第37章：毛丫
翌日，丁大娘和小儿子丁武一起来拿卤制好的肥肠。
母子俩就算是来拿肥肠，也没空着手，篮子里放着一挂一早上现杀的猪肚肺。
这猪肚肺虽然是内脏，却比肥肠要好卖些。
因为便宜，基本上每日都能卖掉。
丁大娘能每次来都不空手，可见，她对着卤肥肠还是抱着很大的信心的。
陆全天没亮就去了码头，就算明知道今日丁大娘要来，他也没舍得闲着。
丁家母子俩和邱氏在陆家的船舱坐了小半个时辰，就谈好了合作。
最让她吃惊的是，陆家这次还将昨日她送的猪脚给卤了。
邱氏现场抄刀，将卤制好的猪脚剁成四大块，放进碗里递给丁大娘和丁小五。
“丁嫂子，尝尝，这味道可不比那卤肥肠的味道差。”
丁大娘看着碗里的四块剁好的猪脚，慌忙扯了一把有些意动的小儿子：“吃啥吃，谁家一大早上吃肉的。”
这可是她特意带给陆家嫂子下奶用的，她家可不缺荤腥，怎么能吃陆家的肉呢？
“这猪脚也是可以卤着卖的。”
邱氏将碗又往丁大娘的面前推了推，“丁嫂子，你尝尝，这卤猪脚啊，就要抱着啃才有味。弄油纸或者荷叶一包，带着上船也便利。”
虽然说她没尝过，可小四说这样吃好吃，那必定是这样吃好吃的很。
她就算不吃，闻着这味也知道这卤猪脚味道不孬。
丁大娘原本就被猪脚也能卤给惊了一下，现在一听猪脚还能带上船，眼睛立刻亮了。
这……这卤猪脚能卖上船？
能上船卖，这可是一个出乎她意料外的好生意啊！
虽说她家在码头也有肉案，可大部分买肉的还是在码头讨生活的当地人。行船跑商的都是汉子，少有妇人跑跟船的，这些汉子们更愿意买熟食带上船吃用。
码头不是没有卖熟食的，可那味道，实在是称不上多好。
她之所以急着想和陆家合作做肥肠，也是因为陆家这肥肠味道做的真好。
丁家在镇上做肉案生意这么多年，镇上不管卖的是熟食，还是酒店里的荤素菜肴，还没有这卤肥肠的味道，让她全家都吃的意犹未尽，念念不忘的。
丁大娘和丁武各在陆家啃了一块卤猪脚，剩下两块，娘俩不好意思再吃，也被邱氏硬塞进了放着肥肠的篮子里。
“带回去给毛丫尝尝。”
毛丫是丁大娘的孙女，上次跟着丁大娘来过船上，和陆小鱼玩的很好。
说是给毛丫尝尝，丁大娘还是决定回去这两块给老头子和大儿子尝尝。剩下的一只猪脚，还不如拿去卖钱来得实在。
如果真的像陆嫂子说的一般，猪脚、猪尾、猪头都能卤着卖，那可太好了。
这些可都和肉不一样，都不是十分好卖的东西。
基本上都是很便宜地卖，或者做添头送人。
丁武是个十分壮实的少年，他提着装着肥肠猪脚的竹篮，路上还是没忍住将心里的想法说了出来：“陆家婶子脾气可真好，这手艺也好。”
他是丁家最小的儿子，还没会走路就跟着爹娘在肉案卖肉。
南来北往的客人见过不少，能让他说邱氏脾气好，是因为邱氏的脾气确实好。
说话慢声慢语，没说话也自带着三分笑意，性子也是不急不躁，做菜的手艺更是好。
还有陆家，虽然只有一艘旧船，一间半茅草棚子，可不管是屋里还是船上都收拾的干干干净净整整齐齐，让人看着都舒服。
这样的婶子，也就比他亲娘差那么一点点。
“你陆婶子一家确实不错，是个实在人。”
丁大娘微微眯起眼睛，她和陆家谈生意的时候，是抱着被对方宰一刀的准备的。
她没想到，陆家的条件出乎意料的好。
陆家出方子，丁家做生意，卤制，买卖都不归陆家管，陆家收一成的受益，还只收一年。
一年后，这卤肥肠的生意就归丁家，和陆家没有关系。
这个提议，不但让丁大娘满意，也让她分外吃惊。
一成，和她当初想的三成可差的太远了。
虽然说要自己卤制，可自己卤制那不是更好。
自己家三个儿媳妇，加上她四个人，在家里也只是带娃做饭，也没什么事情做。
