第38章,做冰沙
苏娇第二天照常早起,今天是周日,帮着把包子放进蒸笼里,她换好衣服出门,沿着街道跑了会步,直到满身大汗后才回家。
孙鸿安看着他们忙碌,对开饭店的决定有了信心。
总要搏一搏,要不然几个孩子以后也得跟着他在家窝着,种田太辛苦了,得创造条件让孩子们走出去才行。
孙鸿安暗暗下了决心。
苏娇回来后冲了个凉,就搬了个板凳,把她在学校利用午休时间整理出来的菜谱交给了孙鸿安。
“舅舅,你看看,这是我把我同学他们知道的和想吃的菜都列了出来,还有之前问秦元勋的,前面这些都做成小炒,我们先做快餐,起来后再想办法去县里盘个大的门面,做大饭店。”
后面的都是能撑门面的大菜,等以后小饭店做火了,有人定酒席了,再放出来。
孙鸿安接过来,发现不是很难,胜在配菜有新意,而且很符合云安人的口味,应该能成。
“好,我回去先试试。”
“嗯,舅舅,门面最快估计也得一周,等下你去菜市场,买点菜回去,先试着看能不能炒出来。”
“行。”
苏娇从孙昭容手里拿了些钱,塞给孙鸿安:“舅,这是你外甥女提前投资的,拿好了。”
孙鸿安的眼眶有些热:“舅舅一定努力,把店经营起来。”
苏娇甜甜一笑:“嗯,我相信舅舅有这个能力。”
孙鸿安没有耽搁,带着几个小的去菜市场,买了几个小菜就回家了。
苏娇给的菜单写得十分详细,包括菜要炒几分钟,火候要几成都有。
孙鸿安不信都这么齐全了自己还不能把味道做出来。
苏天宇和苏天坤还有孙建新回了学校,半个月后才能回来。
王巧芬一个人就可以把店铺打扫干净,苏娇就提了几个包子和水果,和孙昭容去了隔壁李广生的店铺。
至于苏平山一大早就回了村里。
到的时候,苏娇发现李广生的店里一个人都没有,现在已经入了秋,李广生的冰铺生意差了很多。
李广生见苏娇和孙昭容过来,搬了把椅子:“娇娇又想做什么生意了?”
苏娇笑嘻嘻的:“又被李叔叔你看穿了。这会确实又需要李叔叔帮忙了。”
将自己的打算一说,李广生想了想,好像还真有个地方最近在转租,就是店的面积有些大,价钱可能会贵。
李广生说了后,苏娇心中却十分满意,她正愁这附近找不到大的店面呢。
没想到真的是瞌睡碰到了枕头。
“走,我带你们去看看。”
“好,麻烦李叔叔了。”
到了地方后,苏娇一看就决定租下来,而且还得是长租。
这位置简直太好了。
前面有一大块空地可以给客人停车,店面的面积有两百多平米,后头还有个三十来平米的厨房,正合用。
“李叔叔,麻烦你和这店铺主人说一声,这店铺我租了,随时都可以签合同。”
李广生没想到苏娇这么爽快:“行,等会我去找他说一下,没问题的话明天就能签。”
“不过,你心里得有点数,租金不会低于这个数。”李广生举起一个巴掌。
也就是一个月不会低于五十元的租金。
苏娇想都没想:“没问题。”
就算一百块一个月,一年也才一千二的租金,不贵,一个月就能赚回来了。
现在的钱有多好赚,苏娇很清楚。
第二日苏娇要上学,苏娇想了想:“李叔叔,能不能中午的时候等我回来再签?”
李广生:“行,我帮你约好。”
“好嘞!”
回到李广生的铺子后,苏娇不经意的问了一句:“李叔叔,这冰棍生意是不是到了秋天就不咋好?”
李广生叹气:“是,不过没办法,就赚那两三个月的钱,其实也足够了。”
苏娇:“李叔叔就没想过在这两三个月内多赚一些?”
李广生一听瞬间来了精神:“娇娇你有什么好主意?”
苏娇:“李叔叔要不要试一试做些冰沙?”
