章27:想办法补救吧
果然尝了第一口便让人有种回味无穷的感觉,虽然钱掌柜的不语,但表情已经说明了一切。
双方谈了一下价格豆腐乳便成功的被摆上了摘星楼的菜谱。
这亦算是新菜系里的其中之一了,夜青岚回去告诉大家,让他们更加卖力的干活儿。
凰禹生怕豆腐乳他们制作会不好说,告诉夜青岚还是自己来。
毕竟这还是新菜系,凰禹不想得到客人的一个差评,反正她也没事儿干便可以整日的待在厨房里研究如何更好吃。
制作豆腐乳可比豆腐的程序要多多了,还得发酵。凰禹算着时间呢,得到了一定的时间才可以上桌。
摘星楼的位置都已经被坐满了,店小二只好跟客人打哈哈麻烦他们再等一等。
奈何客人心急只能钱掌柜的出面了,有些老客人看在他的面子上会耐心的等。
一个壮汉问道:“掌柜的,你们家有没有出什么新菜系?”
这位顾客,钱掌柜的还是很有印象的,他每次来点的都很多。
钱掌柜的陪着笑:“新菜系还没有正式上桌呢,请诸位再等等。”
也不知道他们是哪儿来的风声,店里有新菜系了都知道。
直到快要打烊的时候店里还是有不少客人在,店小二只能硬着头皮去赶人。
每天到了这个时候才是最麻烦的,光是收拾就得整理好久。
钱掌柜的对着店小二招了招手,后者屁颠屁颠的走了过去。
“现下时辰尚早,你且去凰禹家里问问,她的豆腐乳什么时候可以上桌。”钱掌柜的说道。
名字已经写在菜谱上了,东西迟迟不来,他们也会着急的。
放下了抹布,骑上了他们的专属马车,店小二熟门熟路的来到了凰禹家里,她正好在厨房。
大丫看见店小二来了便疑惑的说道:“这个时辰您怎的来了?”
今儿个亦不是收利润的日子啊,店小二说明了来意,大丫便去厨房请凰禹出来。
凰禹实话告诉店小二:“小哥,这豆腐乳还再发酵中,现下端上桌也不好吃啊,还需再两天的时辰呢,您让掌柜的再等等。”
她就怕摘星楼会来问,这不就来了,真是怕什么来什么。
店小二也实属无奈:“那我便如实回话了,等时辰到了麻烦您第一时间通知我。明日的千张我这会子拿走吧。”
省的他明日再来跑一趟了,如此大家伙儿都省事儿。
转身之际朱夫郎看见凰禹跟摘星楼的人笑得那么开心的样子,心里顿时便觉得不舒服了,回到家里将东西随手一扔,发出清脆的咣当声。
大牛婶被吓得埋怨:“你发什么神经?”
最近他们家夫郎也不知道怎么了脾气变得喜怒无常,大牛婶早就想要说了,今日只是他给了自己机会开口罢了。
朱夫郎本身心情便不好,被这么一质问口气自然也不好:“你看看人家凰家主,如今的生意是越做越好,你再看看咱们。”
所谓的人比人气死人便是这个道理,越说朱夫郎便越来气儿。
倒是大牛婶一脸无所谓:“没什么好眼红的,日子都是过给自己看的,他们赚的银子多那得付出劳动。咱们够用就行了,不必攀比。”
知足常乐,目前的收入足够他们两个人吃吃喝喝的了,男人便是野性大,她也没有放在心上。
夜深人静时朱夫郎怎么也睡不着了,翻来覆去的弄的大牛婶儿都骂人了,忙活了一天便想要睡个好觉,他也不安分。
心里堵着气儿朱夫郎没有跟大牛婶说话,背着身子自己睡自己的。
掀开了盖子一股专属于豆腐乳的味道扑鼻而来,这让人闻着上瘾。
将豆腐乳给切成小块儿小心翼翼的装进盘子里,再放进菜篮子里便大功告成了,如此便可以上桌了。
店小二说道:“这下子那些客人的嘴巴可以俺们这一些了,整日的念叨着新菜系。”
“您慢走。”夜青岚送到了门口才转身进去。
目前为止他们的收入又多了一份,豆腐,千张,豆腐乳,他们还要越做越大。
这些东西只怕客人吃的久了也会吃腻,他们也得想另外的生存之道。
每天最安静的便是歇息的时候了,孩子们都已经入睡,凰禹怎么也睡不着,一直注意着凰禹的夜青岚看她走出了厢房便也跟了出去。
轻轻的将衣裳披在凰禹的肩膀上,夜青岚关心的说道:“禹姐姐,你怎么还不睡?”
