第51章 不翼而飞的鸡
云小霜付了报酬，找来工地里和赵二婶一起做饭的钱氏等妇女，帮忙杀鸡以及清理鸡肉。
自己则在厨房将处理好的鸡肉分批次做成鸡粉，赵虹和赵二婶跟在她旁边帮忙打下手，一群人忙的是热火朝天。
嘴最碎的王氏一边拔鸡毛，一边忍不住跟身边的人吐槽：“也不知道霜丫头买这么多鸡用来干什么，吃都吃不完，奇奇怪怪的。”
“你们猜她到底在厨房里干嘛，是不是在做一些见不得人的事？”
“拔你的鸡毛吧！”钱氏瞪了王氏一眼，“人家雇你来是让你来干活的，不是让你在背后说闲话的！”
“哪儿来那么多好奇心……”
“我这不是正干着活儿吗！”王氏没好气的扯了一把鸡毛，“怎么，我现在连说话都不行了吗？”
“你不也是云小霜请来干活的吗，我爱说什么说什么，你管得着吗？！”
“你！”
钱氏气极，懒得再搭理王氏，心里却想着等会儿定要告诉云小霜以后莫再请这个人。
云小霜三人埋头苦干了一上午，把二十只鸡都做成了鸡粉，再让赵墨城和赵二叔将一锅鸡粉分别装进小陶罐。
这次里正一共选了三十九只鸡，等将剩下的十九只鸡做完，这次的货就备得差不多了。
她没想到下午快做完的时候，发现鸡竟然少了一只。
“怎么会少了一只鸡呢？”钱氏有些不解。
买回来的鸡都被圈养在厨房外边的空地上，由她们杀掉之后打理干净，由钱氏将其送到厨房，整个过程都由她亲自监督的，好端端的一只鸡怎么会忽然不翼而飞？
“我今天早上还数了的确是三十九只鸡没错。”赵二婶说道。
“算了。”
云小霜皱了皱眉头，打断众人的猜测，“少了一只便少了一只吧，也没什么太大的影响。”
眼下最紧要的还是得先将鸡粉给做出来，至于丢了只鸡这种小事，还是等她忙完了这阵再做处理吧。
钱氏见状也不好再说什么，只是表情显得很是懊恼。
在她看来，云小霜将这些差事交给她，完全是出于对自己的信任，可现在她却弄丢了一只鸡，实在是无颜面对云小霜。
钱氏打定主意，定要这件事查个水落石出！
赵家众人不知道钱氏心中所想，把心思都放到了剩下的那十八只鸡上。
又在厨房忙活了一下午，直到日落时分，余下的鸡粉终于都做完了。
然而还没来得及松快一下，门口就传来一阵嘈杂的声音。
“走！给我进去！”
“推什么推？我自己知道走！”
云小霜出去一看，竟然是钱氏推搡着王氏，带着今日一同帮忙的几个村妇找上了门来，与之同行的竟还有里正。
“这是出了什么事？”
“小霜你不知道，之前少了的那只鸡竟然是被王氏给偷走了！”
钱氏义愤填膺的瞪了一王氏，随即又从手里的麻布口袋里倒出了些鸡骨头。
今天这一下午钱氏可一点都没闲着，她来来回回想了好久，感觉王氏最是可疑。
心想着她无凭无据的指控，王氏一定不会承认，便悄悄溜到了王氏的家中。
王氏可能以为自己做的天衣无缝，完全没有任何掩饰，钱氏去的时候她正把吃完的鸡骨头往院子里倒，被抓了个现行。
“你胡说八道什么！”王氏死鸭子嘴硬，“这鸡分明是我昨日去街上买回来的，怎么就成了偷的？”
“你这婆子休要污蔑我！”
“污蔑？”
钱氏冷笑一声，“我怎么记得昨日你可是在家中磕了一下午的瓜子连饭都没做，还惹得你家那口子回来跟你大吵了一架，闹得人尽皆知。”
