41、初次做菜
炉子上的锅里香油已经冒烟了，她赶紧把小青菜倒下去，这种菜食堂里都没有吃过，因为是两寸长的小青菜，炒出来一包水，心想，小鸡炖蘑菇已经有汤水了，这个汤不是浪费了吗？干脆，把青菜捞上来，装到盘子里，再把洗干净的四季豆倒锅里，不是不进油盐吗？那就早一点放油盐放酱油，把炉门关上，慢慢焖吧。
拿一只大碗凉拌黄瓜，放盐没有多久，揉了一会儿就出好多水。她也困惑起来——吃食堂的时候，凉拌黄瓜里只有调料，没有黄瓜汤啊，只有倒掉。可是，一只手端盘子，再倒汤水的时候，连黄瓜块儿也倒下来了，可惜可惜，又浪费了几块。动动脑筋想办法，她用一只碗扣在盘子上，担心碗也倒下去，只好把左手盘子端在吊着的右臂下，用石膏套压住朝上的碗底，左手慢慢倾斜，终于大功告成，再慢慢放调料，有满满的成就感。心想，多学习，多锻炼，能够生活，就没有必要寄人篱下了。
四季豆已经烂了，盘子放在灶台上，一锅铲一锅铲的把菜铲进去，一直到锅里没有水了，她用抹布包着锅耳朵，提到水池上，给炉子里加上蜂窝煤，这才把厨房门打开，吐出一口气。
那两个人才从教学状态中抬起头来，看见厨房西施俏立门边，双颊绯红，眉眼朦胧，夏永山看见像怀春的少女，冯有珍也觉得闺蜜现在不正常，问她怎么了？
“哦，我今天创造性的施展厨艺，不知道毕业了没有。”她有点儿忐忑，叫大家端碗吃饭。
迫切想尝一尝童真真的手艺，夏永山赶紧收拾了书本，把桌子腾出来，端菜上桌，然后开始盛饭。等冯有珍从卫生间出来，夏永山已经伸筷子夹菜了，她也坐到桌子边上，扭头看看吃四季豆的男生，脸像苦瓜一样。
“怎么了？”童真真也望过去，那根四季豆有四寸长，一半在他的嘴里，另一半还在筷子上。
冯有珍拿起筷子又放下了，然后哈哈大笑：“这四季豆没有理，要把蒂子摘去，把两侧的筋撕去，再折断下锅。哪里有这么整根的烧？”
“我也觉得，怎么比食堂买来的要长哈。”童真真自我解嘲，“所以我这是创造性的厨艺。”
夏永山还是举着那半根四季豆，苦着脸说：“我的大妹子，还不仅仅是形式问题，还有内容问题。哦，我懂了，油要计划，盐不要。”
“但也要钱呢！”冯有珍夹起一根四季豆，还把筋撕掉，放进口中，双眉紧皱，赶紧扒了一口饭，咽下去才说，“我家的盐又不是偷来的！”
“好呢，除了饭菜钱，我在多付一份盐钱行不行？”童真真笑着说，但是等她咬了一口，笑不出来了，回忆了一下炒菜过程，尝了一下炒青菜，发现味道很淡，原来盐份都到汤里了，用那个青菜汤再来煮四季豆，后面又加盐，又加酱油，怎么不咸呢？于是深刻检查，“我不学无术，但是没有做到不耻下问，自以为是，自高自大，自不量力……”
“别拽文了！”冯有珍只有想办法补救，把四季豆倒大碗里，浸泡一阵，捞出来，味道淡多了，青菜没什么味道，又到进四季豆的汤里，这样两边都有味道了。
世事洞明皆学问，人情练达即文章，童真真又一次深刻检查，不过大家一致公认，她的凉拌黄瓜不错，总算不至于太丢面子。大家在愤怒声讨与深刻检查中吃完中饭，夏永山给他继母送饭去了，两个姑娘累了一上午，看看大蒜还没有泡好，都舒舒服服睡个午觉。
