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第三章 糖葫芦

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  野菜很快就摘够了,穆承霖很自觉的背起背篓,拿起野物,和沈云兮一起回了家。

  走到了半路上,沈云兮看到了很多野果子树,刚刚来的路上她只顾着欣赏风景,都没有太注意。

  她随手摘了一个,咬了一口。

  一块白嫩嫩的果肉从她嘴里掉了下来,妈呀,这也太酸了!

  这时,她想起了一个很简单的零食,糖葫芦。

  “穆大哥,这儿有山楂树吗?”沈云兮迈着小短腿追上了穆承霖问道。

  “有,但是那东西很酸,没人吃的!”虽然不知道沈云兮要做什么,但是穆承霖还是如实的回答了。

  “不是不是,我是想到一个种赚钱的法子!”

  “赚钱的法子?那个酸果子?”穆承霖非常怀疑!

  “对!你别看不起人家,就那种酸果子,可以做一种很美味的零食!”

  糖葫芦的做法简单,食材简单,最受孩子们的喜爱。

  最适合现在的他们了,用糖葫芦赚点小钱,再用这些小钱去赚大钱。

  “你一个烧火不会,做饭不知道放多少水,做汤不知道放多少盐的,会做吃的?”穆承霖依然不相信她。

  见穆承霖油盐不进,沈云兮又说道,“要不这样,我们先试着做几个,如果吃着不错的话,再做,怎么样?”

  穆承霖深思片刻,他不是一个墨守成规的人,一个酸果子能成为赚钱的法子他没有很惊讶,他只是不相信沈云兮能捯饬出来。

  但是现在的他一无所有,试试也无妨。

  穆承霖带着她拐了个弯,沈云兮就看到了一望无际的山楂树林。

  因为这玩意太酸了,没人吃,所以越来越多!

  夏末,山楂树上硕果累累,不过大部分都还没有成熟。

  沈云兮挑了几个已经成熟的果子,然后就拉着穆承霖离开了!

  回到家时,穆承锦在扫地,他扫的很慢,做些力所能及的事。

  穆母在缝补中午被沈云兮洗坏的衣服。

  见穆承霖和沈云兮回来,穆母和穆承锦都和他们打了招呼。

  “兔子和鸡留着明天去镇上卖掉,受伤的这只今晚吃掉。”

  穆承霖想了想又继续说道,“今天的晚饭我来做吧!”

  难得有鸡吃,不能再被沈云兮霍霍了。

  “那我可以做什么?”沈云兮问道。

  “收拾野菜,还有你的毒蘑菇!”

  沈云兮拿着篮子,蹲在一旁摘野菜,趁着大家都没有注意她的时候,她打开了“爱上厨房”APP,将蘑菇鸡汤和糖葫芦的做法牢记于心。

  将野菜的枯叶子摘去清洗干净,切成中段,再将蘑菇洗净,撕成小片,再用开水分别将野菜和蘑菇绰下水。

  等她磨磨蹭蹭的做完这些,厨房里已经飘出了鸡汤的鲜香。

  沈云兮见鸡汤差不多了,准备将蘑菇放入鸡汤的时候,被穆承霖阻止了!

  “中午的咸鸡汤还在呢,你用那个尝试!”万一有毒,那他的鸡就要浪费了!

  “那个太咸了!”

  “你也知道咸,我还以为你没有味觉呢!”

  沈云兮:……

  她认命的倒了一点点咸鸡汤,然后又多放了些水,将蘑菇倒入里面。

  穆承霖撇了点鸡油,掺和点咸鸡汤,将鲜嫩的野菜爆炒了下。

  到了吃晚饭的时候,穆承锦一点点将院子收拾干净了,整个过程穆母和穆承霖没有心疼,任他自由发挥。

  穆母也在天黑的之前将衣服都缝补好了。

  沈云兮将饭菜都摆放好,穆承霖蒸的杂粮饭,野鸡汤,爆炒的嫩野菜,还有她做的蘑菇汤。

  两个鸡腿,分别被穆承霖给了母亲和弟弟。

  两个鸡翅,分别给了自己和沈云兮。

  沈云兮觉得心里暖暖的,虽然穆承霖嘴上总说着要将自己送回沈家,可在沈家,从来没有人给原主夹菜,吃的也都是其他人挑剩下的。

  桌上三个菜,没有人吃蘑菇,估计都在等她试毒!

  沈云兮闻了闻,蘑菇的鲜香,还带着一点点鸡汤的鲜味,让人垂涎欲滴,她拿出勺子,准备喝第一口汤!

