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第四十六章:会议室论酿酒

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  半年救活这样一个工厂!

  会议室的众人,除了绾绾对穆临风的话没有怀疑,其余众人皆是不相信穆临风能在半年之内盘活这么大的一个酒厂。

  连财务报表都没有去细看,酒厂的生产车间都没有去仔细了解。说出这样的话,要么是说话不过脑子,纯粹吹牛。

  要么是有强大的实力让他有如此的自信。

  就连韩青文都不相信穆临风能做到。绾绾对穆临风的信任是盲目的,她认为师父是神仙般的人物,没什么做不到。

  “大哥,咱们这才刚到酒厂,你还不知道他们酒到底做的怎么样?万一这做的酒,品质不行,库存卖不掉,咱们也不好救?”韩青文在一旁着急的说道。

  那方厂长听到这话,可坐不住了,站起来,单手叉着腰,另一只手指着韩青文,说道:“老子酿酒的时候,你小子还没生出来呢!不是老子吹牛皮,论酿酒,老子还没遇到过对手!”

  韩青文一脸不屑的看着他,冷哼了一声,转过头没再看他。

  “大名酒厂已经建厂五十余年,若是酿酒水平不过关,不可能发展到现在的规模。而酒厂目前所遇到的困难,也都是人祸!”穆临风看向韩青文,向他解释道。

  “至于财务报表,贾南不是说了吗,他总共只欠款二十亿,我想他应该不会欺骗我们!”穆临风侧头看向坐在身旁的贾南,说道。

  贾南听到这话,目光没有丝毫躲闪,看向穆临风,点头说道:“是的,这二十亿的欠款,有一部分银行贷款是用来买原材料和发工资的。”

  “好!其实退一步说,就算大名酒厂的酒品质不行,我也能救活这厂子!只不过时间慢点!”穆临风这话说的极其自信。

  “穆总,您不是说笑吧?”金鱼眼神中充满质疑,问道。

  这金鱼之前跟随贾南父亲的时候,专门负责销售渠道的管理。所以金鱼从销售的角度来看,穆临风说的话根本不切实际。

  首先因为刘家对贾南的打压,导致酒厂的资金链彻底断裂。酒厂因此停工,不少员工也因为生计,被迫离开镇子,去往外地寻找新的工作。

  刘家的打压让大名酒厂的大部分销售渠道都已经断了,剩下一些最早大名酒厂自己培养出来的经销商,因为比较忠心,反而收到牵连,日子不好过。

  单单仅靠那几个自己培养的经销商,对那海量的库存来说,根本是杯水车薪。

  流失的员工呢?短时间根本无法回流,万一大伙都放弃了外地的工作,都回来了,过段时间没有起色,反而让那些员工的日子更不好过。

  所以,就算金鱼知道穆临风是韩记珠宝的股东,韩青文是韩记珠宝的少东家。他们手里握有大量的资金,他也不相信,能把酒厂盘活。

  除非他们手里有销售渠道,可是他一个搞珠宝生意的,跟卖酒那是八竿子打不到一起。

  “天机不可泄露!”穆临风并没有回答金鱼的问题,反而丢了一句看似很装逼的话。

  那边的方厂长见穆临风说出这样的话,更是冷笑一番,说道:“就知道你小子是骗子,嘴上无毛,办事不牢!”

  “哦,何以见得啊,方厂长!”穆临风听到这话,并没有生气,问道。

  “别文绉绉的装个斯文,老子最瞧不起你们这些装文化人的家伙。穿的人模狗样,一肚子坏水!”方厂长不屑的骂道。

  绾绾见这方老头出言不逊,正准备起身教训他,被穆临风制止了。

  “让他说下去!我倒要听听,我为何是骗子!”穆临风对着绾绾说道。

  “哼,那你可嫌老子说话难听!”方厂长说道。

  众人纷纷是用异样的眼神看向方厂长。这老头从见到穆临风开始,难听的话就没断过。

  “我们酒厂的库存基酒,你知道有多少吗?有四万吨!成品酒有一万吨!你知道这些酒按瓶算是多少瓶吗?你啥都不知道,还救我们厂,你拿啥救!你来这,无非是像之前那些搞什么金融的家伙一样,要便宜买我们厂!”方厂长说到,情绪更是激动,语气也有些沉重。