夏永山一点二十就在部队大院门口等着，五分钟过去了，十分钟过去了。说好的1点半又过去十分钟，一看到两个姑娘的身影，他就失望了，明明只邀请了一个人，结果两个人都来了。当初本来想说，又怕引起童真真的反感和警惕，不过就是说了，也会两个人一起出现的。来源于姑娘的谨慎，内敛与聪明。谁让那两个姑娘是鞋拔子和鞋刷子，中楼上的鼓槌一对，走到哪里都不分离。
我还能拿她怎么样吗？不过是能够有机会说出心里话而已，她要和母亲打电话，肯定要吐露衷肠，不忌讳别人听见？哦，我也在场，也会听见，多一个人，她也不会在乎了。
他把埋怨放在心里，满脸堆起笑容，和门卫打了个招呼，把她们引向自己家里。
到底是市领导的家，就是不同凡响，那是一座的小院，双开大门，可以进入汽车，大门上又有一扇小门，半掩着，轻轻一推，进了夏永山的小院子。
甬道两边是两个小花园，一边当中是一颗宝塔松，一边当中是一树香樟，围墙四周是一圈儿细细密密的斑竹。香樟树在春天新陈代谢，还有一些老叶片没有掉下来，万绿丛中点点红，就像挂着红枣一样，散发着馥郁的香气。
树下是草坪，绿茵茵的，占据了这么大的面积，真有点可惜。
冯有珍对童真真说：“如果我要住进来，就在地上种菜，灌溉也方便，收获也方便，一家人省了多少小菜钱。”
“这不容易吗？当了小夏夫人就顺理成章了。”童真真笑的不怀好意。
“我可没这个命。”冯有珍看着前面那挺直的背影，不知怎么的，咽了一口唾沫，“说不定你能来呢？”
“这里是我能来的地方吗？只是他父母不在家，我们揩油打个电话。”童真真跟着又说，“如果想种菜，广阔天地那才是大有作为。”
两个姑娘的话他都听见了，觉得里面暗藏玄机，一个是想来却没有把握；一个是情愿在农村都不情愿到这里来。看来还是要打一场攻坚持久战。
把她们领进客厅，他早就有准备，烧了开水，还在一个长脖子的玻璃瓶子里准备了凉开水，问喝热的还是凉的？
冯有珍问喝什么？
童真真问他有什么？
他说的很自然：“咖啡、牛奶、果汁、麦乳精……”
“哇，你们家提前富裕了。”冯有珍表现的很惊讶。
夏永山就说，没什么可以大惊小怪的，社会主义的终极目标不就实现主义嘛，只不过有的地方先到的，有的地方来的晚一点。
两个姑娘都选择了喝冷的，果汁加上冷开水，冯有珍说心里有火。问她有什么火？她说社会太不公平了。城里的人还稍微好一点，农村有的还吃不饱，就你们这么人搞特权腐化堕落，怪不得要进学习班呢，喝的都有这么多讲究，这难道不是资产阶级作风吗？
夏永山说就是资产阶级，也是自己劳动所获，他们的工资并没有高出多少，也不是贪污受贿的，只是因为继母家里有些家底，虽然是划分为小业主，实际上做生意都是很赚钱的。而且这也算不上多奢侈，只是各人的生活方式不同，就好像老虎吃肉山羊吃草一样，北方人吃面食南方人吃米饭一样，没什么了不起的。
“那还不是因为你们家是当官的，还有人请客送礼是不是？”
冯有珍的质问，夏永山没有正面回答，不可否认，那些求着办事的人，也是没有空手的。但那些吃的东西能够上纲上线吗？他与张诚鼎到罗主任家里去，不也是带了礼品的吗？就是穷人家走亲戚，也要带点水果或者是糕点的。
但是干部是不是都搞特权？越是大的干部，生活是不是越高档呢？也未必吧。去过贾文娟的家里，还保持着军队干部简洁的作风，只是她母亲是医生，家里格外干净整洁。最好的例子可以说明，领袖还穿打补丁的内衣呢。