  “等下!”穆母立即制止了她,穆承霖和穆承锦也看着她。

  “咳咳!”穆承霖咳嗽两声,“我跟你开玩笑的,菌子有毒,别吃了!”

  虽然穆承霖不是很待见沈云兮,但他还不至于眼睁睁的看着她被菌子毒死。

  “母亲,弟弟,这种菌子真的没有毒,而且很鲜美!”说完,沈云兮直接将蘑菇汤喝了下去。

  所有人都很紧张的看着她,她闭着眼睛,脸上露出满意的神情。

  穆承锦和穆母对视了一眼,还是有些不敢相信。

  穆承霖却明白了,沈云兮是真的知道这菌子没毒。

  她那么努力的留下来不想回沈家,说明她非常珍惜自己的小命,又怎么会为了一口吃的去拿命试毒呢?

  沈云兮又夹起一片蘑菇,吃的那是一个香。

  穆承霖也跟在后面尝了一片蘑菇,确实如传说中的鲜香滑嫩。

  于是穆承霖又拿出两个碗,给母亲和弟弟各盛了一碗。

  穆母吃的很优雅,“云兮,你怎么知道这蘑菇没毒的?”

  沈云兮早就想好了如何解释了,她以后拿出来的东西都会很稀奇,而原主的母亲又是一个神秘的人物,反正人也早死了,无可查证。

  “这些都是母亲在世的时候教我的!”沈云兮说着,脸上还露出了缅怀的表情。

  穆母以为自己让沈云兮想起了伤心事,就没有再追问。

  穆承锦看了一眼嫂子,低头吃饭,穆承霖却觉得有些不太可信。

  沈云兮的母亲留下的东西都被沈家拿走了,再说,她母亲去世的时候,她还小,怎么会记得这么多东西。

  又是辨认菌子,又是会用酸果子做吃食,不过不管怎么样,只要她不吃白食就行。

  吃完饭,沈云兮就打算动手做糖葫芦。

  她拿出山楂准备去籽清洗。

  穆母看到了,“云兮啊,这果子很酸的,再过一段时间,山上有不少果子会成熟,到时候再让阿霖去给你摘,这酸果子吃多了倒牙。”

  “母亲,这山楂不是这么吃的,我是要用它做别的吃食。”

  “用它做吃食?”穆母很惊讶,她抬头看了看儿子,见儿子点了点头,就没有再过问。

  沈云兮却一直将这些看在了眼里,从穆母不一样的气质,穆承锦不上私塾,却一直能在家里看书等等,沈云兮都能感觉到这一家人不简单。

  她提出用酸果子做吃食,穆承霖和穆母都是简单的问了下,就没有再制止,这眼界也不是一般的农家人所能有的。

  在原主的记忆里,他们是一年前才来到青木村的,至于他们来自哪里,没有人知道。

  只要他们对自己没有恶意就行,APP的秘密要守好了,有些东西不要随便拿出来。

  “穆大哥,我需要一点糖。”

  穆承霖点了点头,转身就去找糖,这个朝代的糖很金贵,一斤需要花六十文钱。

  穆承霖直接将糖罐搬了出来,“糖在这里,不过要省着用!”

  “穆大哥,能帮我生火吗?小火就行了!”

  沈云兮尝试去籽,折腾了半天也没成功,反正是试吃,就不去籽串串了。

  沈云兮取了一点点糖,加入一点点水,糖在小火下一点点融化,整个厨房里都飘着糖的甜气。

  穆母和穆承锦站在一边好奇的看着。

  沈云兮见糖都化成了糖水,立即将干净的山楂扔了进去,快速翻滚,然后盛在了盘子里。

  糖冷却后,拔丝一样缠绕在锅边上,穆承霖往锅里倒入了一点开水,糖化在水里,又是一碗糖水。

  “来来来,大家都来尝试下!”沈云兮将做好的山楂球端了出来,融化的糖带着一股糖的清甜味儿,裹在红红的山楂外,让人看了就很有食欲。

  大家都拿了一个,一咬,凉下来的糖发出清脆的声音,甜味和酸味在口腔中融合,这是一种从未有过的体验。

  “味道不错!”穆母忍不住赞叹一声。

  穆承锦也难得吃的有些着急,吃完一个又想再吃一个,到底是个孩子,抵抗不住这种酸酸甜甜的诱惑。

  “怎么卖?”穆承霖直接问道。

  “去籽,串成串,裹上糖。需要的原料有糖、竹签、草棍、山楂。按照刚刚我尝试的量,如果六个山楂一个串的话,一斤糖大概能做四十串。”

  “一斤糖要六十文,那我们就一串卖三文钱,两串卖五文钱!一开始的两天,可以做些样品,一个山楂球一串。”

  沈云兮早就在心里盘算好了,让人接受新鲜的食物,试吃是最好的方法。

  因为不要钱,不好吃可以不买!