家里的爷几个，老二老三老四都上了船，老头子和老大要下乡估猪，要杀猪卖肉，是不得闲的。
如果，她们婆媳几个再能在家卤肥肠卖，就不用闲着。
陆家能把方子给她们家，还能少要两成的利，这提议，是丁大娘怎么也没想到的。
陆家不但给了她家卤肥肠的方子，还给了卤猪脚的方子，这卤猪脚的方子还能卤猪头猪尾，卤猪头肉。
这可不是一个两个方子，而是方子能生方子。
丁大娘看了一眼走在身边的小儿子，又想起陆家那个不声不响的大闺女。
如果……
还没容丁大娘多想，就听见她宝贝小儿子突然讨好地凑了过来：“娘，回去这卤味摊子让我去摆行不？”
“什么？”
丁大娘声音不由控制不住地高了起来，这卤味生意还没做，小武就开始打起主意了？
虽然他们老两口对最小的儿子确实是宠爱，可家里五个儿子，小事上她可以宠着小儿子，大事上，那绝对不能让其他几个儿子儿媳妇不满。
做爹娘不公，才会惹得家宅不宁，兄弟不睦。
“娘，咋啦？”
丁武不解地看着他娘，“我一个大小伙子在码头卖卤味，不比嫂子们去好？”
家里两个肉案，一个在码头一个在镇中，爹和大哥要杀猪收猪卖肉，二哥、三哥和四哥跟着大船在外面跑船。家里只有他，因为年纪小，爹娘舍不得他跑船，一直在家闲着。
码头上鱼龙混杂，他这样的半大小子做生意的不少。
年少灵活，家里只有他最适合。
丁大娘上上下下打量了小儿子一眼，见小儿子神态自若，不由舒了口气。
可能是她想多了，她这小儿子虽然自小生的聪明，也识得几个字，心性却是个好的，十分良善，不是那种心思多的孩子。
丁大娘心思转了几转，口气也略微和缓了许多：“回去问问你爹，再和你大哥大嫂他们商量商量，要是大家都没意见，就让你去码头卖。”
“好的，娘，我保证好好干。”
丁武并不觉得自己娘是在敷衍他，这件事，只要他娘开口，基本上就算是板上钉钉的。
母子俩就算是来拿肥肠，也没空着手，篮子里放着一挂一早上现杀的猪肚肺。
这猪肚肺虽然是内脏，却比肥肠要好卖些。
因为便宜，基本上每日都能卖掉。
丁大娘能每次来都不空手，可见，她对着卤肥肠还是抱着很大的信心的。
陆全天没亮就去了码头，就算明知道今日丁大娘要来，他也没舍得闲着。
丁家母子俩和邱氏在陆家的船舱坐了小半个时辰，就谈好了合作。
最让她吃惊的是，陆家这次还将昨日她送的猪脚给卤了。
邱氏现场抄刀，将卤制好的猪脚剁成四大块，放进碗里递给丁大娘和丁小五。
“丁嫂子，尝尝，这味道可不比那卤肥肠的味道差。”
丁大娘看着碗里的四块剁好的猪脚，慌忙扯了一把有些意动的小儿子：“吃啥吃，谁家一大早上吃肉的。”
这可是她特意带给陆家嫂子下奶用的，她家可不缺荤腥，怎么能吃陆家的肉呢？
“这猪脚也是可以卤着卖的。”
邱氏将碗又往丁大娘的面前推了推，“丁嫂子，你尝尝，这卤猪脚啊，就要抱着啃才有味。弄油纸或者荷叶一包，带着上船也便利。”
虽然说她没尝过，可小四说这样吃好吃，那必定是这样吃好吃的很。
她就算不吃，闻着这味也知道这卤猪脚味道不孬。
丁大娘原本就被猪脚也能卤给惊了一下，现在一听猪脚还能带上船，眼睛立刻亮了。
这……这卤猪脚能卖上船？
能上船卖，这可是一个出乎她意料外的好生意啊！
虽说她家在码头也有肉案，可大部分买肉的还是在码头讨生活的当地人。行船跑商的都是汉子，少有妇人跑跟船的，这些汉子们更愿意买熟食带上船吃用。
码头不是没有卖熟食的，可那味道，实在是称不上多好。
她之所以急着想和陆家合作做肥肠，也是因为陆家这肥肠味道做的真好。
丁家在镇上做肉案生意这么多年，镇上不管卖的是熟食，还是酒店里的荤素菜肴，还没有这卤肥肠的味道，让她全家都吃的意犹未尽，念念不忘的。
