第565章 灰鲸旗舰店开张
正在王立冬和李兆年聊着天的时候，餐厅大门外来了一对男女。
秦虹绵见到来人，笑着道：
「大小姐，陆先生，欢迎光临。」
江莱看了眼秦虹绵，眼熟不过叫不出名字，看了下胸牌，知道是新任的餐厅经理：「小秦，恭喜你了。」随即又道：「就你一个人迎宾，江浩坤没来？」
「谢谢大小姐，陆先生。」笑着接过两个花篮，让一个跟班把江莱的花篮放在了显眼处，「江董、夫人和江总刚到没多久。」
瞥了眼大冬天还戴着墨镜装逼的陆远.....秦虹绵有点无语，这位要是知道今天是送脸上门....
「他们用了包厢?」
「没用包厢，就坐在大厅里边。」
....
「昊坤，你妹妹和未来的妹夫来了....」
海辉地产的接班人徐辉手肘碰了个碰身旁的王立冬，朝门口示意了一下。
在透明玻璃墙前聊得正起劲的一群人，齐齐看向大门口。
江浩坤多疼自家妹子，大家有目共睹，要是全世界有疼妹子排行榜，这家伙必定能排进前三。
可没料到，这对兄妹竟然闹翻了...
「江浩坤，餐厅开张也不给我和江莱发张请帖，太不够哥们了。」陆远看到王立冬，大笑着张开双臂：「我和江莱的餐厅开张时，可是给你发了请帖，你怎么没来？」
「陆远，少来这套。你现在心里应该是恨不得干掉我吧。」王立冬一把拍开陆远的手，淡淡道：「不过你从小就会装，否则怎么能骗那么多姑娘围着你转呢。」
「哥，恭喜了！」江莱笑盈盈的送上祝福，打量了眼玻璃墙内的情景：「怎么空荡荡的，厨子呢？我今天可是冲着三星主厨来的。」
贴在玻璃墙上，打量了一番，发现空荡荡的，陆远奇怪道：
「怎么一个人都没有？你们公司的首页上可是说了，今天这家店将有3位三星米其林主厨坐镇。其中一个还是我老相识，叫格兰特阿切兹的，06年的时候，我们一起参加了阿美莉卡厨师大奖赛，那次他拿了亚军，我拿了冠军。」
「你说的格兰特阿切兹，是不是发明「分子料理」那个阿切兹？」
「就是他。最近在芝加割开了家餐厅，隔三差五就打电话给我，让我去尝尝，提点意见...」
...
李兆年小声问道：「昊坤，分子料理是什么新菜？我怎么从来没听说过。」
看了眼装逼装的很嗨的陆远，王立冬解释道：「简单来说，就是借助现代仪器、技术，把已知的食物「改头换面」进行再创造，让我们熟悉的食物有全新的外貌和味道。
打个比方，你去这种店吃饭，点了个煎荷包蛋。等服务员送上这道菜，你开吃的时候，才发现蛋黄是芒果汁，蛋白是酸奶伪装的....」
李兆年恍然道：
「搞半天就是这玩意儿。这东西我们老祖宗几百年前发明了，不就是仿荤素食吗！」….
「差不多的概念。就是种类更多，搞一套高大上的装备，搞些食品添加剂，装模作样一番，噱头大于创新！
就像咱们房地产，前面加个‘绿色，智能，之类的字眼，立即就高大上了，然后每平方能多卖个几千。」
李兆年笑着点了点王立冬：「这不是你家最擅长的。」
王立冬鄙夷道：「我家多少有点东西。你家前两月开卖的房子，我去看过，在广场中央，挖个十来平的坑，再灌上几吨自来水，撒上几片草叶子，也好意思称作湖景房。」
「好热闹啊，坤哥，年哥...」
苏嗒嗒的女声在耳边响起，一身蓝色旗袍的秦巧云一扭一扭的到了人群前，「哟，这不是莱莱和你的大厨男朋友吗...」
「巧云，好久不见，你这是.....越来越漂亮了。」看着快到大腿根的开衩，这骚劲...这位万象地产的千金，颜值80，身材85，可惜就是浪了点。扫了一圈周围的七八个世交好友，估摸着都搅过这口缸。
可惜了。
「坤哥，两个月不见，你倒是越来越会说话了，」秦巧云凑到陆远身边，「前两天莱莱餐厅开业，我还去过，他男朋友陆远的手艺可相当不错。莱莱就是有眼光，找了个三星大厨做男朋友，半夜要是饿了，随时随地都能吃上大餐...」
这话...听着怎么那么引人遐想....