“这事儿你该不会忘了吧？”
王氏好吃懒做在整个村子里都出了名的，为此王铁匠平日里没少和她吵架，现在更是直接住在了铁匠铺子里连家都很少再回了。
“那又怎么样？！”
王氏眼睛一瞪，又拿出了她那股撒泼劲儿，“我记错了不成吗！”
“这是我前几日去市集上买回来的鸡，今日想吃便杀了。”
王氏将双手环在胸前，一脸你能耐我何的模样。
“你这刁妇好不讲理！这分明就是你今日从小霜家里偷走的鸡！”钱氏气极，可论起撒泼耍浑的手段来，她实在不是王氏的对手。
“里正，您给评评理。”
钱氏转而将目光投到一旁的里正身上，“小霜好心给这刁妇活儿干，这刁妇不知道感恩就算了，竟然还偷东西！”
“真是恬不知耻！”
“你说谁偷东西？！我才没偷！”
“就是你这刁妇偷的！偷鸡贼不要脸！”
“你这死婆子，看我不撕烂你的嘴！”
眼见王氏朝着钱氏扑了过来，云小霜悄悄将腿一伸，把王氏绊了个狗啃泥。
“王氏，你这嘴皮子功夫挺厉害嘛，就是这眼神感觉不怎么好，地上这么大一块青石竟然看不见？”
“你！”这地上哪儿有什么石头！
不过王氏心中对云小霜终究有几分忌惮，不敢直接和她对着干。
云小霜似笑非笑道：“要想知道这鸡究竟是不是你从我家偷的，倒也简单。”
“小霜姑娘，难不成你有什么办法？”听到这话里正顿时两眼放光，他这一路上实在里被王氏和钱氏二人磨得脑瓜子疼。
不过王氏听到云小霜这话顿时心里开始犯怵，脸色也开始变得不自然起来。
“实话告诉各位，我之所以买这么多鸡，是为了做一种调味品。”云小霜扫了王氏一眼，也不卖关子。
“这调味品对鸡肉的品质要求极高，将鸡肉进行烹饪之后再进行烘干，方能得到鸡粉。”
“然而因为鸡肉本身含有大量的水分，所以烘干时对温度的要求极为苛刻。”
云小霜将双手环抱在胸前，详细的说了一遍过程，所有人都竖起耳朵，生怕漏听一个字。
“温度要是过高会流失鸡粉的鲜香，温度要是过低的话也无法彻底发挥出其香味，所以为了尽量减少鸡肉里的水分，今天鸡一送回来之后我便在他们的吃食里添加了泻药……”
云小霜一边说着一边转头幽幽望向王氏，而后者现在明显有些惊慌失措。
“所以王氏，要是这鸡真是你从我家偷走的话，你现在开始觉得肚子不舒服了吧？”
听到这话王氏顿时面色大变，手下意识的捂住肚子，似乎真开始觉得隐隐作痛似的。
众人见到她这反应，谁是谁非自然显而易见。
“哎哟，我这肚子！”
王氏忽然捂着肚子就开始往茅厕的方向跑，显然是那泻药开始发挥作用了。
自见状云小霜不由得冷笑了一声，她的东西可没那么好拿。
既然现在证据确凿，王氏即便想赖账也没了说辞，再加上有里正在，最终只得按照钱氏她们的要求乖乖向云小霜的道歉并且赔偿。
这下王氏的名声在云沟村算是彻底的臭了，那王铁匠听闻这事儿更是索性回家把自己的东西通通搬到了铁匠铺，彻底与她划清界限。
将做好的鸡粉送到醉仙楼后，云小霜便将余下的一点送到了宋掌柜那儿，尝到了鸡粉的效果之后，宋掌柜顿时眉开眼笑。
“小霜姑娘你放心，只要好好宣传一番，这鸡粉肯定很快就能销售一空。”