丁大娘和丁武各在陆家啃了一块卤猪脚，剩下两块，娘俩不好意思再吃，也被邱氏硬塞进了放着肥肠的篮子里。
“带回去给毛丫尝尝。”
毛丫是丁大娘的孙女，上次跟着丁大娘来过船上，和陆小鱼玩的很好。
说是给毛丫尝尝，丁大娘还是决定回去这两块给老头子和大儿子尝尝。剩下的一只猪脚，还不如拿去卖钱来得实在。
如果真的像陆嫂子说的一般，猪脚、猪尾、猪头都能卤着卖，那可太好了。
这些可都和肉不一样，都不是十分好卖的东西。
基本上都是很便宜地卖，或者做添头送人。
丁武是个十分壮实的少年，他提着装着肥肠猪脚的竹篮，路上还是没忍住将心里的想法说了出来：“陆家婶子脾气可真好，这手艺也好。”
他是丁家最小的儿子，还没会走路就跟着爹娘在肉案卖肉。
南来北往的客人见过不少，能让他说邱氏脾气好，是因为邱氏的脾气确实好。
说话慢声慢语，没说话也自带着三分笑意，性子也是不急不躁，做菜的手艺更是好。
还有陆家，虽然只有一艘旧船，一间半茅草棚子，可不管是屋里还是船上都收拾的干干干净净整整齐齐，让人看着都舒服。
这样的婶子，也就比他亲娘差那么一点点。
“你陆婶子一家确实不错，是个实在人。”
丁大娘微微眯起眼睛，她和陆家谈生意的时候，是抱着被对方宰一刀的准备的。
她没想到，陆家的条件出乎意料的好。
陆家出方子，丁家做生意，卤制，买卖都不归陆家管，陆家收一成的受益，还只收一年。
一年后，这卤肥肠的生意就归丁家，和陆家没有关系。
这个提议，不但让丁大娘满意，也让她分外吃惊。
一成，和她当初想的三成可差的太远了。
虽然说要自己卤制，可自己卤制那不是更好。
自己家三个儿媳妇，加上她四个人，在家里也只是带娃做饭，也没什么事情做。
家里的爷几个，老二老三老四都上了船，老头子和老大要下乡估猪，要杀猪卖肉，是不得闲的。
如果，她们婆媳几个再能在家卤肥肠卖，就不用闲着。
陆家能把方子给她们家，还能少要两成的利，这提议，是丁大娘怎么也没想到的。
陆家不但给了她家卤肥肠的方子，还给了卤猪脚的方子，这卤猪脚的方子还能卤猪头猪尾，卤猪头肉。
这可不是一个两个方子，而是方子能生方子。
丁大娘看了一眼走在身边的小儿子，又想起陆家那个不声不响的大闺女。
如果……
还没容丁大娘多想，就听见她宝贝小儿子突然讨好地凑了过来：“娘，回去这卤味摊子让我去摆行不？”
“什么？”
丁大娘声音不由控制不住地高了起来，这卤味生意还没做，小武就开始打起主意了？
虽然他们老两口对最小的儿子确实是宠爱，可家里五个儿子，小事上她可以宠着小儿子，大事上，那绝对不能让其他几个儿子儿媳妇不满。
做爹娘不公，才会惹得家宅不宁，兄弟不睦。
“娘，咋啦？”
丁武不解地看着他娘，“我一个大小伙子在码头卖卤味，不比嫂子们去好？”
家里两个肉案，一个在码头一个在镇中，爹和大哥要杀猪收猪卖肉，二哥、三哥和四哥跟着大船在外面跑船。家里只有他，因为年纪小，爹娘舍不得他跑船，一直在家闲着。
码头上鱼龙混杂，他这样的半大小子做生意的不少。
年少灵活，家里只有他最适合。
丁大娘上上下下打量了小儿子一眼，见小儿子神态自若，不由舒了口气。
可能是她想多了，她这小儿子虽然自小生的聪明，也识得几个字，心性却是个好的，十分良善，不是那种心思多的孩子。
丁大娘心思转了几转，口气也略微和缓了许多：“回去问问你爹，再和你大哥大嫂他们商量商量，要是大家都没意见，就让你去码头卖。”
“好的，娘，我保证好好干。”
丁武并不觉得自己娘是在敷衍他，这件事，只要他娘开口，基本上就算是板上钉钉的。