  “可以,明天一大早我就去摘山楂,第一天不要做太多,剩下的这些糖就够了。”

  沈云兮点点头,商量好这一切,穆承霖烧了开水,每个人都回屋洗了洗,准备睡觉。

  夏末的山上,有些微凉,沈云兮洗漱好躲进被窝,重新审视了下自己的处境。

  现在她所处的朝代叫做夏国,这是一个架空的时代。

  夏国创建至今仅有十几年的历史,现在的皇帝是第二任皇帝。

  再此之前,整个夏国经历了百年的战乱。

  生灵涂炭,百废待兴!

  对于拥有这四个APP的她来说,这是一场机遇。

  最让她头痛的,是沈家那个烂摊子。

  虽然她被替嫁,离开了沈家,可是血缘关系断不了,以后若是她挣了钱,沈家肯定会来找她分杯羹。

  得找个办法,让他们顾不上自己!

  由于第二天要早起,沈云兮没有再胡思乱想,她很快就入睡了。

  第二天醒来的时候,穆承霖已经做好了早饭,去山上摘好了山楂。

  穆母给沈云兮打了水让她洗漱,倒让沈云兮特别的不好意思,怎么说穆母也是长辈。

  似乎是看出了沈云兮的窘迫,“你头上还有伤,要多休息休息才能好!”

  说不感动是假的,人家放着一百二十两银子没有去沈家闹腾,反而对她这么好,沈云兮暗暗发誓,不管以后她和穆承霖的婚姻能不能继续,穆承霖对她态度如何,穆家她都会好好报答。

  穆承锦递给沈云兮一块杂粮饼,沈云兮就着温水吃了起来。

  吃完饼,沈云兮拿着刀开始展示如何给山楂去籽。

  她第一刀下去,刀滑过了籽,山楂没拿稳,掉地上了。

  第二刀下去,切偏了。

  第三刀的时候,她差点切到了手。

  待她准备继续的时候,穆承霖忍不住说话了,“我说你到底会不会啊!”

  沈云兮也有些着急了,她就是按照图片的展示操作的,为啥到了她手里,山楂就不听话了呢?

  “你说我来做!”穆承霖一把抢过沈云兮手中的山楂和刀。

  “将山楂像这样拿在手里,然后拿着刀划一圈,再掰开。”沈云兮一边说一边用手比划着。

  穆承霖一下子就将山楂均匀切开,掏出里面的籽,一旁的穆承锦也很快就学会了。

  沈云兮有些气馁,她的手怎么连男人都不如?

  穆母拉过她,“云兮不要丧气,我也做不来呢!能者多劳,就让他们多做做!”

  兄弟俩去籽的速度很快,沈云兮和穆母在一旁帮忙串签。

  很快所有的糖葫芦都串好了,接下来就是裹糖了。

  穆承霖生火,沈云兮熬糖,最后再快速的裹糖。

  今天一共做了七十串糖葫芦,外加六十个试吃的,很快草棍上就插满了红彤彤的串串,散发出迷人的糖香。

  “走吧,跟我一起去镇上!”穆承霖对沈云兮说道。

  穆母给两人装了些水,穆承霖将昨天的野物背在身上,肩膀上扛着草棍,带着沈云兮就出发了。

  从青木村去凌阳镇步行大概需要小半个时辰,像穆承霖这样的长腿四分之一时辰就够了,沈云兮迈着小腿,在后面不停地蹦跶。

  “现在天气还是比较炎热的,糖葫芦做好了不及时卖掉,糖要化的!”穆承霖见沈云兮在后面不停地喘气,催促道。

  今天出来的时辰已经不早了,村口的驴车早就已经走了,所以现在只能步行前去。

  沈云兮也知道这个道理,可是这具身体实在太弱了,她已经在很努力的追赶了。

  终于到了集市口,穆承霖找了个地方,将背篓倒放,沈云兮直接坐在背篓上喘气,她拿出穆母准备的水,连喝了好多。

  夏国为了恢复生机,一改之前半个月才有的一次赶集,在每个镇中心都划分了一个集市,周围村庄的百姓,每天都可以来此交换商品,而且不需要缴纳摊位税。

  不少人经过集市口,看了看红彤彤的糖葫芦,好奇的看了两眼,有的问下价格,一听三个铜板,还是没有吃过的吃食,都不愿意尝试。

  等了半天,一串糖葫芦也没有卖出去。
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