“这倒不必。”云小霜摆了摆手拒绝，“这鸡粉制作过程极为不易，而且我与醉仙楼之间有协议，因此我并不想将它进行大批量销售。”
听到这话宋掌柜顿时觉得颇为遗憾，不过量少也没什么坏处，毕竟物以稀为贵，估计能卖个高价。
这一趟云小霜又进账了好几百两银子，扣除昨日买鸡以及人工的成本，手头上还有个六七百两。
这么多现金长期放在身上，感觉很不方便，云小霜索性去城里的钱庄开了个户头，这样一来以后支取银子倒也方便了许多。
而醉仙楼自从有了鸡粉之后，菜品的味道可谓是远胜于前，每天的客人络绎不绝，城中的其它酒楼与之相比顿时显得冷清了许多。
尤其是一直视醉仙楼为对家的凤仙楼，这段时间生意更是惨淡的可怜。
林宇是凤仙楼的掌柜，自从醉仙楼的生意越来越好，他就派人去调查了，不过这次醉仙楼口风太紧，今日才得了消息。
“你的意思是说，醉仙楼在菜品里添加了一味特殊的调味品，让菜品的味道有了大幅度的提升？”
“是的，掌柜的，您看看这个。”
小厮打扮的男人递给林宇一个小陶瓷罐，正是云小霜之前交给宋掌柜的那批鸡粉。
“这东西叫做鸡粉，只要加到菜里，就能最大程度提升菜品的鲜味。”
林宇用手指捻了点粉末放进嘴里，果然，一股极鲜的味道在口腔之中弥漫开来。
“从哪儿可以买到这鸡粉？”林宇一脸惊喜的道。
小厮无奈的摇了摇头，他买这鸡粉的时候特意问过宋掌柜：“听那干货铺的掌柜说，因为这制作鸡粉的人与醉仙楼有协议，所以不会大批量销售这鸡粉。”
那小厮见林宇一脸怒色，连忙说道，“不过我已经查到了制作这鸡粉的是何人。”
林宇的脸色缓和了一些：“说来听听，究竟是谁能做出这种好东西？”
“那人叫做云小霜，住在云沟村。”
自己则在厨房将处理好的鸡肉分批次做成鸡粉，赵虹和赵二婶跟在她旁边帮忙打下手，一群人忙的是热火朝天。
嘴最碎的王氏一边拔鸡毛，一边忍不住跟身边的人吐槽：“也不知道霜丫头买这么多鸡用来干什么，吃都吃不完，奇奇怪怪的。”
“你们猜她到底在厨房里干嘛，是不是在做一些见不得人的事？”
“拔你的鸡毛吧！”钱氏瞪了王氏一眼，“人家雇你来是让你来干活的，不是让你在背后说闲话的！”
“哪儿来那么多好奇心……”
“我这不是正干着活儿吗！”王氏没好气的扯了一把鸡毛，“怎么，我现在连说话都不行了吗？”
“你不也是云小霜请来干活的吗，我爱说什么说什么，你管得着吗？！”
“你！”
钱氏气极，懒得再搭理王氏，心里却想着等会儿定要告诉云小霜以后莫再请这个人。
云小霜三人埋头苦干了一上午，把二十只鸡都做成了鸡粉，再让赵墨城和赵二叔将一锅鸡粉分别装进小陶罐。
这次里正一共选了三十九只鸡，等将剩下的十九只鸡做完，这次的货就备得差不多了。
她没想到下午快做完的时候，发现鸡竟然少了一只。
“怎么会少了一只鸡呢？”钱氏有些不解。
买回来的鸡都被圈养在厨房外边的空地上，由她们杀掉之后打理干净，由钱氏将其送到厨房，整个过程都由她亲自监督的，好端端的一只鸡怎么会忽然不翼而飞？
“我今天早上还数了的确是三十九只鸡没错。”赵二婶说道。
“算了。”
云小霜皱了皱眉头，打断众人的猜测，“少了一只便少了一只吧，也没什么太大的影响。”