  原来这方厂长以为穆临风这些人是来低价收购酒厂的,所以才一直对他们有敌意。

  众人哪里有概念,这五万吨酒有多少瓶哪里能知道。

  “按一瓶五百毫升算,每吨酒可以装两千一百二十四瓶。四万吨基酒加一万吨成品酒是十万零六千两百瓶!方厂长,不知道我答的对不对?”穆临风毫不在意的说道。

  听到这个数字,那方老头眼睛都瞪圆了,他不敢相信,穆临风竟然能算得出五万吨酒的数量。

  而且这数字还极其准确。

  除了那方厂长,其余众人皆是一脸惊讶。

  贾南更是不敢置信,觉得这怎么可能,转身看向方厂长,给了他一个眼神,似是在问他,穆临风说的对不对。

  那边方厂长点了点头,这让贾南更加疑惑了。

  “穆总,您以前做过酒?”贾南问道。

  “没做过,但对酒我还是略懂一些的。”穆临风笑着说道。

  可能是穆临风刚才说的数字极为准确,让这脾气火爆的方老头态度稍微缓和了一些。

  “老子差点忘了,你们这些搞金融的家伙就是算术算的快!那你知道咱们酒厂生产的是那种类型的酒吗?”方厂长继续问道。

  还没等穆临风回答,绾绾就说道:“你这老头,好不讲道理。我师父进门连口水都有,更别说喝你们的酒了,他都没见着,怎么知道你们做的什么酒!”

  “小丫头片子,懂个屁!”方老头说道。

  “你!”绾绾气的小脸涨的通红,恨不得上去揍这老头一顿。

  “粮食酒!大曲酿造!由五种粮食酿造而成!”穆临风看着那方厂长,缓缓说道。

  方厂长一脸不可置信的看向贾南,以为贾南之前告诉过穆临风这些信息。

  贾南摇摇头说:“方叔,我真的什么都没来得及告诉穆总!本来打算今天参观工厂的时候再做详细介绍的!”

  “呵呵,无需介绍,一闻便知!可惜啊!你们这酒的配料还不够好!”穆临风说道。

  “我倒要看看你能放什么彩虹屁!这闻香识酒的功夫也算不得什么多高明!”方厂长不服气的说道。

  穆临风倒没有与他计较,靠在椅背上,闭上双眼,状态十分放松,显然是胸有成竹,稍微过了片刻。

  “你们的原料是高粱、大米、糯米、玉米、荞麦这五种粮食混合酿造而成,是也不是?”穆临风问道。

  “哼!是又怎么样!现在很多酒这是这五种粮食混合酿造的,你知道也算不得什么!”方厂长此时的语气已经不似刚才那么生硬了。

  “玉米占百分之八,糯米占百分之十八,高粱占百分之三十六,大米占百分之二十二,荞麦占百分之十六!是也不是?”穆临风眼睛微闭,靠在椅背上,似乎是靠这空气中弥漫的微薄酒气就能得知这酿酒的工艺。

  当穆临风说出准确的配料比例的时候,没等方厂长答话,贾南已经坐不住了。

  “穆总,你真是神了!这都能知道!”

  “荞麦味苦,若是将荞麦更换成小麦,酒的苦涩会少许多,入口更顺!”穆临风接着说道。

  此时的方厂长仿佛陷入了沉思,低着头,皱着眉头,没有说话。

  “小麦用哪一种?”方厂长突然抬头问道。

  “西南,渝州的双极山附近产的产小麦可用!”穆临风说道。

  “为何?”方厂长此时的语气像是变了一个人,完全不似刚才那针锋相对的态度,倒像是在像一位酿酒大师在请教。

  “此种小麦,必须选取软质率高的弱筋小麦,淀粉含量高、蒸煮效果好,颗粒饱满、皮薄、无霉变、无蛀虫、无变质,无异杂味。也只有此等小麦混合其余四种谷物酿造的,方能成为佳酿!”穆临风说道。

  韩青文在一旁听傻了,这已经不是第一次他见识到穆临风的神奇了。上次在古玩街,穆临风以仅凭三言两语就将那卖玉器的商贩戳穿。

  而这酿酒他也懂?还有什么他不懂的?

  “我服了!”方厂长站起身像,走到穆临风跟前,正要准备给穆临风鞠躬,为之前的话道歉。

  穆临风起身,单手托住方厂长的胳膊,没有让他弯下身子,立刻说道:“方老,您这样,可折煞晚辈了!”

  方厂长没说话,但眼神却十分复杂,此刻他自责方才对穆临风的态度。但同时也因穆临风对酿酒的了解,对厂子有了希望。

  “穆先生,您当真能救咱们厂?”方厂长声音有些发抖的说道。

  “能!不过,方老,先生二字万不当。您就叫我小穆。方才那实属无奈之举,那赌约还请您老见谅!”

  穆临风说到这,扶着方厂长坐在了自己的旁边。

  此时的方厂长看众人的眼神已经完全像变了一个人,与之前看贾南的眼神是一样的,就是一个慈祥的老头。哪里还有半分那蛮横不讲理的模样。

  “我方大勇替咱们厂上万名的职工,先谢谢诸位了!”方大勇坐着,对众人抱拳说道。

  在座众人皆是抱拳还礼。
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