童真真就像帮着夏永山说话：“不能以体积来衡量动物，大象那么大不也是吃草吗？！狼比大象体积小多了，为什么是肉食动物呢？物竞天择，人也因为不同的种族饮食不一样。西方人他们吃的是面包，你们非要他吃米饭，他们吃不来，他们喝的是牛奶，你非要他们喝豆浆，他们也喝不习惯，这是他们的地理环境所决定的，只要不是剥削，只要不是非正常收入，我看没有什么资产阶级之类的说法。”
冯有珍戳着她脑袋说：“就凭这样言论，就在唱反调。不倒霉才怪呢。”
“除非你打小报告。”夏永山说，有了同盟军，格外高兴，一人倒了一杯橘子汁，只加了一点冷开水。
“太甜了，一点不爽口。”冯有珍喝了一大口，然后为自己正名，“我是这样的人吗？在学校乱糟糟的时候，我可没有落井下石。”
“知道知道，我们是亲密战友。”童真真笑道。
“我们来干嘛的呢？我们在这里讲废话，你妈在那边可能等得急吧。”冯有珍对童真真说。
夏永山就说，农村的公社里不睡午觉，干部们也要等到2:00才上班，我让你们1:30钟来，就是让你们来玩玩的。”
“有什么玩的？”两个姑娘一起问。
夏永山就说：“到家参观参观，看看干部们有什么样的特权好不好？”
冯有珍马上站起身说是要看一看，她们的所看到的沙发、茶几，挂钟，甚至衣服架等等，都是寻常百姓家没有的，当然，他们没有看到，以前的圆桌子上面铺着台布，台布上面摆着鲜花，墙上挂着油画……还有许多小摆设，表示了家庭主人的品味，然后就是房子大一点，大到什么地步呢？
童真真说，他们家的厨房，都比他和母亲住的楼梯档大。
冯有珍问，是羡慕？还是嫉妒呢？对方摇摇头说，这些成分都没有，相信社会的发展，时代的进步，也有繁荣昌盛的一天，老百姓也可以拥有这样大的住所，可能还有比这更加讲究的装潢和设备，等到那一天，就说明富强了，但要等到那一天，要靠我们每个人创造。
夏永山马上就投了赞成票，说她讲的完全正确，要让人民过好日子，那就需要社会发展。社会发展靠什么呢？要人民都有创造力。他就举了个例子说：“拿你们剥大蒜子说吧。如果你们不用水泡这种方法，用手剥，可能一个人一天剥十斤都很困难。但是你们采取了这种办法呢，加快了速度，一天一个人可以剥20斤。如果你们用机器剥呢？可能1分钟就搞定了，其实是生产力提高了。”
“那就是说，100个人干的事情，一个人就干了，其他99个人干什么呢？”冯有珍问。
“他们可以开发别的产业，让他们可以进行服务性的、科技性的、娱乐性的、文化教育性的工作，让人们有更多的享受，更多的福利，更多的精神收获……”
听夏永山说，冯有珍还是想不通，说拿汽车运货来说，卡车跑得快一点，也不过缩短几个小时，难道还能用飞机吗？
“用飞机运输，可能成本太高，但是不用汽车用火车，速度是不是加快很多？运货量是不是加大很多？还有更快的火车，运输得更多，生产量不就提高了吗？！”
童真真想到的是另一个方面，说人口太多，经济负担不起，能维持温饱，摆脱贫困，可能还不是一件很容易的事情。
夏永山就说，当然，人少有人少的好处，他说父母到德国参观，那个地方实际上就是欧洲的农村，那里人很少，尤其缺乏劳动力，所以，看到单位里，包括工厂里，都有一些白头发的人在从事生产劳动。他们的劳动力很值钱，因为他们创造的价值高，不能想象，他们的苹果掉了都没人捡，吃不掉。他们的牛奶可以当豆浆喝，因为产量很大，消费很少，但是他们的机械化程度很高，种蔬菜，收蔬菜，收粮食，再用机械工作，一个人能干很多活，因为靠机械的……