浪货！
几个女人心里齐齐吐了一句...
「三星？呵呵...」王立冬不置可否笑笑。
「昊坤，听你的意思，江莱男友这三星主厨还有什么说法?」秦巧云的老公突然出现在人群边，看到老婆正和陆远小声说着话，脸色便有些黑，虽然两人早就名存实亡，都是各玩各的，但好歹公共场合....
王立冬看向陆远：「陆远，要不你和大家说说，你这三星主厨怎么来的？」
陆远抖了抖腿，嘿嘿两声：「江浩坤，听你的意思，我的三星主厨标签，还能是偷来的！」
王立冬道：「差不多吧，不是你偷的，而是别人送给你的。」
一个厨艺方面的小白，两年不到就从削土豆的成为三星米其林大厨，就是网络都不敢这么写。
像是四海小当家，还有什么美食漫画里边的主角，也是花上好几年...真当烧菜是过家家！
「送我？！！」陆远嘲讽道：「当时我就一个小厨子，还是四海人，钱包里永远不会超过1000块，人生地不熟，谁会那么好心？我可不像你，有个有钱的爸爸。」
「是啊，三星厨子，高卢鸡会送人？不可能吧？」
「你怎么知道不会送人？」
「水货的又不是没有，我就遇上过好几个。」
王立冬看了眼周围的吃瓜群众，道：「大家有听说过3星米其林主厨找不到工作，只能去快餐店做汉堡包的吗？」
众人都摇摇头。
快餐店？！
这不是开玩笑。….
除非米其林三星泛滥了，全球上万，否则这种水平的厨子不可能失业。就像情满四合院里的傻柱，厨艺差不多一星左右，节假日出去帮人做做菜，一个月下来，不会比工资少，逢年过节，更是忙的一天要赶好几场子。
王立冬指着陆远道：「这位失业了7年，在阿美莉卡靠打零工过日子，回了四海才找到工作。」
江莱插嘴解释道：「江浩坤，你难道不知道，陆远为什么会失业。他是味觉失调了，回了四海才恢复的。」
王立冬嗤笑道：「谁告诉你没味觉就不能做菜的？到了这种级别，哪怕味觉失调，创新菜可能没把握，需要别人帮着尝味道，但做惯的菜，还需要尝味道？」
他在主世界就是厨子出身，烧菜下料都是凭经验和感觉。
只有两种时候，会尝一下菜的咸淡。遇到顾客投诉，要么就是试验新菜。
当然还有一种情况，烧个菜都会尝一下----刚入行的时候...
「昊坤说的没错，我家的一个厨子，味觉就不太好，但人家做的菜一直挺好。」
「你家老郝？」
「就他。」
「那这陆远到底什么水准？」
王立冬看了眼周围的食客：「前
阵子这位在灰鲸做过一段时间主厨，现在是对面云端餐厅的主厨，应该有人尝过他的手艺...」
「我在灰鲸吃过他做的几道菜，了不起就是一星的水准...」
「前两天我在云端吃过一次，手艺不错，估摸着有两星。」
「一星...」
「...」
王立冬看这陆远道：「八年前你就是三星主厨了...怎么过了那么多年，反而退步了？陆远，你今年40都不到，看上去也不像早衰...」
秦巧云的老公捧哏道：
「那米其林为什么会给把三星的帽子扔他脑袋上？」
王立冬笑着道：「大家想想05~09年的时候，四海和阿美莉卡的关系？」
有人道：
「我记得那时两国关系非常不错。四海的经济当时排名还是世界老四，虽然有些威胁，但和阿美莉卡差距实在太大，加上阿美莉卡刚被恐吓过，塌了两幢楼，接着又是中栋战争，而大白熊又奇迹般的雄起了，阿美莉卡的防长还公开喊话，说是两国30多年来「最好的关系。」
榨菜蛋花汤
秦虹绵见到来人，笑着道：
「大小姐，陆先生，欢迎光临。」
江莱看了眼秦虹绵，眼熟不过叫不出名字，看了下胸牌，知道是新任的餐厅经理：「小秦，恭喜你了。」随即又道：「就你一个人迎宾，江浩坤没来？」
「谢谢大小姐，陆先生。」笑着接过两个花篮，让一个跟班把江莱的花篮放在了显眼处，「江董、夫人和江总刚到没多久。」
瞥了眼大冬天还戴着墨镜装逼的陆远.....秦虹绵有点无语，这位要是知道今天是送脸上门....