李广生:“什么是冰沙?”
苏娇将自己的想法一说,李广生听了后,拍了一下大腿:“乖乖,我怎么没想到呢,行,我明儿就试试。”
说不定还能抓住秋天的尾巴,再赚一笔!
这苏娇真是古灵精怪,这法子都能想出来。
那冰绞碎了,再加点水果,煮得糯糯的豆子和糖水,不好卖才怪!
李广生立刻关了店门,风风火火回家,打算把苏娇说的那几种都试一试。
孙昭容悄悄和苏娇说:“娇娇,这方法你咋不留着?”
苏娇:“妈,咱们能忙得过来吗?”
家里只有孙昭容和苏平山两个劳动力,包子店都还要请个帮手,哪里还有精力。
她是看在李广生帮了他们这么多的份上提点一下而已,李广生这人有头脑,她一说他就明白了,而且这法子南边的人早就已经开始用了,是还没流行到这里罢了。
孙昭容:“也是,你李叔叔帮了咱家这么多,这法子给他也好。”
“嗯,回了,妈。”
母女俩从侧门回了店里,王巧芬已经把店里收拾得干干净净。
“舅妈,辛苦了,坐下休息吧。”
王巧芬擦了擦手:“这点事算什么,谈不上辛苦。”
她和孙昭容都是做过农活的人,以前还上过工,收拾,打扫卫生在她们看来真的算不得累,反而已经是轻松活了。
三人聊了会天,日子就这样划走。
苏娇这天中午回家后,发现苏连山竟然在,这是又想来闹了?
苏娇低低地叫了一声:“二叔。”
苏连山闷声应了,这可难得了,以往自己叫他他可从来没回过!
苏娇转身进了里面,悄悄问孙昭容:“妈,二叔又想来要钱?”
孙昭容却叹着气:“这回不是。”
苏娇诧异了:“无事不登三宝殿,他来不是要钱还能是啥?”
“娇娇,你可千万别说出去。”
孙昭容凑到苏娇耳边,悄悄说:“是你二婶出事了,急用钱,你二叔才想到咱们的。”
“二婶那么活蹦乱跳的一个人,能出啥事?”
孙鸿安看着他们忙碌,对开饭店的决定有了信心。
总要搏一搏,要不然几个孩子以后也得跟着他在家窝着,种田太辛苦了,得创造条件让孩子们走出去才行。
孙鸿安暗暗下了决心。
苏娇回来后冲了个凉,就搬了个板凳,把她在学校利用午休时间整理出来的菜谱交给了孙鸿安。
“舅舅,你看看,这是我把我同学他们知道的和想吃的菜都列了出来,还有之前问秦元勋的,前面这些都做成小炒,我们先做快餐,起来后再想办法去县里盘个大的门面,做大饭店。”
后面的都是能撑门面的大菜,等以后小饭店做火了,有人定酒席了,再放出来。
孙鸿安接过来,发现不是很难,胜在配菜有新意,而且很符合云安人的口味,应该能成。
“好,我回去先试试。”
“嗯,舅舅,门面最快估计也得一周,等下你去菜市场,买点菜回去,先试着看能不能炒出来。”
“行。”
苏娇从孙昭容手里拿了些钱,塞给孙鸿安:“舅,这是你外甥女提前投资的,拿好了。”
孙鸿安的眼眶有些热:“舅舅一定努力,把店经营起来。”
苏娇甜甜一笑:“嗯,我相信舅舅有这个能力。”
孙鸿安没有耽搁,带着几个小的去菜市场,买了几个小菜就回家了。
苏娇给的菜单写得十分详细,包括菜要炒几分钟,火候要几成都有。
孙鸿安不信都这么齐全了自己还不能把味道做出来。
苏天宇和苏天坤还有孙建新回了学校,半个月后才能回来。
王巧芬一个人就可以把店铺打扫干净,苏娇就提了几个包子和水果,和孙昭容去了隔壁李广生的店铺。
至于苏平山一大早就回了村里。
到的时候,苏娇发现李广生的店里一个人都没有,现在已经入了秋,李广生的冰铺生意差了很多。
李广生见苏娇和孙昭容过来,搬了把椅子:“娇娇又想做什么生意了?”
