第71章 菌菇肉丸鸡汤
梁大为心里惴惴。
秦敏却爽快地将野果塞进他手里,“吃吧,别客气。”
这么多人,就她一个人在吃东西也挺不好意思的。
“不,不,还是小娘子吃吧。”
梁大为连忙将果子还给秦敏,迅速溜了。
秦敏看着他逃似的背影,有些迟疑地看向身旁的傅明来,“这野果很珍贵么?”
傅明来淡声,“没有,这果子山上掉了一地,都被老鼠吃去了。”
秦敏不解,“那他怎么突然就不吃了?”
“应该是觉得才四个果子不够你吃,不好意思跟你抢吧。”
“可我又吃不了这么多。”
傅明来,“……”
他只摘了四个,还是摘多了?
秦敏扭头看向他,“你要吃么?”
傅明来不怎么想吃,看着她,却鬼使神差地道:“好。”
两人站在旁边咔嚓咔嚓啃着果子,其他人则在商量怎么处理猎物。
“今天晚上吃这些巨鼠么?”
“还是先吃这颗蛋和这只鸟吧,要是不够吃再加几只巨鼠。”
鸟蛋裂了缝,今天不吃就要坏了。
还有那只眼神凶巴巴的大鸟,看那尖嘴利爪,显然攻击力极强,趁着被绑着没有伤及他人,先赶紧宰了才好。
剩下一篓半的巨鼠和两只野兔,则先养着,留到明后天吃,现吃现宰。
秦敏啃着果子,不解地道:“这些巨鼠和兔子会刨洞,不会趁机跑了么?”
傅明来很快吃完了那格外甜的果子,淡声道:“让它们刨不动就行了。”
他带着人搬来了些平整的石板。
这些石板是他们之前选取了山中的石料,用錾子一点点打磨出来的。
傅明来将一块石板垫在地上,又在四周严严实实地围上几块石板。
秦敏远远瞧着,只觉得像个石棺。
傅明来在石棺中用薄薄的石板隔开二八分的两个区域,分别给兔子和巨鼠。
他将藤篓里的巨鼠和兔子转移到石棺中,又在石棺上盖上木板,防止它们蹦跶出来。
有几只清醒过来的巨鼠立马吱着声,去挠石板角落企图逃出生天。
“沙沙”的挠声不断地从石棺中传出来。
只是这石板材质坚硬,这些鼠兔怕是将爪子挠断了,都挠不出个洞来。
秦敏看着饲养动物的临时场所,心思一动,忽地道:“要不那两只兔子就别吃,先养着吧。”
她记得两只兔子正好一公一母来着。
其他人顿时笑了,“小娘子想养就养着吧,只不过是两只兔子而已。”
秦敏嘿嘿一笑,“我听说兔子生得快,长得也快,我们这要是养了一窝兔子,以后不就都有兔子吃了么?”
其他人听她为了有口肉吃才这般折腾,顿时失笑,“小娘子你不觉得麻烦么?这一窝兔子好说也得养上一两个月。
“我还以为小娘子是觉得这两只兔子可爱,想当宠物养了。”
秦敏看他们完全没有饲养兔子的念头,不解地道:“你们怎么不试着养一些兔子呢?这要是养好了,以后不就不需要费心出去打猎了么。”
梁大为摸着下巴,“倒也不是说不能养,就是不如捉的来得快。”
秦敏忽地想明白,轻啊了声。
养一窝兔子,照看要四十来天才能继续繁育成第二窝。
而他们去打猎抓兔子,一天就能捣来好几窝,又何必劳心劳力地去做养殖工作呢。
梁大为叹口气,“外面山里多得是野兔子和巨鼠,又不是很难抓,要是捉来自己养,还得打扫、喂食,万一动物生病了还损失惨重。”
秦敏,“……说得也是。”
他们打猎这般厉害,根本不需要考虑怎么养殖。
傅明来在这边安置好了野兔和巨鼠。
梁大为则看向那只犯蠢袭击头儿的大鸟。
那大鸟见着梁大为靠近,小黄眼珠瞬间变得更加凶狠。
鸟生不易,奈何遇着他们。
梁大为给了它个痛快。
他烧起一锅开水,按照秦敏所说的,先从最厚的胸口毛浇下,再到其他部位,又用筷子轻轻从下往上翻起那些羽毛,让开水将羽毛根都浇透了。
这才动手拔毛。
他头回嗖嗖地拔得极快,眼眸一亮,“小娘子,按照你说的做,这些毛拔起来还真的不怎么费劲啊。”
秦敏失笑,收起那大鸟的羽毛。
梁大为好不容易将大鸟处理干净,露出白白净净的肉体。
只是摸了把肉,眉头便皱了起来,不由撇了下嘴。
秦敏见状,好奇地道:“怎么了?”