眼下最紧要的还是得先将鸡粉给做出来，至于丢了只鸡这种小事，还是等她忙完了这阵再做处理吧。
钱氏见状也不好再说什么，只是表情显得很是懊恼。
在她看来，云小霜将这些差事交给她，完全是出于对自己的信任，可现在她却弄丢了一只鸡，实在是无颜面对云小霜。
钱氏打定主意，定要这件事查个水落石出！
赵家众人不知道钱氏心中所想，把心思都放到了剩下的那十八只鸡上。
又在厨房忙活了一下午，直到日落时分，余下的鸡粉终于都做完了。
然而还没来得及松快一下，门口就传来一阵嘈杂的声音。
“走！给我进去！”
“推什么推？我自己知道走！”
云小霜出去一看，竟然是钱氏推搡着王氏，带着今日一同帮忙的几个村妇找上了门来，与之同行的竟还有里正。
“这是出了什么事？”
“小霜你不知道，之前少了的那只鸡竟然是被王氏给偷走了！”
钱氏义愤填膺的瞪了一王氏，随即又从手里的麻布口袋里倒出了些鸡骨头。
今天这一下午钱氏可一点都没闲着，她来来回回想了好久，感觉王氏最是可疑。
心想着她无凭无据的指控，王氏一定不会承认，便悄悄溜到了王氏的家中。
王氏可能以为自己做的天衣无缝，完全没有任何掩饰，钱氏去的时候她正把吃完的鸡骨头往院子里倒，被抓了个现行。
“你胡说八道什么！”王氏死鸭子嘴硬，“这鸡分明是我昨日去街上买回来的，怎么就成了偷的？”
“你这婆子休要污蔑我！”
“污蔑？”
钱氏冷笑一声，“我怎么记得昨日你可是在家中磕了一下午的瓜子连饭都没做，还惹得你家那口子回来跟你大吵了一架，闹得人尽皆知。”
“这事儿你该不会忘了吧？”
王氏好吃懒做在整个村子里都出了名的，为此王铁匠平日里没少和她吵架，现在更是直接住在了铁匠铺子里连家都很少再回了。
“那又怎么样？！”
王氏眼睛一瞪，又拿出了她那股撒泼劲儿，“我记错了不成吗！”
“这是我前几日去市集上买回来的鸡，今日想吃便杀了。”
王氏将双手环在胸前，一脸你能耐我何的模样。
“你这刁妇好不讲理！这分明就是你今日从小霜家里偷走的鸡！”钱氏气极，可论起撒泼耍浑的手段来，她实在不是王氏的对手。
“里正，您给评评理。”
钱氏转而将目光投到一旁的里正身上，“小霜好心给这刁妇活儿干，这刁妇不知道感恩就算了，竟然还偷东西！”
“真是恬不知耻！”
“你说谁偷东西？！我才没偷！”
“就是你这刁妇偷的！偷鸡贼不要脸！”
“你这死婆子，看我不撕烂你的嘴！”
眼见王氏朝着钱氏扑了过来，云小霜悄悄将腿一伸，把王氏绊了个狗啃泥。
“王氏，你这嘴皮子功夫挺厉害嘛，就是这眼神感觉不怎么好，地上这么大一块青石竟然看不见？”
“你！”这地上哪儿有什么石头！
不过王氏心中对云小霜终究有几分忌惮，不敢直接和她对着干。
云小霜似笑非笑道：“要想知道这鸡究竟是不是你从我家偷的，倒也简单。”
“小霜姑娘，难不成你有什么办法？”听到这话里正顿时两眼放光，他这一路上实在里被王氏和钱氏二人磨得脑瓜子疼。
不过王氏听到云小霜这话顿时心里开始犯怵，脸色也开始变得不自然起来。
“实话告诉各位，我之所以买这么多鸡，是为了做一种调味品。”云小霜扫了王氏一眼，也不卖关子。