苏娇笑嘻嘻的:“又被李叔叔你看穿了。这会确实又需要李叔叔帮忙了。”
将自己的打算一说,李广生想了想,好像还真有个地方最近在转租,就是店的面积有些大,价钱可能会贵。
李广生说了后,苏娇心中却十分满意,她正愁这附近找不到大的店面呢。
没想到真的是瞌睡碰到了枕头。
“走,我带你们去看看。”
“好,麻烦李叔叔了。”
到了地方后,苏娇一看就决定租下来,而且还得是长租。
这位置简直太好了。
前面有一大块空地可以给客人停车,店面的面积有两百多平米,后头还有个三十来平米的厨房,正合用。
“李叔叔,麻烦你和这店铺主人说一声,这店铺我租了,随时都可以签合同。”
李广生没想到苏娇这么爽快:“行,等会我去找他说一下,没问题的话明天就能签。”
“不过,你心里得有点数,租金不会低于这个数。”李广生举起一个巴掌。
也就是一个月不会低于五十元的租金。
苏娇想都没想:“没问题。”
就算一百块一个月,一年也才一千二的租金,不贵,一个月就能赚回来了。
现在的钱有多好赚,苏娇很清楚。
第二日苏娇要上学,苏娇想了想:“李叔叔,能不能中午的时候等我回来再签?”
李广生:“行,我帮你约好。”
“好嘞!”
回到李广生的铺子后,苏娇不经意的问了一句:“李叔叔,这冰棍生意是不是到了秋天就不咋好?”
李广生叹气:“是,不过没办法,就赚那两三个月的钱,其实也足够了。”
苏娇:“李叔叔就没想过在这两三个月内多赚一些?”
李广生一听瞬间来了精神:“娇娇你有什么好主意?”
苏娇:“李叔叔要不要试一试做些冰沙?”
李广生:“什么是冰沙?”
苏娇将自己的想法一说,李广生听了后,拍了一下大腿:“乖乖,我怎么没想到呢,行,我明儿就试试。”
说不定还能抓住秋天的尾巴,再赚一笔!
这苏娇真是古灵精怪,这法子都能想出来。
那冰绞碎了,再加点水果,煮得糯糯的豆子和糖水,不好卖才怪!
李广生立刻关了店门,风风火火回家,打算把苏娇说的那几种都试一试。
孙昭容悄悄和苏娇说:“娇娇,这方法你咋不留着?”
苏娇:“妈,咱们能忙得过来吗?”
家里只有孙昭容和苏平山两个劳动力,包子店都还要请个帮手,哪里还有精力。
她是看在李广生帮了他们这么多的份上提点一下而已,李广生这人有头脑,她一说他就明白了,而且这法子南边的人早就已经开始用了,是还没流行到这里罢了。
孙昭容:“也是,你李叔叔帮了咱家这么多,这法子给他也好。”
“嗯,回了,妈。”
母女俩从侧门回了店里,王巧芬已经把店里收拾得干干净净。
“舅妈,辛苦了,坐下休息吧。”
王巧芬擦了擦手:“这点事算什么,谈不上辛苦。”
她和孙昭容都是做过农活的人,以前还上过工,收拾,打扫卫生在她们看来真的算不得累,反而已经是轻松活了。
三人聊了会天,日子就这样划走。
苏娇这天中午回家后,发现苏连山竟然在,这是又想来闹了?
苏娇低低地叫了一声:“二叔。”
苏连山闷声应了,这可难得了,以往自己叫他他可从来没回过!
苏娇转身进了里面,悄悄问孙昭容:“妈,二叔又想来要钱?”
孙昭容却叹着气:“这回不是。”
苏娇诧异了:“无事不登三宝殿,他来不是要钱还能是啥?”
“娇娇,你可千万别说出去。”
孙昭容凑到苏娇耳边,悄悄说:“是你二婶出事了,急用钱,你二叔才想到咱们的。”
“二婶那么活蹦乱跳的一个人,能出啥事?”