梁大为叹气,“这鸟老,肉太结实了。”
这种肉吃起来又柴又干,是少数就算烤着吃都不好吃的肉。
梁大为本来打算做烤肉的,顿时犯了难。
他们昨晚肚子才被一锅汤祸害过,今天实在是想吃点好的,而不是吃这种干巴巴的烤肉。
梁大为没想好要做什么吃的,握着刀,迟疑了好会儿。
秦敏想了想,“要不,把这鸟拿来炖汤吧?”
这大鸟肉质跟老母鸡没两样,不拿来炖汤还能做什么。
其他人忍不住郁卒了,“还……还做汤啊?”
梁大为怼道:“去去去,小娘子想做什么就做什么,想熬汤就熬汤,你要是不想喝就自己做去。”
秦敏温声道:“我看这鸟肉也不算多,肯定要烤几只巨鼠吃,不想喝汤,到时候吃烤巨鼠就好了。”
那人松了口气,脸上多了些不好意思,可他昨天喝过汤后是真的不想喝汤了。
秦敏先拿水将干香菇和干野菜泡发,放在一边。
用刀面将鸟肉拍了一遍,便将最柴最不好嚼的鸟胸肉切了下来,又将其他部位切成块。
她让梁大为将鸟胸肉剁成沫,再加入盐和泡发后同样剁成沫的香菇沫和野菜沫,不时加入水,搅拌上劲。
她自己则将鸟骨架和其他鸡块凉水下锅,焯水洗净后,加入菌菇小火慢炖着。
梁大为不多会儿手就开始发酸了,根本没想到这活儿会这么累。
他还记得秦敏上次给他们弄肉饼汤,还搅拌了更久。那时候,手肯定很酸了。
“小娘子,以后这些工作就交给我做。”梁大为努力搅拌着碗里的肉糜,“我其实一直都想学怎么做菜。”
(本章完)
秦敏却爽快地将野果塞进他手里,“吃吧,别客气。”
这么多人,就她一个人在吃东西也挺不好意思的。
“不,不,还是小娘子吃吧。”
梁大为连忙将果子还给秦敏,迅速溜了。
秦敏看着他逃似的背影,有些迟疑地看向身旁的傅明来,“这野果很珍贵么?”
傅明来淡声,“没有,这果子山上掉了一地,都被老鼠吃去了。”
秦敏不解,“那他怎么突然就不吃了?”
“应该是觉得才四个果子不够你吃,不好意思跟你抢吧。”
“可我又吃不了这么多。”
傅明来,“……”
他只摘了四个,还是摘多了?
秦敏扭头看向他,“你要吃么?”
傅明来不怎么想吃,看着她,却鬼使神差地道:“好。”
两人站在旁边咔嚓咔嚓啃着果子,其他人则在商量怎么处理猎物。
“今天晚上吃这些巨鼠么?”
“还是先吃这颗蛋和这只鸟吧,要是不够吃再加几只巨鼠。”
鸟蛋裂了缝,今天不吃就要坏了。
还有那只眼神凶巴巴的大鸟,看那尖嘴利爪,显然攻击力极强,趁着被绑着没有伤及他人,先赶紧宰了才好。
剩下一篓半的巨鼠和两只野兔,则先养着,留到明后天吃,现吃现宰。
秦敏啃着果子,不解地道:“这些巨鼠和兔子会刨洞,不会趁机跑了么?”
傅明来很快吃完了那格外甜的果子,淡声道:“让它们刨不动就行了。”
他带着人搬来了些平整的石板。
这些石板是他们之前选取了山中的石料,用錾子一点点打磨出来的。
傅明来将一块石板垫在地上,又在四周严严实实地围上几块石板。
秦敏远远瞧着,只觉得像个石棺。
傅明来在石棺中用薄薄的石板隔开二八分的两个区域,分别给兔子和巨鼠。
他将藤篓里的巨鼠和兔子转移到石棺中,又在石棺上盖上木板,防止它们蹦跶出来。
有几只清醒过来的巨鼠立马吱着声,去挠石板角落企图逃出生天。
“沙沙”的挠声不断地从石棺中传出来。
只是这石板材质坚硬,这些鼠兔怕是将爪子挠断了,都挠不出个洞来。
秦敏看着饲养动物的临时场所,心思一动,忽地道:“要不那两只兔子就别吃,先养着吧。”
她记得两只兔子正好一公一母来着。
其他人顿时笑了,“小娘子想养就养着吧,只不过是两只兔子而已。”
秦敏嘿嘿一笑,“我听说兔子生得快,长得也快,我们这要是养了一窝兔子,以后不就都有兔子吃了么?”