她可是最忙的一个,要是再休息不好身子会吃不消。
凰禹双手托腮望着漆黑一片的院子说道:“一时间停下来了反而不习惯了,你也该去歇着了。对了,你这个伤口也该换药了,明日我帮你换掉。”
夜青岚只觉得内心十分的温暖,有凰禹的关心比吃药强多了。
在凰禹的催促下,夜青岚才肯回去歇息,夜青羽找不到人都要开始闹了,得赶紧哄着睡着。
心里惦记着豆腐乳凰禹还没来得及洗漱便来到了厨房,不知为何这一次的竟然失败了,她看的有些泄气。
路过厨房的二丫看见他们的凰家主愣愣的站在那里便凑了过去:“凰家主,你怎么了?”
顺着她的目光看去才发现已经变了质的豆腐乳,二丫拍了拍凰禹的后背以示安慰。
一会儿店小二便要来取了,这副模样怎么拿的出手?
凰禹将此事告诉了夜青岚让他一会儿对店小二实话实说,人家说是要责备的话也没办法。
原本兴冲冲来的,听见夜青岚这么说,店小二脸上的笑容亦消失了:“这让我回去如何交代?”
客人还等着吃呢。
“真是抱歉,这是我们凰家主让我退还给你们的一部分银子。”夜青岚按照凰禹交代的跟店小二说道。
收下了银子店小二还是不死心想要让凰禹出来给个说法,他们是怕客人闹事儿。
凰禹也不想要让夜青岚为难便自己出去解释还把店小二带到了厨房,他看的亦是一脸无奈。
店小二说道:“赶紧想办法补救吧,这两日我可以跟客人解释解释,时间长了就怕流失老顾客。”
凰禹心里也安心了一些。
双方谈了一下价格豆腐乳便成功的被摆上了摘星楼的菜谱。
这亦算是新菜系里的其中之一了,夜青岚回去告诉大家,让他们更加卖力的干活儿。
凰禹生怕豆腐乳他们制作会不好说,告诉夜青岚还是自己来。
毕竟这还是新菜系,凰禹不想得到客人的一个差评,反正她也没事儿干便可以整日的待在厨房里研究如何更好吃。
制作豆腐乳可比豆腐的程序要多多了,还得发酵。凰禹算着时间呢,得到了一定的时间才可以上桌。
摘星楼的位置都已经被坐满了,店小二只好跟客人打哈哈麻烦他们再等一等。
奈何客人心急只能钱掌柜的出面了,有些老客人看在他的面子上会耐心的等。
一个壮汉问道:“掌柜的,你们家有没有出什么新菜系?”
这位顾客,钱掌柜的还是很有印象的,他每次来点的都很多。
钱掌柜的陪着笑:“新菜系还没有正式上桌呢,请诸位再等等。”
也不知道他们是哪儿来的风声,店里有新菜系了都知道。
直到快要打烊的时候店里还是有不少客人在,店小二只能硬着头皮去赶人。
每天到了这个时候才是最麻烦的,光是收拾就得整理好久。
钱掌柜的对着店小二招了招手,后者屁颠屁颠的走了过去。
“现下时辰尚早,你且去凰禹家里问问,她的豆腐乳什么时候可以上桌。”钱掌柜的说道。
名字已经写在菜谱上了,东西迟迟不来,他们也会着急的。
放下了抹布,骑上了他们的专属马车,店小二熟门熟路的来到了凰禹家里,她正好在厨房。
大丫看见店小二来了便疑惑的说道:“这个时辰您怎的来了?”