「他们用了包厢?」
「没用包厢，就坐在大厅里边。」
....
「昊坤，你妹妹和未来的妹夫来了....」
海辉地产的接班人徐辉手肘碰了个碰身旁的王立冬，朝门口示意了一下。
在透明玻璃墙前聊得正起劲的一群人，齐齐看向大门口。
江浩坤多疼自家妹子，大家有目共睹，要是全世界有疼妹子排行榜，这家伙必定能排进前三。
可没料到，这对兄妹竟然闹翻了...
「江浩坤，餐厅开张也不给我和江莱发张请帖，太不够哥们了。」陆远看到王立冬，大笑着张开双臂：「我和江莱的餐厅开张时，可是给你发了请帖，你怎么没来？」
「陆远，少来这套。你现在心里应该是恨不得干掉我吧。」王立冬一把拍开陆远的手，淡淡道：「不过你从小就会装，否则怎么能骗那么多姑娘围着你转呢。」
「哥，恭喜了！」江莱笑盈盈的送上祝福，打量了眼玻璃墙内的情景：「怎么空荡荡的，厨子呢？我今天可是冲着三星主厨来的。」
贴在玻璃墙上，打量了一番，发现空荡荡的，陆远奇怪道：
「怎么一个人都没有？你们公司的首页上可是说了，今天这家店将有3位三星米其林主厨坐镇。其中一个还是我老相识，叫格兰特阿切兹的，06年的时候，我们一起参加了阿美莉卡厨师大奖赛，那次他拿了亚军，我拿了冠军。」
「你说的格兰特阿切兹，是不是发明「分子料理」那个阿切兹？」
「就是他。最近在芝加割开了家餐厅，隔三差五就打电话给我，让我去尝尝，提点意见...」
...
李兆年小声问道：「昊坤，分子料理是什么新菜？我怎么从来没听说过。」
看了眼装逼装的很嗨的陆远，王立冬解释道：「简单来说，就是借助现代仪器、技术，把已知的食物「改头换面」进行再创造，让我们熟悉的食物有全新的外貌和味道。
打个比方，你去这种店吃饭，点了个煎荷包蛋。等服务员送上这道菜，你开吃的时候，才发现蛋黄是芒果汁，蛋白是酸奶伪装的....」
李兆年恍然道：
「搞半天就是这玩意儿。这东西我们老祖宗几百年前发明了，不就是仿荤素食吗！」….
「差不多的概念。就是种类更多，搞一套高大上的装备，搞些食品添加剂，装模作样一番，噱头大于创新！
就像咱们房地产，前面加个‘绿色，智能，之类的字眼，立即就高大上了，然后每平方能多卖个几千。」
李兆年笑着点了点王立冬：「这不是你家最擅长的。」
王立冬鄙夷道：「我家多少有点东西。你家前两月开卖的房子，我去看过，在广场中央，挖个十来平的坑，再灌上几吨自来水，撒上几片草叶子，也好意思称作湖景房。」
「好热闹啊，坤哥，年哥...」
苏嗒嗒的女声在耳边响起，一身蓝色旗袍的秦巧云一扭一扭的到了人群前，「哟，这不是莱莱和你的大厨男朋友吗...」
「巧云，好久不见，你这是.....越来越漂亮了。」看着快到大腿根的开衩，这骚劲...这位万象地产的千金，颜值80，身材85，可惜就是浪了点。扫了一圈周围的七八个世交好友，估摸着都搅过这口缸。
可惜了。
「坤哥，两个月不见，你倒是越来越会说话了，」秦巧云凑到陆远身边，「前两天莱莱餐厅开业，我还去过，他男朋友陆远的手艺可相当不错。莱莱就是有眼光，找了个三星大厨做男朋友，半夜要是饿了，随时随地都能吃上大餐...」
这话...听着怎么那么引人遐想....