“呵呵，你还在宣传反面，什么思想？什么觉悟？真是一个……”
拿一只大碗凉拌黄瓜，放盐没有多久，揉了一会儿就出好多水。她也困惑起来——吃食堂的时候，凉拌黄瓜里只有调料，没有黄瓜汤啊，只有倒掉。可是，一只手端盘子，再倒汤水的时候，连黄瓜块儿也倒下来了，可惜可惜，又浪费了几块。动动脑筋想办法，她用一只碗扣在盘子上，担心碗也倒下去，只好把左手盘子端在吊着的右臂下，用石膏套压住朝上的碗底，左手慢慢倾斜，终于大功告成，再慢慢放调料，有满满的成就感。心想，多学习，多锻炼，能够生活，就没有必要寄人篱下了。
四季豆已经烂了，盘子放在灶台上，一锅铲一锅铲的把菜铲进去，一直到锅里没有水了，她用抹布包着锅耳朵，提到水池上，给炉子里加上蜂窝煤，这才把厨房门打开，吐出一口气。
那两个人才从教学状态中抬起头来，看见厨房西施俏立门边，双颊绯红，眉眼朦胧，夏永山看见像怀春的少女，冯有珍也觉得闺蜜现在不正常，问她怎么了？
“哦，我今天创造性的施展厨艺，不知道毕业了没有。”她有点儿忐忑，叫大家端碗吃饭。
迫切想尝一尝童真真的手艺，夏永山赶紧收拾了书本，把桌子腾出来，端菜上桌，然后开始盛饭。等冯有珍从卫生间出来，夏永山已经伸筷子夹菜了，她也坐到桌子边上，扭头看看吃四季豆的男生，脸像苦瓜一样。
“怎么了？”童真真也望过去，那根四季豆有四寸长，一半在他的嘴里，另一半还在筷子上。
冯有珍拿起筷子又放下了，然后哈哈大笑：“这四季豆没有理，要把蒂子摘去，把两侧的筋撕去，再折断下锅。哪里有这么整根的烧？”
“我也觉得，怎么比食堂买来的要长哈。”童真真自我解嘲，“所以我这是创造性的厨艺。”
夏永山还是举着那半根四季豆，苦着脸说：“我的大妹子，还不仅仅是形式问题，还有内容问题。哦，我懂了，油要计划，盐不要。”
“但也要钱呢！”冯有珍夹起一根四季豆，还把筋撕掉，放进口中，双眉紧皱，赶紧扒了一口饭，咽下去才说，“我家的盐又不是偷来的！”
“好呢，除了饭菜钱，我在多付一份盐钱行不行？”童真真笑着说，但是等她咬了一口，笑不出来了，回忆了一下炒菜过程，尝了一下炒青菜，发现味道很淡，原来盐份都到汤里了，用那个青菜汤再来煮四季豆，后面又加盐，又加酱油，怎么不咸呢？于是深刻检查，“我不学无术，但是没有做到不耻下问，自以为是，自高自大，自不量力……”
“别拽文了！”冯有珍只有想办法补救，把四季豆倒大碗里，浸泡一阵，捞出来，味道淡多了，青菜没什么味道，又到进四季豆的汤里，这样两边都有味道了。
世事洞明皆学问，人情练达即文章，童真真又一次深刻检查，不过大家一致公认，她的凉拌黄瓜不错，总算不至于太丢面子。大家在愤怒声讨与深刻检查中吃完中饭，夏永山给他继母送饭去了，两个姑娘累了一上午，看看大蒜还没有泡好，都舒舒服服睡个午觉。
夏永山一点二十就在部队大院门口等着，五分钟过去了，十分钟过去了。说好的1点半又过去十分钟，一看到两个姑娘的身影，他就失望了，明明只邀请了一个人，结果两个人都来了。当初本来想说，又怕引起童真真的反感和警惕，不过就是说了，也会两个人一起出现的。来源于姑娘的谨慎，内敛与聪明。谁让那两个姑娘是鞋拔子和鞋刷子，中楼上的鼓槌一对，走到哪里都不分离。