今儿个亦不是收利润的日子啊,店小二说明了来意,大丫便去厨房请凰禹出来。
凰禹实话告诉店小二:“小哥,这豆腐乳还再发酵中,现下端上桌也不好吃啊,还需再两天的时辰呢,您让掌柜的再等等。”
她就怕摘星楼会来问,这不就来了,真是怕什么来什么。
店小二也实属无奈:“那我便如实回话了,等时辰到了麻烦您第一时间通知我。明日的千张我这会子拿走吧。”
省的他明日再来跑一趟了,如此大家伙儿都省事儿。
转身之际朱夫郎看见凰禹跟摘星楼的人笑得那么开心的样子,心里顿时便觉得不舒服了,回到家里将东西随手一扔,发出清脆的咣当声。
大牛婶被吓得埋怨:“你发什么神经?”
最近他们家夫郎也不知道怎么了脾气变得喜怒无常,大牛婶早就想要说了,今日只是他给了自己机会开口罢了。
朱夫郎本身心情便不好,被这么一质问口气自然也不好:“你看看人家凰家主,如今的生意是越做越好,你再看看咱们。”
所谓的人比人气死人便是这个道理,越说朱夫郎便越来气儿。
倒是大牛婶一脸无所谓:“没什么好眼红的,日子都是过给自己看的,他们赚的银子多那得付出劳动。咱们够用就行了,不必攀比。”
知足常乐,目前的收入足够他们两个人吃吃喝喝的了,男人便是野性大,她也没有放在心上。
夜深人静时朱夫郎怎么也睡不着了,翻来覆去的弄的大牛婶儿都骂人了,忙活了一天便想要睡个好觉,他也不安分。
心里堵着气儿朱夫郎没有跟大牛婶说话,背着身子自己睡自己的。
掀开了盖子一股专属于豆腐乳的味道扑鼻而来,这让人闻着上瘾。
将豆腐乳给切成小块儿小心翼翼的装进盘子里,再放进菜篮子里便大功告成了,如此便可以上桌了。
店小二说道:“这下子那些客人的嘴巴可以俺们这一些了,整日的念叨着新菜系。”
“您慢走。”夜青岚送到了门口才转身进去。
目前为止他们的收入又多了一份,豆腐,千张,豆腐乳,他们还要越做越大。
这些东西只怕客人吃的久了也会吃腻,他们也得想另外的生存之道。
每天最安静的便是歇息的时候了,孩子们都已经入睡,凰禹怎么也睡不着,一直注意着凰禹的夜青岚看她走出了厢房便也跟了出去。
轻轻的将衣裳披在凰禹的肩膀上,夜青岚关心的说道:“禹姐姐,你怎么还不睡?”
她可是最忙的一个,要是再休息不好身子会吃不消。
凰禹双手托腮望着漆黑一片的院子说道:“一时间停下来了反而不习惯了,你也该去歇着了。对了,你这个伤口也该换药了,明日我帮你换掉。”
夜青岚只觉得内心十分的温暖,有凰禹的关心比吃药强多了。
在凰禹的催促下,夜青岚才肯回去歇息,夜青羽找不到人都要开始闹了,得赶紧哄着睡着。
心里惦记着豆腐乳凰禹还没来得及洗漱便来到了厨房,不知为何这一次的竟然失败了,她看的有些泄气。
路过厨房的二丫看见他们的凰家主愣愣的站在那里便凑了过去:“凰家主,你怎么了?”
顺着她的目光看去才发现已经变了质的豆腐乳,二丫拍了拍凰禹的后背以示安慰。
一会儿店小二便要来取了,这副模样怎么拿的出手?
凰禹将此事告诉了夜青岚让他一会儿对店小二实话实说,人家说是要责备的话也没办法。
原本兴冲冲来的,听见夜青岚这么说,店小二脸上的笑容亦消失了:“这让我回去如何交代?”
客人还等着吃呢。
“真是抱歉,这是我们凰家主让我退还给你们的一部分银子。”夜青岚按照凰禹交代的跟店小二说道。
收下了银子店小二还是不死心想要让凰禹出来给个说法,他们是怕客人闹事儿。
凰禹也不想要让夜青岚为难便自己出去解释还把店小二带到了厨房,他看的亦是一脸无奈。
店小二说道:“赶紧想办法补救吧,这两日我可以跟客人解释解释,时间长了就怕流失老顾客。”
凰禹心里也安心了一些。