台,二楼是包间。
布置的清新干净,不像之前的那些那么中庸。
酒楼生意很好,小二服务周到.
要了个包间,吃饱喝足后,樊若溪找到了小二,让掌柜来。
而樊若溪没想到这掌柜的,居然是女子,一个三十多岁的半老徐娘。
“姑娘,我是这酒楼的掌柜,鄙姓戚。“
“戚掌柜,我能约见你们老板吗?“
戚掌柜笑着说道,“姑娘,您别看我是掌柜的,这酒楼大大小小的事,我都能做的了主。“
这话的意思,是见不到老板了。
也罢。
樊若溪不想浪费时间,直接说出自己的目的。
“我有几个菜谱,想卖给你们。“
对方一听,有些菜谱可是厨师的命根子,到死才外传的。
“哦?什么菜谱?“
他们繁盛楼的菜可是有自己的特色,不然也不会回头客这么多。
“这菜京城没有,可能大部人没听说过,一个叫羊肉串,一个叫火锅。“
戚掌柜倒是在这之前真没听说过,这羊肉串是可以想象出样子的,那火锅是什么?
“戚掌柜,我不能先说菜谱,我先说我的条件.“
戚掌柜没想到这小丫头那么大的谱,心里有点不高兴,但是如果有了特色菜,这酒楼会更有名气。
毕竟主子要这酒楼不只是赚钱,还得打听消息。
她需要做大,吸引那些朝廷大员们都来繁盛酒楼。
戚掌柜没想到对方小小年纪,说话却跟个大人似的。
这是谁家的大小姐啊?心里疑惑着,却笑着说道。
“小姑娘,你真的会做菜?“
樊若溪看着戚掌柜微笑的样子,决定就算生意不成,也与这人为善,这女子比之前那些半老头子都强多了。
“这两样,以后绝对会赚大钱,就算别的酒楼抄袭,也不会有你的酒楼味道正宗。“
这复制菜品大家都会,可味道正可不是那么容易的。
特别是第一家能出菜品的,才是正宗。
“姑娘,你说说你的条件。“
“一样五百两,两样一千两。“
戚掌柜想着,一般贵的菜,大约二两到五两银子,这一千两说多不多,说少不少。
看戚掌柜犹豫了,樊若溪准备走,因为她要去绣坊。
“好,我同意了,不过咱们得签条约,你不能卖给其他人。“
“好!“樊若溪很赞赏这眼前的大姐,都不知道是什么,就敢签。
不过等对方知道她的名字,她的底细,想把银子弄回来或者弄臭她的名声,那简直是小菜一碟。
当戚掌柜知道了这女子拿下面纱后,居然是樊若溪时,露出了跟绣坊谭管事一样的神情。
这京城嚣张废物将军府大小姐,到底能不能行。
戚掌柜心里怀着忐忑,准备阴天迎接她的到来。