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26 菜谱

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  樊若溪很烦,连饭都没吃.

  就这样走进了第六家酒楼,她已经饿得饥肠辘辘。

  本来她在那些酒家吃饭也是可以的,但人家瞧不起她,她也没给好脸子。

  樊若溪决定这是走进的最后一家酒楼,不过她却没有先问掌柜的,而是先点菜吃起了东西。

  点了菜,她发现这酒楼不小。

  一楼是散台,二楼是包间。

  布置的清新干净,不像之前的那些那么中庸。

  酒楼生意很好,小二服务周到.

  要了个包间,吃饱喝足后,樊若溪找到了小二,让掌柜来。

  而樊若溪没想到这掌柜的,居然是女子,一个三十多岁的半老徐娘。

  “姑娘,我是这酒楼的掌柜,鄙姓戚。“

  “戚掌柜,我能约见你们老板吗?“

  戚掌柜笑着说道,“姑娘,您别看我是掌柜的,这酒楼大大小小的事,我都能做的了主。“

  这话的意思,是见不到老板了。

  也罢。

  樊若溪不想浪费时间,直接说出自己的目的。

  “我有几个菜谱,想卖给你们。“

  对方一听,有些菜谱可是厨师的命根子,到死才外传的。

  “哦?什么菜谱?“

  他们繁盛楼的菜可是有自己的特色,不然也不会回头客这么多。

  “这菜京城没有,可能大部人没听说过,一个叫羊肉串,一个叫火锅。“

  戚掌柜倒是在这之前真没听说过,这羊肉串是可以想象出样子的,那火锅是什么?

  “戚掌柜,我不能先说菜谱,我先说我的条件.“

  戚掌柜没想到这小丫头那么大的谱,心里有点不高兴,但是如果有了特色菜,这酒楼会更有名气。

  毕竟主子要这酒楼不只是赚钱,还得打听消息。

  她需要做大,吸引那些朝廷大员们都来繁盛酒楼。

  戚掌柜没想到对方小小年纪,说话却跟个大人似的。

  这是谁家的大小姐啊?心里疑惑着,却笑着说道。

  “小姑娘,你真的会做菜?“

  樊若溪看着戚掌柜微笑的样子,决定就算生意不成,也与这人为善,这女子比之前那些半老头子都强多了。

  “这两样,以后绝对会赚大钱,就算别的酒楼抄袭,也不会有你的酒楼味道正宗。“

  这复制菜品大家都会,可味道正可不是那么容易的。

  特别是第一家能出菜品的,才是正宗。

  “姑娘,你说说你的条件。“

  “一样五百两,两样一千两。“

  戚掌柜想着,一般贵的菜,大约二两到五两银子,这一千两说多不多,说少不少。

  看戚掌柜犹豫了,樊若溪准备走,因为她要去绣坊。

  “好,我同意了,不过咱们得签条约,你不能卖给其他人。“

  “好!“樊若溪很赞赏这眼前的大姐,都不知道是什么,就敢签。

  不过等对方知道她的名字,她的底细,想把银子弄回来或者弄臭她的名声,那简直是小菜一碟。

  当戚掌柜知道了这女子拿下面纱后,居然是樊若溪时,露出了跟绣坊谭管事一样的神情。

  这京城嚣张废物将军府大小姐,到底能不能行。

  戚掌柜心里怀着忐忑,准备阴天迎接她的到来。
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