我还能拿她怎么样吗？不过是能够有机会说出心里话而已，她要和母亲打电话，肯定要吐露衷肠，不忌讳别人听见？哦，我也在场，也会听见，多一个人，她也不会在乎了。
他把埋怨放在心里，满脸堆起笑容，和门卫打了个招呼，把她们引向自己家里。
到底是市领导的家，就是不同凡响，那是一座的小院，双开大门，可以进入汽车，大门上又有一扇小门，半掩着，轻轻一推，进了夏永山的小院子。
甬道两边是两个小花园，一边当中是一颗宝塔松，一边当中是一树香樟，围墙四周是一圈儿细细密密的斑竹。香樟树在春天新陈代谢，还有一些老叶片没有掉下来，万绿丛中点点红，就像挂着红枣一样，散发着馥郁的香气。
树下是草坪，绿茵茵的，占据了这么大的面积，真有点可惜。
冯有珍对童真真说：“如果我要住进来，就在地上种菜，灌溉也方便，收获也方便，一家人省了多少小菜钱。”
“这不容易吗？当了小夏夫人就顺理成章了。”童真真笑的不怀好意。
“我可没这个命。”冯有珍看着前面那挺直的背影，不知怎么的，咽了一口唾沫，“说不定你能来呢？”
“这里是我能来的地方吗？只是他父母不在家，我们揩油打个电话。”童真真跟着又说，“如果想种菜，广阔天地那才是大有作为。”
两个姑娘的话他都听见了，觉得里面暗藏玄机，一个是想来却没有把握；一个是情愿在农村都不情愿到这里来。看来还是要打一场攻坚持久战。
把她们领进客厅，他早就有准备，烧了开水，还在一个长脖子的玻璃瓶子里准备了凉开水，问喝热的还是凉的？
冯有珍问喝什么？
童真真问他有什么？
他说的很自然：“咖啡、牛奶、果汁、麦乳精……”
“哇，你们家提前富裕了。”冯有珍表现的很惊讶。
夏永山就说，没什么可以大惊小怪的，社会主义的终极目标不就实现主义嘛，只不过有的地方先到的，有的地方来的晚一点。
两个姑娘都选择了喝冷的，果汁加上冷开水，冯有珍说心里有火。问她有什么火？她说社会太不公平了。城里的人还稍微好一点，农村有的还吃不饱，就你们这么人搞特权腐化堕落，怪不得要进学习班呢，喝的都有这么多讲究，这难道不是资产阶级作风吗？
夏永山说就是资产阶级，也是自己劳动所获，他们的工资并没有高出多少，也不是贪污受贿的，只是因为继母家里有些家底，虽然是划分为小业主，实际上做生意都是很赚钱的。而且这也算不上多奢侈，只是各人的生活方式不同，就好像老虎吃肉山羊吃草一样，北方人吃面食南方人吃米饭一样，没什么了不起的。
“那还不是因为你们家是当官的，还有人请客送礼是不是？”
冯有珍的质问，夏永山没有正面回答，不可否认，那些求着办事的人，也是没有空手的。但那些吃的东西能够上纲上线吗？他与张诚鼎到罗主任家里去，不也是带了礼品的吗？就是穷人家走亲戚，也要带点水果或者是糕点的。
但是干部是不是都搞特权？越是大的干部，生活是不是越高档呢？也未必吧。去过贾文娟的家里，还保持着军队干部简洁的作风，只是她母亲是医生，家里格外干净整洁。最好的例子可以说明，领袖还穿打补丁的内衣呢。
童真真就像帮着夏永山说话：“不能以体积来衡量动物，大象那么大不也是吃草吗？！狼比大象体积小多了，为什么是肉食动物呢？物竞天择，人也因为不同的种族饮食不一样。西方人他们吃的是面包，你们非要他吃米饭，他们吃不来，他们喝的是牛奶，你非要他们喝豆浆，他们也喝不习惯，这是他们的地理环境所决定的，只要不是剥削，只要不是非正常收入，我看没有什么资产阶级之类的说法。”