其他人听她为了有口肉吃才这般折腾,顿时失笑,“小娘子你不觉得麻烦么?这一窝兔子好说也得养上一两个月。
“我还以为小娘子是觉得这两只兔子可爱,想当宠物养了。”
秦敏看他们完全没有饲养兔子的念头,不解地道:“你们怎么不试着养一些兔子呢?这要是养好了,以后不就不需要费心出去打猎了么。”
梁大为摸着下巴,“倒也不是说不能养,就是不如捉的来得快。”
秦敏忽地想明白,轻啊了声。
养一窝兔子,照看要四十来天才能继续繁育成第二窝。
而他们去打猎抓兔子,一天就能捣来好几窝,又何必劳心劳力地去做养殖工作呢。
梁大为叹口气,“外面山里多得是野兔子和巨鼠,又不是很难抓,要是捉来自己养,还得打扫、喂食,万一动物生病了还损失惨重。”
秦敏,“……说得也是。”
他们打猎这般厉害,根本不需要考虑怎么养殖。
傅明来在这边安置好了野兔和巨鼠。
梁大为则看向那只犯蠢袭击头儿的大鸟。
那大鸟见着梁大为靠近,小黄眼珠瞬间变得更加凶狠。
鸟生不易,奈何遇着他们。
梁大为给了它个痛快。
他烧起一锅开水,按照秦敏所说的,先从最厚的胸口毛浇下,再到其他部位,又用筷子轻轻从下往上翻起那些羽毛,让开水将羽毛根都浇透了。
这才动手拔毛。
他头回嗖嗖地拔得极快,眼眸一亮,“小娘子,按照你说的做,这些毛拔起来还真的不怎么费劲啊。”
秦敏失笑,收起那大鸟的羽毛。
梁大为好不容易将大鸟处理干净,露出白白净净的肉体。
只是摸了把肉,眉头便皱了起来,不由撇了下嘴。
秦敏见状,好奇地道:“怎么了?”
梁大为叹气,“这鸟老,肉太结实了。”
这种肉吃起来又柴又干,是少数就算烤着吃都不好吃的肉。
梁大为本来打算做烤肉的,顿时犯了难。
他们昨晚肚子才被一锅汤祸害过,今天实在是想吃点好的,而不是吃这种干巴巴的烤肉。
梁大为没想好要做什么吃的,握着刀,迟疑了好会儿。
秦敏想了想,“要不,把这鸟拿来炖汤吧?”
这大鸟肉质跟老母鸡没两样,不拿来炖汤还能做什么。
其他人忍不住郁卒了,“还……还做汤啊?”
梁大为怼道:“去去去,小娘子想做什么就做什么,想熬汤就熬汤,你要是不想喝就自己做去。”
秦敏温声道:“我看这鸟肉也不算多,肯定要烤几只巨鼠吃,不想喝汤,到时候吃烤巨鼠就好了。”
那人松了口气,脸上多了些不好意思,可他昨天喝过汤后是真的不想喝汤了。
秦敏先拿水将干香菇和干野菜泡发,放在一边。
用刀面将鸟肉拍了一遍,便将最柴最不好嚼的鸟胸肉切了下来,又将其他部位切成块。
她让梁大为将鸟胸肉剁成沫,再加入盐和泡发后同样剁成沫的香菇沫和野菜沫,不时加入水,搅拌上劲。
她自己则将鸟骨架和其他鸡块凉水下锅,焯水洗净后,加入菌菇小火慢炖着。
梁大为不多会儿手就开始发酸了,根本没想到这活儿会这么累。
他还记得秦敏上次给他们弄肉饼汤,还搅拌了更久。那时候,手肯定很酸了。
“小娘子,以后这些工作就交给我做。”梁大为努力搅拌着碗里的肉糜,“我其实一直都想学怎么做菜。”
(本章完)