浪货！
几个女人心里齐齐吐了一句...
「三星？呵呵...」王立冬不置可否笑笑。
「昊坤，听你的意思，江莱男友这三星主厨还有什么说法?」秦巧云的老公突然出现在人群边，看到老婆正和陆远小声说着话，脸色便有些黑，虽然两人早就名存实亡，都是各玩各的，但好歹公共场合....
王立冬看向陆远：「陆远，要不你和大家说说，你这三星主厨怎么来的？」
陆远抖了抖腿，嘿嘿两声：「江浩坤，听你的意思，我的三星主厨标签，还能是偷来的！」
王立冬道：「差不多吧，不是你偷的，而是别人送给你的。」
一个厨艺方面的小白，两年不到就从削土豆的成为三星米其林大厨，就是网络都不敢这么写。
像是四海小当家，还有什么美食漫画里边的主角，也是花上好几年...真当烧菜是过家家！
「送我？！！」陆远嘲讽道：「当时我就一个小厨子，还是四海人，钱包里永远不会超过1000块，人生地不熟，谁会那么好心？我可不像你，有个有钱的爸爸。」
「是啊，三星厨子，高卢鸡会送人？不可能吧？」
「你怎么知道不会送人？」
「水货的又不是没有，我就遇上过好几个。」
王立冬看了眼周围的吃瓜群众，道：「大家有听说过3星米其林主厨找不到工作，只能去快餐店做汉堡包的吗？」
众人都摇摇头。
快餐店？！
这不是开玩笑。….
除非米其林三星泛滥了，全球上万，否则这种水平的厨子不可能失业。就像情满四合院里的傻柱，厨艺差不多一星左右，节假日出去帮人做做菜，一个月下来，不会比工资少，逢年过节，更是忙的一天要赶好几场子。
王立冬指着陆远道：「这位失业了7年，在阿美莉卡靠打零工过日子，回了四海才找到工作。」
江莱插嘴解释道：「江浩坤，你难道不知道，陆远为什么会失业。他是味觉失调了，回了四海才恢复的。」
王立冬嗤笑道：「谁告诉你没味觉就不能做菜的？到了这种级别，哪怕味觉失调，创新菜可能没把握，需要别人帮着尝味道，但做惯的菜，还需要尝味道？」
他在主世界就是厨子出身，烧菜下料都是凭经验和感觉。
只有两种时候，会尝一下菜的咸淡。遇到顾客投诉，要么就是试验新菜。
当然还有一种情况，烧个菜都会尝一下----刚入行的时候...
「昊坤说的没错，我家的一个厨子，味觉就不太好，但人家做的菜一直挺好。」
「你家老郝？」
「就他。」
「那这陆远到底什么水准？」
王立冬看了眼周围的食客：「前
阵子这位在灰鲸做过一段时间主厨，现在是对面云端餐厅的主厨，应该有人尝过他的手艺...」
「我在灰鲸吃过他做的几道菜，了不起就是一星的水准...」
「前两天我在云端吃过一次，手艺不错，估摸着有两星。」
「一星...」
「...」
王立冬看这陆远道：「八年前你就是三星主厨了...怎么过了那么多年，反而退步了？陆远，你今年40都不到，看上去也不像早衰...」
秦巧云的老公捧哏道：
「那米其林为什么会给把三星的帽子扔他脑袋上？」
王立冬笑着道：「大家想想05~09年的时候，四海和阿美莉卡的关系？」
有人道：
「我记得那时两国关系非常不错。四海的经济当时排名还是世界老四，虽然有些威胁，但和阿美莉卡差距实在太大，加上阿美莉卡刚被恐吓过，塌了两幢楼，接着又是中栋战争，而大白熊又奇迹般的雄起了，阿美莉卡的防长还公开喊话，说是两国30多年来「最好的关系。」
榨菜蛋花汤