“这调味品对鸡肉的品质要求极高，将鸡肉进行烹饪之后再进行烘干，方能得到鸡粉。”
“然而因为鸡肉本身含有大量的水分，所以烘干时对温度的要求极为苛刻。”
云小霜将双手环抱在胸前，详细的说了一遍过程，所有人都竖起耳朵，生怕漏听一个字。
“温度要是过高会流失鸡粉的鲜香，温度要是过低的话也无法彻底发挥出其香味，所以为了尽量减少鸡肉里的水分，今天鸡一送回来之后我便在他们的吃食里添加了泻药……”
云小霜一边说着一边转头幽幽望向王氏，而后者现在明显有些惊慌失措。
“所以王氏，要是这鸡真是你从我家偷走的话，你现在开始觉得肚子不舒服了吧？”
听到这话王氏顿时面色大变，手下意识的捂住肚子，似乎真开始觉得隐隐作痛似的。
众人见到她这反应，谁是谁非自然显而易见。
“哎哟，我这肚子！”
王氏忽然捂着肚子就开始往茅厕的方向跑，显然是那泻药开始发挥作用了。
自见状云小霜不由得冷笑了一声，她的东西可没那么好拿。
既然现在证据确凿，王氏即便想赖账也没了说辞，再加上有里正在，最终只得按照钱氏她们的要求乖乖向云小霜的道歉并且赔偿。
这下王氏的名声在云沟村算是彻底的臭了，那王铁匠听闻这事儿更是索性回家把自己的东西通通搬到了铁匠铺，彻底与她划清界限。
将做好的鸡粉送到醉仙楼后，云小霜便将余下的一点送到了宋掌柜那儿，尝到了鸡粉的效果之后，宋掌柜顿时眉开眼笑。
“小霜姑娘你放心，只要好好宣传一番，这鸡粉肯定很快就能销售一空。”
“这倒不必。”云小霜摆了摆手拒绝，“这鸡粉制作过程极为不易，而且我与醉仙楼之间有协议，因此我并不想将它进行大批量销售。”
听到这话宋掌柜顿时觉得颇为遗憾，不过量少也没什么坏处，毕竟物以稀为贵，估计能卖个高价。
这一趟云小霜又进账了好几百两银子，扣除昨日买鸡以及人工的成本，手头上还有个六七百两。
这么多现金长期放在身上，感觉很不方便，云小霜索性去城里的钱庄开了个户头，这样一来以后支取银子倒也方便了许多。
而醉仙楼自从有了鸡粉之后，菜品的味道可谓是远胜于前，每天的客人络绎不绝，城中的其它酒楼与之相比顿时显得冷清了许多。
尤其是一直视醉仙楼为对家的凤仙楼，这段时间生意更是惨淡的可怜。
林宇是凤仙楼的掌柜，自从醉仙楼的生意越来越好，他就派人去调查了，不过这次醉仙楼口风太紧，今日才得了消息。
“你的意思是说，醉仙楼在菜品里添加了一味特殊的调味品，让菜品的味道有了大幅度的提升？”
“是的，掌柜的，您看看这个。”
小厮打扮的男人递给林宇一个小陶瓷罐，正是云小霜之前交给宋掌柜的那批鸡粉。
“这东西叫做鸡粉，只要加到菜里，就能最大程度提升菜品的鲜味。”
林宇用手指捻了点粉末放进嘴里，果然，一股极鲜的味道在口腔之中弥漫开来。
“从哪儿可以买到这鸡粉？”林宇一脸惊喜的道。
小厮无奈的摇了摇头，他买这鸡粉的时候特意问过宋掌柜：“听那干货铺的掌柜说，因为这制作鸡粉的人与醉仙楼有协议，所以不会大批量销售这鸡粉。”
那小厮见林宇一脸怒色，连忙说道，“不过我已经查到了制作这鸡粉的是何人。”
林宇的脸色缓和了一些：“说来听听，究竟是谁能做出这种好东西？”
“那人叫做云小霜，住在云沟村。”