冯有珍戳着她脑袋说：“就凭这样言论，就在唱反调。不倒霉才怪呢。”
“除非你打小报告。”夏永山说，有了同盟军，格外高兴，一人倒了一杯橘子汁，只加了一点冷开水。
“太甜了，一点不爽口。”冯有珍喝了一大口，然后为自己正名，“我是这样的人吗？在学校乱糟糟的时候，我可没有落井下石。”
“知道知道，我们是亲密战友。”童真真笑道。
“我们来干嘛的呢？我们在这里讲废话，你妈在那边可能等得急吧。”冯有珍对童真真说。
夏永山就说，农村的公社里不睡午觉，干部们也要等到2:00才上班，我让你们1:30钟来，就是让你们来玩玩的。”
“有什么玩的？”两个姑娘一起问。
夏永山就说：“到家参观参观，看看干部们有什么样的特权好不好？”
冯有珍马上站起身说是要看一看，她们的所看到的沙发、茶几，挂钟，甚至衣服架等等，都是寻常百姓家没有的，当然，他们没有看到，以前的圆桌子上面铺着台布，台布上面摆着鲜花，墙上挂着油画……还有许多小摆设，表示了家庭主人的品味，然后就是房子大一点，大到什么地步呢？
童真真说，他们家的厨房，都比他和母亲住的楼梯档大。
冯有珍问，是羡慕？还是嫉妒呢？对方摇摇头说，这些成分都没有，相信社会的发展，时代的进步，也有繁荣昌盛的一天，老百姓也可以拥有这样大的住所，可能还有比这更加讲究的装潢和设备，等到那一天，就说明富强了，但要等到那一天，要靠我们每个人创造。
夏永山马上就投了赞成票，说她讲的完全正确，要让人民过好日子，那就需要社会发展。社会发展靠什么呢？要人民都有创造力。他就举了个例子说：“拿你们剥大蒜子说吧。如果你们不用水泡这种方法，用手剥，可能一个人一天剥十斤都很困难。但是你们采取了这种办法呢，加快了速度，一天一个人可以剥20斤。如果你们用机器剥呢？可能1分钟就搞定了，其实是生产力提高了。”
“那就是说，100个人干的事情，一个人就干了，其他99个人干什么呢？”冯有珍问。
“他们可以开发别的产业，让他们可以进行服务性的、科技性的、娱乐性的、文化教育性的工作，让人们有更多的享受，更多的福利，更多的精神收获……”
听夏永山说，冯有珍还是想不通，说拿汽车运货来说，卡车跑得快一点，也不过缩短几个小时，难道还能用飞机吗？
“用飞机运输，可能成本太高，但是不用汽车用火车，速度是不是加快很多？运货量是不是加大很多？还有更快的火车，运输得更多，生产量不就提高了吗？！”
童真真想到的是另一个方面，说人口太多，经济负担不起，能维持温饱，摆脱贫困，可能还不是一件很容易的事情。
夏永山就说，当然，人少有人少的好处，他说父母到德国参观，那个地方实际上就是欧洲的农村，那里人很少，尤其缺乏劳动力，所以，看到单位里，包括工厂里，都有一些白头发的人在从事生产劳动。他们的劳动力很值钱，因为他们创造的价值高，不能想象，他们的苹果掉了都没人捡，吃不掉。他们的牛奶可以当豆浆喝，因为产量很大，消费很少，但是他们的机械化程度很高，种蔬菜，收蔬菜，收粮食，再用机械工作，一个人能干很多活，因为靠机械的……
“呵呵，你还在宣传反面，什么思想？什么觉悟？真是一个……”